Ha Garlicaiian Hvidløg Rejer
Deling er omsorgsfuld!
- Del
- Tweet
- Pin-kode
Hawaii Hvidløg Rejer har så meget hvidløg smag og er bedst tjent over en bund af hvide ris til at opsuge hvidløg sauce. Denne lette forretter eller måltid kan laves på få minutter. Hvis der er rester, elsker jeg at tilføje dem til en salat.
jeg er for nylig vendt hjem fra en tur til Hawaii, og en af de fødevarer, jeg var mest spændt på at prøve blev Hawaiian Hvidløg Rejer., Jeg elsker enhver form for rejer dip, især dem med hvidløg, og Hawaiian Hvidløg Rejer har masser og masser af hvidløg. Jo mere jo bedre.
Dette er en simpel skål med ikke mange ingredienser, så det er vigtigt at bruge rejer, der er så friske som muligt. Hvis du ikke bor nær kysten, er det bedst at bruge frosne rejer. De vil faktisk være dit friskeste valg. Bare køre dem under nogle stuetemperatur vand for at tø dem lige før du koge dem.
typisk Ha .aiian Hvidløg Rejer er kogt med skallerne på, og du spiser dem skræl-og-spise stil., Jeg kan godt lide at skrælle dem, forlader halen på. De er så meget lettere at spise på denne måde.
Jeg belægger dem derefter i en blanding af mel, Ha .aiiansk havsalt og paprika og steger dem. Den lette melbelægning tilføjer virkelig smagen, plus det hjælper med at tykke saucen nogle.
Når du koger hvidløg, skal du sørge for at koge den lige indtil gyldenbrun. Hvidløg kan gå fra Gylden til brændt i løbet af et øjeblik, og så vil det blive ødelagt. Nogle fødevarer smager godt lidt brændt, men ikke hvidløg.,>
Instructions
-
Combine flour, paprika and salt in a bowl., Tilføje rejer og kaste til frakke. Afsætte.
-
anbring 1 spsk smør og 1 spsk olie i en stor nonstick-gryde. Varme over medium varme. Tilsæt hvidløg og kog lige indtil det begynder at blive gyldent. Fjern hvidløg med en slidset ske i en skål. Sørg for at fjerne al hvidløg. Enhver efterladt vil brænde.
-
tilsæt de resterende 2 spsk olie til smør og olie, der er tilbage i gryden. Varme over medium-høj varme. Tilsæt halvdelen af rejerne. Kog bare i cirka 1 minut pr., Fjern til en papirhåndklæde foret plade.
-
tilsæt lidt mere olie til at panorere om nødvendigt og kog de resterende rejer. Fjerne rejer fra pan og tør pan ren.
-
Tilføj vin til panorering og bring det til en simre over medium varme. Skær det resterende smør i stykker og føj til panden sammen med citronsaft. Når smør er smeltet, returnere hvidløg og rejer til panorering. Cook og omrøres i 1 til 2 minutter.,
-
Taste for seasoning and add additional salt if desired.Serve over white rice.
Nutrition