Herb Crusted Pork Rib Roast (Dansk)

Herb Crusted Pork Rib Roast er et Sho.Stop ferie hovedret eller et vidunderligt ugedag måltid med sennep og urt smøragtig brødkrumme skorpe.

en smuk urt crusted stege af kød som Prime Rib gør en perfekt hovedret til særlige lejligheder. Fra jul til påske, enkel svinekød Rib stege (eller hvis du vil udbenet, prøv vores ultimative svinekød Loin stege) gør en lækker ferie middag.,

URT CRUSTED PORK RIB ROAST

Den primære ribben af gris, denne Urt Crusted Pork Rib Roast er den mest velsmagende svinekød opskrift på en ferie middag. Det er en let ovn ristet rack af svinekød gnides med en hjemmelavet marinade af olivenolie, hvidløgskage, brødkrummer og urter. De enkle marinade ingredienser forbedrer subtilt det saftige, ømme, brunede svinekød.

Hvis dette er din første gang, du laver en svinekødsteg, behøver du ikke at blive skræmt!, Dette rack af svinekoteletter ser fancy ud, men det er faktisk meget nemt! Din urt Crusted Pork Rib Roast vil være klar til ovnen på få minutter og stege lavt og langsomt i det meste af tiden.

for at lave en perfekt flæskesteg skal du stege den ved høj varme i de første 15 minutter og derefter sænke varmen i resten af kogetiden. Kog din urt Crusted Pork Rib Roast afdækket, så det skorpen bliver brunet og lidt sprød. Endelig vil du tilberede racket med svinekødsfedt side op, så saftene løber ned og danner en naturlig marinade.,

forberedelse af Ribbensteg:

svinekød Ribbensteg er et specialcenter-udskæring af svinekød, som du bliver nødt til at ringe til din slagter på forhånd for at afsætte til dig. Spørg slagteren til fransk svinekød ribben stege og fjerne chine knogle. Min kineben (den lille knogle, der er vandret på billedet) er afbildet, men kun fordi jeg fjerner den selv og hviler stegen oven på den for stabilitet og smukke fotos. Du kan gøre dette, eller du kan hvile stegen på folie eller på den side.

Frenching stegen betyder at afskære det ekstra kød på ribbenbenet for en pænere præsentation.,

Denne smukke og lækre urt Crusted Pork Rib Roast går godt med alle dine yndlingsferie side retter. Serveres svinekød Rib stege med kartoffelmos, grønne bønner, eller bagt Mac og ost til påske, jul, eller en særlig aften middag. Denne svinekødsteg er naturligt saftig og smagfuld, så den behøver ikke en sauce eller sovs!

LET FERIE SIDE OPSKRIFTER:

VARIATIONER PÅ URT CRUSTED PORK RIB ROAST

• • Urter: i Stedet for friske krydderurter, du kan bruge tørrede urter blandinger., Friske urter til tørrede urter handler om et forhold på 3:1, så brug en 1/3 af det beløb, der kræves i denne svinekødopskrift.
  • brunt sukker Marinade: lav en krydret sød marinade med brunt sukker, cayennepeber, hakket hvidløgskage, smeltet smør. Bland for at kombinere og gnide over hele toppen af svinekødet.
  • ahorn BB.Sauce: Du kan glasere svinesteg med din yndlings BB. sauce blandet med ahornsirup eller honning. Baste stegen hvert 30. minut, når du reducerer varmen.,1/4 kop dijon sennep, krydret brun sennep eller stenmalet sennep.
  • grøntsager: Giv svinekødet en subtil smag ved at placere terninger gulerødder, løg og selleri under stativet i din stegepande.
  • oksekød Rib Roast: udskift blot svinekød Ribbenstegen med en oksekød Ribbensteg i denne opskrift. Kog, indtil den når 145 grader indre temperatur, cirka 2-3 timer.
  • krydderier: tilsæt tørrede krydderier som paprika, spidskommen eller koriander til urt og hvidløg gnide., Du kan bruge krydderi blandinger som bøf krydderier eller andre svinekød gnider.

MERE FERIE hovedret OPSKRIFTER

HVORDAN til AT GEMME URT CRUSTED PORK RIB ROAST

• Tjener: Urt Crusted Pork Rib Roast kan være ved stuetemperatur i op til 2 timer, inden det skal opbevares.
• Store: for lettere rester, Skær din svinekødsteg i svinekoteletter, inden du køler i en lufttæt beholder op til 3 dage.,
• Frys: frys en helt afkølet svinekødsteg i en forseglet beholder i op til 3 måneder.

hvordan man ved, hvornår svinekødsteg er kogt?

ifølge Foodsaftey.gov, en svinekødsteg er fuldt kogt, når den indre temperatur når 145 grader F. Sæt et kødtermometer i den tykkeste del af stegen for at læse den indre temperatur nøjagtigt.

---