Hunter Gatherer (Dansk)

se ikke engang på pandekager

tøj og korn begge valgfri. Hunter Gatherer genotyper er ru og robust, klar til at skure landskabet for de råvarer, deres kroppe har brug for at komme forbi, spyd i hånden. Men selv i tilfælde, hvor spyd handles til mobiltelefoner, der er masser af muligheder for at fodre familien omkring aftenens lejrbål, underlagt et par enkle regler selvfølgelig.,

først, bortset fra den honning, de ekstraherer fra rå honningkage på sletterne, er jægersamlere ikke velegnede til at spise sukker og raffinerede kulhydrater. Da jægersamlere er mere tilbøjelige til forhøjet blodsukker, er dette stort set en kornfri diæt. Men her er gnidningen – store mængder mættet fedt kan ikke fylde det tomrum, der efterlades af mangel på korn. Tricket er at finde rige forekomster af omega-3 og enumættede fedtstoffer som hæfteklammer. Oliven, sardiner, vilde laks, nødder og frø, knolde, de er alle på menuen., Hold øje med æg – de kan jive smukt med en Jægersamler kost afhængigt af hvor meget kolesterol Jægersamleren absorberer (Gene Food sterolabsorptionspanelet vil være et fingerpeg). Hvis en Jægersamler kan opretholde hjertesundhedsmålinger, mens de spiser æg, er de gyldne. Bare kog ikke disse æg i vegetabilsk olie.

et andet kerneprincip for jægersamlere er friskheden af mad. Jo længere mad sidder ud, eller jo længere det koger, jo mere histamin akkumuleres., Dette er et stort problem for Jægersamlerlejren, fordi de er en af vores diættyper, der ikke scorer så godt på histaminclearance. Faktisk kan fødevarer med høj histamin være kryptonit til jægersamlere. De bør gøre deres bedste for at undgå rødvin, alderen ost, gærede fødevarer og måltid prep tjenester. Lad os indse det, Jægersamlersamfundene i gamle spiste bestemt ikke tre dage gammel kylling og broccoli i Tupper .are-containere. Som sådan er jægersamlere nødt til at modstå deres “indre bro” og gå mod lyset af organisk friskhed., Det organiske friskhedslys er Jægersamleren north star.

mest nært beslægtet kost: Forager

primær forskel med Forager: jæger samlere og Forager kost typer ikke line op på histamin scoring. Jægersamlerne skal være opmærksomme på histamin, mens Foragergruppen er i stand til at rydde mere histamin, men på grund af en høj sandsynlighed for laktoseintolerance bør styre uden om mejeri.

største udfordring: Fiber., Jægersamlere ønsker at holde sig væk fra de højere glykæmisk fødevarer, der har tendens til at spike blodsukker, så hvid kartoffel er måske ikke det bedste valg, men det betyder ikke, at de skal lukke døren på fiber. Yams, broccoli, bladgrøntsager, rodgrøntsager, rødbeder og græskarfrø er alle på menuen.

rødt kød venligt? Ligesom mange af de kost typer, der sidder i midten af vores fedt pointsystem, små mængder af rødt kød kan indgå i Hunter Gatherer kost. Vildt eller græsfodret oksekød er altid at foretrække., Oksekød og lam bør reserveres som en særlig godbid, så det mættede fedtindhold i kosten ikke går uden for rækkevidde. Keto friendly: ikke i traditionel forstand. Hunter Gatherer dieters håndterer ikke godt nok med mættet fedt til at gå fuld på Keto. Vi estimerer, at de fleste i Jægersamlergruppen ville se en usund uptick i “dårligt kolesterol” på en ketogen diæt. Imidlertid kan en mere plantebaseret Keto-tilgang være en mulighed afhængigt af Genfødevaresterolscoren. Når alt kommer til alt er Hunter Gatherer-kosten designet som et lavt kulhydratregime., Bundlinjen spørgsmål til Keto tilbøjelige jæger samlere er, hvor meget olivenolie og macadamia nødder kan du mave? Det og hvad ser dine sterolabsorptionsgener ud?

kødædende kost venlig? Nej.

håndterer denne diættype gærede fødevarer? Surkål, kombucha og kimchi er alle potentielt problematiske for jægersamlere, da denne gruppe har tendens til at have problemer med histamin., Da histaminniveauer svinger over tid, og som reaktion på ændringer i miljøet, kan nogle jægersamlere opleve, at de tolererer gærede fødevarer bedre i visse årstider eller på steder, hvor de ikke har allergier. Som en generel regel alderen, gæret og rester er begrænset i denne diæt.

hvad med pandekager og raffinerede korn: dårlig ide for jægersamlere. Denne diæt er virkelig en forfædres” thro .back ” til en tid før organiseret landbrug., Nogle fuldkorn kan være på menuen, især pseudo kerner som quinoa og boghvede, men noget formales til mel form rummer problemer for disse gamle spisere.

gå til morgenmad: pocherede æg over sort bønne og søde kartoffel hash.

---