hvor man kan spise i Old City: The Ultimate Guide

Gamle By er blevet særlig hårdt ramt med det pludselige fald i turismen, og et betydeligt antal af restauranter i dette område har tilskoddede. På trods af dette forbliver det et af byens smukkeste kvarterer, fyldt med fremragende spisesteder. Her er en håndfuld af vores yndlingssteder at besøge lige nu, efterfulgt af vores komplette guide. (Restauranter, der er åbne, afgrænses med en stjerne.,

A post shared by Garces Trading Company (@garcestradingco)

Amada
Jose Garces has switched his new approach to many of his restaurants, which remain closed., I stedet for at tilbyde takeout gennem restauranterne, bestiller gæsterne gennem Garces ‘ handelsselskab, virksomhedens cateringudskiftning. Det er en smart pivot: de får producere mere mad i et koncentreret rum, og diners får måltider, der er mere optimeret til takeout og levering.,”>

Et indlæg, der deles af Ouipastries (@ouipastries)

Ja
Ejer og baker Christy-Jae Cheyne viser sig, årstidens smukke franske kager i denne luftige spot, men de ting, der adskiller det er den menu af bage-at-home tilbud, som altid, altid omfatter croissanter., Det er klart, at Cheyne forstår magien ved at vågne op til en varm, smøragtig rulle, og for det takker vi hende. 103 North Third Street.

Art in The Age
i de tidlige pandemiske dage, hvor spiritusbutikker blev lukket, forblev Art In The Age åben med et Bouti .ue-udvalg af lokale spiritus. Det var en god påmindelse om, at dette er en fremragende ressource: til spiritus, Ja, men også til bogstaveligt talt alt hvad du måtte have brug for til din hjemmebar —fra bitter til ryster og alt derimellem. 116 North Third Street.,2adf75d877″>

A post shared by Independence Beer Garden (@phlbeergarden)

Independence Beer Garden
The words “large outdoor space” used to be seasonally appealing., Nu, de er afgørende for enhver spise eller drikke plads succes. Independence Beer Garden har en hel del plus en tiltalende menu med snacky ting (pickle chips, buffalo wingsings, pret .el bites og lignende) og mange, mange øl. 100 Syd Uafhængighed Mall Vest.,2”>

A post shared by Forsythia Philly (@forsythia_philly)

Forsythia
Christopher Kearse’s restaurant serves the exact food I find myself craving these days: ambitious, surprising French food that is at once exciting and comforting., 233 Chestnut Street.

hvor man kan spise i Old City: The Ultimate Guide

Old City Philadelphia indeholder skarer. Det er den offentlige ansigt af vores by, en central do .nto .n kvarter, et turistmål, en fredag aften horror Sho.af berusede idioter, en historisk call-back til vores rødder. Det er et sted, hvor nogle af de bedste og værste ideer, Philly nogensinde har haft, kontinuerligt knuses sammen, hvor den moderne og den gamle eksisterer side om side i en visning af stolthed, der undertiden er skamløs og undertiden strålende.,

det sker også for at være en af de mest afskedigede restaurant Kvarterer i byen på trods af at være hjemsted for nogle af vores absolut bedste. Gamle By er, hvor Philly begyndte. Det er også et kig ind i sin fremtid. Og hvis du leder efter et sted at spise, er du kommet til det rigtige sted.

De Steder, Du Skal Prøve Først

Royal Boucherie
Nick Elmi Gamle bydel, bar og restaurant er stadig en af de mest behagelige, imødekommende, mærkeligt fancy-men afslappede steder i hele byen., Menuen er fransk-reflekteret bar snacks og fylde, rustikke, upåklageligt middag, der er udtænkt plader som hummer farfalle, svinekød schnitzel med syltede Fresno chiles og karamelliseret honning eller steak au poivre med kartofler og Bordelaise sauce. Gå en gang, og du vil ønske, at din kvarterbar var så god. Gå to gange, og du vil se, hvorfor folk kommer fra hele byen for at gøre Royal Boucherie til deres nabolag., 52 South 2nd Street

*Khyber Pass Pub
Khyber er blevet en sådan del af den gamle byscene, at hvis den ikke allerede eksisterede, skulle nogen gå tilbage i tiden og opfinde den. Tilbage i dag, før Old City fik (marginalt) respektable, det var det sted, du gik, når du ønskede at foregive du var et sted køligere end Old City. Og i disse dage (efter en ombygning for næsten 10 år siden, der gjorde det til Khyber Pass Pub det er nu), er det et sted at gå til håndværksøl, god spiser med en udpræget sydlig accent og skåle baconfedt popcorn., 56 2nd Street South

*Han Dynasty
Mens hans oprindelige Gamle By placering, helt sikkert fortjener et shout-out som en del af grundlaget for Philly ‘ s nyeste restaurant renæssance, han lukker, der tumler-plads ned til fordel for denne skinnende, blank, højt til loftet flagskib. Sichuan-menuen er lige så fyrig som du har hørt. Det er lige så sjovt for takeout som det var sent på aftenen i .eekenderne.., 123 Chestnut Street

Franklin Springvand
Franklin Springvand eksisterer som et museum-grade reproduktion af en turn-of-the-last-century soda fountain, komplet med is sundaes, flåd, fosfater, milkshakes, og meget mere. Kirsebærbomben (bittersød chokoladeis faldt i en kirsebærsoda) er fantastisk, og kultens yndlingshoneycomb-is kan være endnu bedre., 116 Market Street

Hvis Du er på Udkig efter Noget Afslappet

*De Bourse
Den nye Børs” food hall er en eklektisk samling af mad og drikke leverandører. Vil du have kanelruller og leige vafler? Barrys boller. Koreanske tacos? Takorean. Kunstgrillet ost? Mægtig Smeltning. Der er også et sted, der ikke gør andet end dumplings (knivspids Dumplings) og et andet sted for stegt kylling (Freebyrd)., Dybest set har det alt hvad du behøver, alt på .t sted (og næsten alle tilgængelige til levering), plus borde at spise på. 111 South Independence Mall

*Cafe OL and
vafler og shakshuka til morgenmad, israelsk salat og en grillet ostesand .ich med oliven til frokost, kaffe og kager hele dagen lang. Hvad mere har du brug for at vide? 147 North 3rd Street

*2nd Story Brygning
Kig, hvis du kommer til at have en brewpub i denne by, du må hellere gøre noget særligt med den menu, fordi konkurrencen er hård. Ved hvad der fungerer godt? En rigtig god poutine., En legende voksen grillet ost med æble chutney og røget bacon. En uventet kokosnød curry gryderet. Og 2. historie har alt dette (plus meget mere) på deres overraskende dybe og godt sammensatte menu. Plus der er, du ved, øllen., 117 Chestnut Street

*Herlighed Øl Bar
Frokost og late-night menuer, brunch i weekenden, kamille-gned svinekød skydere og forkullede blæksprutte med kartofler på bar menu (sammen med en overraskende mængde af salater, grøntsager og pot-tærter på middag menu, plus smør kage til dessert). Dette er det moderne, post-gastropub-sted, som Old City altid forelsker sig i., 126 Chestnut Street

*Cafe Square One
Hvis du ikke allerede har en regelmæssig morgenmad stedet i Old City, bør du tjekke ud Square One. Alvorligt, for Cragel alene (flødeost, bacon, tomat og avocado på en bagel) er det værd at stoppe. Kast i Morgenmadspressen — en hel Morgenmad, hash bro .ns Inkluderet, alle presset sammen i en enkelt sand .ich-og det bliver næsten en morgen imperativ. 50 South 3rd Street

*Tun Bar
Vi gav det Bedste af Philly pris for at være den smukkeste restaurant i byen. Men ved du hvad? Sushi er solid, også., 205 Race Street

*Frieda
Dette er en kaffebar med en mission. Morgenmad og frokost, salater og wraps, friske franske kager og Lorraineuiche Lorraine. Men de er også der for at forbinde samfundet med spilaftener, kunstklasser og alle slags begivenheder og workshopsorkshops designet til at samle mennesker i alle generationer. Maden har en fransk bøjet (det er her kokken træner) og kulturen er meget inkluderende. 320 Walalnut Street

*United by Blue
fordi hvem ikke ønsker at spise morgenmad i en tøjbutik, ikke?, Det overraskende er, når du har prøvet det, vil du gerne gå tilbage. I det mindste for floden Hash med æg og løg, bacon, laks og varm honning. 205 Race Street

*Luna Cafe
ja, til brunch. Sikker. Linjerne kan fortælle dig, hvor populært det er. Men dette sted gør morgenmad hver dag, så, du ved, måske prøve en tirsdag? Ikke at sige, at det ikke er værd at vente i kø på Cinnamon apple french toast — men hvorfor gør det, hvis du ikke behøver det? 317 Market Street

*Sonnys berømte bøffer
Leder du efter en ostesteak i Old City? Så er det nu., 228 Market Street

*Victoria Freehouse
den nødvendige britisk-tema restaurant for Old City. Men hej, hvis du nogensinde har spekuleret på, hvordan Marmite wingsings ville smage, kan du finde ud af det her. Vittigheder til side, dette har altid været et solidt sted at spise og drikke med alle slags håndværksøl, en menu med moderne britiske gastropub-klassikere og en fuld tidsplan for British-y-begivenheder (tænk fodbold og Doctor .ho på telly). 10 South Front Street

*Tomo Sushi og Ramen
A BYO sushi og ramen spot i Old City., 228 Arch Street

hvis du leder efter en ordentlig middag

*Buk Chon
kok-drevet koreansk mad med moderne internationale påvirkninger? Ja, det er hvad ejere Chris og Alicia Chung bragte til Old City, da de åbnede deres restaurant. KFC er fantastisk, galbi bourguignon er lige den rigtige slags underlig, og Army Ste.er en opdateret version af den klassiske koreanske komfortmad. 132 Chestnut Street

*Vista Peru
denne by har brug for mere eksklusiv peruansk mad. Do .nscale, også. Bare mere peruviansk mad generelt. Faktisk har hver By brug for mere peruansk mad., Bortset fra måske byerne faktisk i Peru-de har nok nok. Men indtil Philly får mere yucca, ceviche, og lomo saltado i scenen, folk i Old City vil være godt tjent med Vista Peru, som gør et fantastisk stykke arbejde, der fører flag peruvianske køkken i denne by. 20 South 2nd Street

La Peg
Dette startede som en meget fransk-y bistro fra Peter Peteroolsey af Bistrot La Minette., Derefter blev det en meget traditionel amerikansk restaurant med nogle underlige franske påvirkninger og en menu, der spiser som en meget Amerikansk restaurant, der drives af et køkkenpersonale, der ved, hvordan man korrekt tilbereder et fransk måltid. Resultatet er en overraskende samling af de to, med nogle af de bedste versioner af amerikanske klassikere i byen, alle serveret i et gigantisk lagerplads knyttet til FringeArts Theatre. 140 North Columbus Boulevard

*Sassafrass
Det er smukt, som en filmstjerne fra 1940 er smuk — tidløs, men bare lidt falmet., For at drikke er det en af de bedste barer i Old City, bemandet af et besætning, der ved, hvordan man ryster en ordentlig cocktail. Og køkkenet, der bakker dem op, prøver ikke noget underligt eller fancy, men giver rigelig støtte i form af klassisk bar mad og et par større plader til dem, der ønsker at blive og hænge ud et stykke tid. 48 South 2nd Street

*Buddakan
asiatisk fusion er stadig i LIVE og godt i 2018, og Buddakan er stedet, hvor det trives., Seriøst, vi taler wasabi kartoffelmos, tun pizza, kung pao hummer og alle de største hits serveres i et rum, der kunne have fordoblet som et sæt til Big Trouble in Little China. Og tro det eller ej, jeg mener alt dette som et kæmpe kompliment — mest fordi jeg elsker et sted, der gør en ting, gør det godt, og vil ikke stoppe for noget mindre end verdens ende., 325 Chestnut Street

*Cuba Libre
Philly ‘ s center for Cubanske kunst, kultur og mad, alt i et rum, der ligner en Cubansk street scene. Empanadas er klassikere (pulled pork, picadillo og andre), tapas har en karakteristisk Latinsk smag, og Ybor City-Stil Cubanske sand .ich er et fint eksempel på formen. 10 South 2nd Street

*Revolution House
det plejede at være den gamle Snehvide Diner., For 60 flere år, det sad der på 2nd og marked, tilbyder morgenmad og frokost til naboer og arbejdere i området. Derefter lukkede det for renoveringer, og da det genåbnede i 2011 (stadig ejet af den samme Snehvide familie), var det en meget anden ting. Revolution Hus er en to-etagers bar og restaurant tilbyder en menu af tater tots og pizzaer, sandwich fladbrød og quinoa i salater. Der er også en populær brunch og en børnemenu, hvilket gør det til en af de sjældne eksklusive restauranter i nabolaget, der er familievenlige., 200 Market Street

*Kisso Sushi Bar
i 20 år, Kisso har ligget sushi for Gamle By. Og ingen restaurant varer så længe uden at gøre noget rigtigt. På Kisso, det er en dedikation til, at indkøbte fisk, traditionelle færdigheder, klog innovation, og gør stamgæster ud af næsten hver eneste person, der har gået i dørene i de seneste to årtier. Seriøst, folk bliver fanatiske om dette sted. Tjek det ud og se hvorfor. 205 North 4th Street

*Chloe
lille, lokal, sæsonbestemt, BYO — Chloe er stadig en af de oversete perler i Old City., Den slags sted, hvor du skal have en stående dato hver onsdag aften. 232 Arch Street

*den Olde Bar
Ja, Olde Bar er kinda ny-ish. Men dens stil, form og inspiration er så gammel, at jeg har lagt den her. Åbnet af Jose Garces i den gamle Bogbinder ‘s, det er en restaurant, der foregiver, at det er i Philly for et århundrede, og byder på østers, hummer, krabbe cocktails, iceberg kile salater, bøffer, Oscar, snapper suppe, og andre varianter fra Philly’ s restaurant historie. Jeg er stadig pisset af $26 hummerrullen, men Olde Bar er ikke et billigt sted og foregiver ikke at være., 125 Walnut Street

*Panorama
Hjemmelavet pasta og en stor, kontinental vinkort er i form af par for kurset på Philly ‘ s italienske restauranter. Polpetten er lavet af Wagagyu-oksekød. Squash blomstre fritti kommer fyldt med fåremælk ricotta og sauced med en gremolata lavet af lokale kirsebær. Og tortellini er fyldt med hjemmelavet burrata., 14 North Front Street på Penn ‘ s Vie.Hotel

Ariana
i næsten to årtier har denne enkle, tætpakkede spisestue været, hvor folk er kommet til Afghansk mad i Philly. Menuen er stor, men næsten alt på det er værd at prøve, fra aashak dumplings til kylling kofta og kombinationen kabobs. Og hvis du finder dig selv tabt og ikke ved, hvad du skal bestille, er personalet altid mere end glade for at tilbyde forslag (som du absolut bør lytte til)., 134 Chestnut Street

*Race Street Cafe
udsatte mursten og en lang bar, håndværk øl på tryk og vinger på menuen. Race Street Cafe er en poleret version af kvarterbaren, som hvert kvarter har brug for, med et par overraskelser (som en rejercurry), der gemmer sig på en stram, overskuelig menu. 208 Race Street

*Spasso
Ja, det er usandsynligt, at du vil finde dig selv overalt i denne by, der ønsker italiensk mad og ikke kan finde den., Men at finde en god, billig, lidt off-the-radar sted, hvor du kan altid få et bord, en drink, og en plade af kalvekød i en porcini og gorgonzola creme sauce er som at finde begravet skat. Og Spasso kan være det sted for dig. Bonus: De har en daglig specials menu, der er virkelig imponerende. 34 South Front Street

---