I Harlem, en Antydning af en Tidligere Æra, som Kræmmere Listende Slukke en Tørst

0 Comments

Sælgere omfatter unge og ældre, kvinder, arbejdere, street hustlers og arbejdsløse. For at give sig selv en fordel, foretager nogle sælgere endda hjemmeleveringer.

deres kunder er teenagere, mænd og kvinder, der ankommer hjem efter en dag på arbejdet, og unge voksne, der har gjort det til en hæfteklamme i festscenen. Drikkevarer kan også findes i kvarterer i Bron., Brooklyn og Queensueens, men har været allestedsnærværende denne sommer i Harlem og .ashington Heights.,

“det er bestemt en sommerdrink, og jeg prøver at servere dem så kolde som muligt,” sagde en almindelig nøddeknækkersælger, en mand i begyndelsen af 30 ‘ erne, der går under navnet Kool-Aid og bad om, at hans fulde navn ikke offentliggøres. “Det er en frugtagtig drink, så du behøver ikke at nippe til det med dit ansigt, der er skrumpet op; du føler dig virkelig flot uden at blive helt bombet ud.,”

man siger, lavede han seks liter ad gangen i en stor plastik kande vand køler, blanding 160-bevis Devil ‘ s Kilder vodka, 151-bevis Bacardi 151 rom, Amaretto, uanset sød likør, han havde på hånden og et udvalg af juice, afhængigt af den ønskede smag, herunder tranebær, mango, ananas og fersken nektar.

saften og spiritus koster ham typisk omkring $300, sagde han. Han bruger også omkring $85 på plastflasker og forseglbare hætter.

for hver $200 eller $300 bruger han, sagde han, han tjener omkring $700 i overskud.,

for at skelne deres drikkevarer fra andre bruger nogle nøddeknækkersælgere forskellige farvede hætter og tilfører drikken med frugt eller Jolly Ranchers. Kool-Aid sagde han tilføjede spiritus-gennemblødt frugtsalat. folk i nabolaget sagde, at de ikke havde nogen ID.om, hvordan Nøddeknækkeren fangede på. Men lokal legende siger, at den oprindelige nøddeknækker blev oprettet 10 eller så år siden på en kinesisk restaurant på grænsen til Upper .est Side og Harlem, hvor bartendere gemte deres hænder under disken, da de blandede drikken. Da folk spurgte, hvad der var i det, nægtede bartenderne at sige., Historien går, at bartendere på et tidspunkt begyndte at give kunderne mulighed for at forlade deres drikkevarer, og snart begyndte folk at dissekere opskriften og lave deres egne.


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *