ingefærpasta
sig hej til frisk ingefærpasta! Ginger pasta er en fantastisk måde at skrue op for smagen på alt, hvad du laver hjemme fra smoothies til saucer og endda slik! Denne ingefærpur delivers leverer en række sundhedsmæssige fordele med minimal indsats, så du kan nyde frynsegoder af frisk ingefær med en simpel scoop af en ske.
Hvis du aldrig har købt eller brugt ingefærpasta før – får du et spark ud af dette krydderi. Vi får dette på din radar, fordi vi bruger det hver dag!
gør dig klar til at gingerfy dine måltider!,
Psst: se her for friske og malede ingefærerstatninger!
Hvordan man kan gøre ingefær pasta
Du kan nemt købe ingefær pasta på mange købmandsforretninger til at bruge i din madlavning – hvorfor lave din egen? Til at begynde med inkluderede storebought ingefærpasta normalt tilsat sukker og konserveringsmidler. Også-de store købte ting koster normalt mere. Plus at lave din egen ingefærpasta / ingefærpur is er let peasy, citron s .uee .y.
hvordan laver man ingefærpasta? Her er planen. Skræl ingefær. Puree med et strejf af kokosolie., Tilføj til alle måltider. Gentag trin 3!
virkelig den eneste ulempe ved at lave din egen er at bruge den tid det tager at forberede, skrælle og hugge ingefæren til blanding. Efter denne vejspærring er du på vej til smagspakkede stir frys, curries, saucer, glasurer, scrambles, smoothies og desserter. Ingefær te, nogen? Ingefærsirup? Ekstra gingery Mosco moscow mule? Ginger marinade?
du navngiver det, denne ingefærpasta kan trække den af! (Og spare dig tid, når det allerede venter på dig i køleskabet).,
Sådan skræl ingefær, rod? Dette er den vanskelige del, pige/dreng, du bliver nødt til at skrælle 1.5 lbs ingefærrot. Det er det værd! Vi har gjort det flere gange, og vi er her for at hjælpe. Her er tips til at gøre jobbet af peeling frisk ingefær nemmere:
- Fjern alle de små knoldede knobby bits med en skarp kniv for at give ingefær en glattere overflade.,
- brug en ske til at skrabe den brune papiragtige hud af ingefærroten, ikke en kartoffelskræller!
- frisk ingefærrod er lettere at skrælle end ingefær, der har siddet i dit køleskab eller tæller i et par uger.iblødsætning af ingefærrødderne i en skål varmt vand i 3 minutter hjælper med at blødgøre huden for lettere fjernelse.
- hvis du ved, at du køber frisk ingefær for at lave ingefærpasta, skal du være betyder og søge efter de større, mindre knobby stykker i butikken. Frisk ingefær har normalt glattere, skinnende hud
sådan pureres ingefær?, Du kan bruge en blender, foodprocessor, af bullet blender til at gøre denne opskrift. Du skal blot placere den skrællede ingefærrot og neutral-flavored olie i din blender og behandle indtil glat. Brug din manipulation til at inkorporere alle stykker ingefær og stop for at skrabe siderne af din blender ned hvert 30.sekund eller deromkring. Hvis du bruger en kugleblender, skal du muligvis røre mere olie.,
Ingefær Pasta Konverteringer
Nu, at vi er bevæbnet med en krukke med friske ingefær pasta, lad os berøre, hvordan man kan bruge det i forhold til frisk eller stødt ingefær! Når du begynder at lave mad med ingefærpasta, finder du hvad der virker for din gane. Som en generel regel, når ingefær opvarmes, mindsker den krydrede, brændende fornemmelse i intensitet. Rå ingefær eller ingefær tilsat mod slutningen af madlavning er mere skarp og bidsk. Husk dette, da det samme gælder ingefærpasta!,
konvertering af frisk ingefær til ingefærpasta: for hver 1″ eller 1 spsk frisk ingefær kræver en opskrift 1 spsk ingefærpasta.konvertering af jord ingefær til ingefærpasta: brug 1 spsk ingefærpasta til hver 1 tsk jord ingefær.
Hvis en opskrift kræver ingefærpasta, og du ikke har nogen, kan du bruge hakket frisk ingefær til at erstatte ingefærpasta.,
Ingefær Erstatter
Ingefær pasta vil hjælpe dig med hurtigt og nemt at tilføje et pift af smag og aroma til dit køkken kreationer – men hvad nu, hvis du ikke har ingefær, er der en erstatning? Hvad hvis en opskrift kræver frisk ingefær eller malet ingefær, og du ikke har en erstatning?
lad os parabol på komponenterne ingefær tilføjer til dit hjem madlavning og hvordan man kan erstatte ingefær, når du er frisk ud!
der er 3 hovedelementer, som frisk ingefær tilføjer til de fleste retter: smag, varme og aroma., Ginger har en eksotisk, parfumeagtig aroma, et mildt niveau af varme og zing, og en lemony, krydret, opvarmning smag.
varme er det nemmeste at erstatte, følge med aroma og til sidst – smag.
frisk ingefær er langt bedre end malet ingefær med hensyn til smag og aroma; malet ingefær ser ud til at bære mere varme til det end frisk. Vi bruger malet ingefær, da det er rart at spare tid lejlighedsvis… når vi er ude af ingefærpasta!,
for At erstatte stødt ingefær frisk ingefær, brug 1 tsk stødt ingefær 1 spsk zested eller 1″ af frisk ingefær.,
stødt ingefær erstatter:
- Jorden koriander, muskatnød, muskatblomme og allehånde i smag og aroma
- En knivspids kanel for at varme +smag
- Hvid eller sort peber kan bidrage til at varme
Frisk ingefær erstatter:
- citrongræs
- citrus zest
- Ingefær slik eller ginger beer
Du kan også bruge ingefær candy (kandiseret ingefær) som en erstatning for friske eller pulveriseret ingefær., Det vil være langt sødere end ingefær er, da den kandiserede ingefær har tilsat sukker, men hakket og indarbejdet i en skål med komplekse smag, det kunne fungere okay.
ingefærøl er også en mulighed at overveje, hvis der er en flydende ingrediens, som du kan erstatte i en opskrift. Hvis en opskrift, der kræver 1 kop mælk, for eksempel, kan du prøve 3/4 kop mælk og 1/4 kop ingefærøl!
Ingefær pasta bruger og opskrifter
Her er nogle forslag til anvendelser og anvendelser for din frisklavede ingefær pasta!, Husk, rå ingefær er skarp & krydret, kogt ingefær er mindre intens og blødere. vil have en krydret, smagfuld suppe, tilsæt ingefærpastaen mod slutningen af tilberedningen og rør godt for at inkorporere. Eller hvis du vil have en blød ingefærsmag og aroma, skal du tilføje ingefærpasta tidligt i madlavningsprocessen, som lige efter sauteing grøntsager.,
- Tilføj til karry, stir fry, potsticker påfyldning, og supper
- Brug i cocktails (margaritas, mimosas, muldyr)
- Tilføj til desserter som cookies, brød, og brownies
- Brug den til at lave ballade-fri ingefær te
- Tilføj til marinader
- Fremme smagen i sovse, spreder, og dips
- Tilføj til havregryn, yoghurt og smoothies
ofte STILLEDE spørgsmål OM INGEFÆR PASTA:
- Hvor lang tid tager ingefær pasta sidste? Dette varer 1-2 uger i køleskabet og op til 3 måneder i fryseren., Vi kan godt lide at lineere en arkpande med pergamentpapir og dukke 1-2 spsk hauger af ingefærpasta på pergamentet. Placer i fryseren, indtil den er frosset fast, Føj derefter til en plastikpose og brug efter behov!
- hvilken olie kan jeg bruge til at lave dette? Hvis du ikke har kokosolie, skal du bruge en neutral aromatiseret olie som avocado eller grapeseed olie.
- Hvorfor har jeg brug for 1.5 lbs ingefær!? For jævn blanding i de fleste blendere og fødevareprocessorer har maskinerne en minimumskapacitet, der er nødvendig. Hvis du prøver dette i en kugleblender, kan du prøve 3/4 lbs ingefær eller halvdelen af denne opskrift., Bemærk, at kugleblandere muligvis kræver mere olie.
- Kan jeg tilføje hvidløg eller andre ingredienser til dette? Ja, ingefær hvidløgspasta er et andet almindeligt krydderi for at øge smagen hurtigt! Jeg kan ikke tale med holdbarheden af andre tilsætningsstoffer, så du bliver nødt til at eksperimentere. En, vi især kan lide, er ingefær-citron, der tilføjer citronskal og citronsaft til denne opskrift!,
Beskrivelse
Sige hej til frisk ingefær pasta! Ginger pasta er en fantastisk måde at skrue op for smagen på alt, hvad du laver hjemme fra smoothies til saucer og endda slik! Det er nemt at lave, let at opbevare og endnu nemmere at bruge!
ingredienser
- 1.,5 lbs frisk ingefær
- 2 spsk kokosolie
- knivspids salt
Instruktioner
- Trim hvert stykke ingefær, rod for at fjerne alle ekstra greb, knopper, og drejninger.
- brug en ske til at skrælle den tynde hud af alle stykker ingefærrot. Hvis huden er vanskelig at skrælle, kan du prøve at blødgøre i varmt vand i 3-5 minutter for at blødgøre huden.
- skær i 1″ -2 ” stykker og tilsæt til en blender med 2 spsk kokosolie.,
- brug din manipulation til at skubbe alle ingefærstykker ind i knivene og blend, indtil de er glatte, og stop hvert 30-60 sekund for at skrabe ned ad siderne.
- opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i 1-2 uger. Frys til længere brug.
- Føj til din yndlings curry, rør fry, sauce, suppe, smoothie, havregryn og sød godbid!
Noter
** Du kan bruge kokos, grapeseed, eller avocado olie for bedste resultat.
** opbevares i køleskabet 1-2 uger, frys i 1-2 spsk store portioner for nem brug og udvidet holdbarhed.,
nøgleord: ingefær pasta, ingefær erstatninger