Jordbær Ernæring
Hver dag, forskning bekræfter, at jordbær er en vigtig del af en sund kost. At spise kun en portion jordbær, eller omkring otte af disse søde frugter om dagen, kan hjælpe med at forbedre hjertesundheden, mindske risikoen for at udvikle nogle kræftformer og sænke blodtrykket.
den hjertesunde og anti-kræftkraft af organiske jordbær kommer fra deres phytonutrientindhold, mens kalium i jordbær hjælper med at opretholde normalt blodtryk., Forskning viser også, at personer, der spiser jordbær regelmæssigt, har højere blodniveauer af folat, C-vitamin og phytonutrienter og et højere indtag af fiber end dem, der ikke spiser jordbær. Så det ser ud til, at inkludering af jordbær i din diæt måske bare hjælper dig med at opnå og opretholde en nedsat risiko for at udvikle visse sygdomme.,
Yderligere i en undersøgelse offentliggjort i Annals of Reumatiske Sygdomme, fag, der forbruges den laveste beløb af C-vitamin-rige fødevarer var mere end tre gange mere tilbøjelige til at udvikle gigt end dem, der indtog den højeste beløb.