kan du fryse æbletærte? – Den komplette Guide
Der er bare noget at sige om en friskbagt æbletærte. Det er som om lugten alene kan minde os om bedstemors køkken, da vi besøgte om sommeren. Spiser du din æbletærte a la mode? Måske foretrækker du at have et simpelt, varmt stykke tærte!,
uanset hvordan du foretrækker at spise din æbletærte, er vi helt sikre på, at du er bekendt med, hvor lækker det er. Du kan simpelthen ikke gå galt med æbletærte, så længe det har æbler og skorpe, ikke?
det sjove er, du kan lave æbletærte mange forskellige måder, og skorpen kan også variere.
kan du fryse æbletærte? Ja, du kan fryse æbletærte. Det er bedst at fryse æbletærte inden bagning, men du kan også fryse den efter bagning. Både bagt og ubagt æbletærte vil vare i op til 6 måneder i fryseren., Hvis du fryser æbletærtefyldningen af sig selv, forbliver den frisk i fryseren i op til 12 måneder.
i denne vejledning leder vi dig gennem alt hvad du har brug for at vide om frysning af æbletærte.
Dette omfatter arbejde med forskellige former for æbletærte samt. Det er vigtigt at kende forskellene mellem bagt og ubagt samt skiver og så videre.
fortsæt med at læse for at lære at fryse æbletærte og mere.,
den komplette Guide til frysning af æbletærte
æbletærte er en lækker dessert, der kan fremstilles på mange forskellige måder og serveres på mange forskellige måder. nogle mennesker foretrækker at tilføje kanel og sukker til deres tærtefyldning og gøre det selv fra bunden, mens andre bruger dåse æbletærtefyldning.
så er der skorpen. Måske foretrækker du at bruge en færdiglavet skorpe, eller du bruger en hjemmelavet skorpeopskrift, der er gået i arv i din familie.
hvad med din skorpe top? Bruger du smuldrer eller en fuld skorpe med stjerneindentionerne?, Eller måske går du helt ud med en gitterskorpe?
Du kan virkelig ikke gå galt med nogen af disse muligheder. Du kan servere din tærte varm eller kold, og du kan servere den med is eller pisket topping.
i sidste ende er valget helt op til dig! En ting, der forbliver den samme, er behovet for at vide, hvordan man bevarer kagen i forskellige former og måder. derfor er vi her!
lad os starte med grundlæggende instruktioner om, hvordan man fryser en bagt æbletærte, og så udvider vi derfra.,
sådan fryses en bagt æbletærte
du lavede en lækker æbletærte til dine gæster, og du har rester. Du er bare ikke sikker på, om du vil få den tærte spist, før den kan gå dårligt. Hvad laver du?
hurtigt! Frys den æbletærte!
Okay, du behøver ikke at være super hurtig, men ved, at frysning af din tærte altid er en mulighed.
vidste du, at du kan opbevare bagt æbletærter ved stuetemperatur i 2 dage?
bare vær sikker på at den er dækket og ikke sidder under direkte varme eller sollys., Tricket til at fryse bagt æbletærte med succes er at få det indpakket rigtig godt.
du vil beskytte den mod fryserforbrænding og andre fryseproblemer, der kan skade den.
Her er dine trin til frysning af bagt æbletærte. Vi overvejer dette at være mere end en skive. Det kan være en hel tærte eller en del af en tærte.
- lad kagen afkøle helt inden frysning. Dette vil hjælpe med at forhindre overskydende fugt i at dreje skorpen i fryseren. Vi anbefaler, at 8 timer til kagen virkelig afkøles hele vejen gennem midten.,
- Pak kagen i to lag aluminiumsfolie eller i plastfolie. Vi anbefaler to lag, da dette vil være den bedste måde at beskytte kagen tilstrækkeligt og sørge for, at den ikke udsættes for den tørre fryseluft, der kan have negative virkninger på kagen.
- hvis du brugte aluminiumsfolie til at pakke kagen, kan du bare fryse den som den er. Hvis du brugte plastfolie, anbefaler vi også at placere den i en fryserpose (jeg bruger personligt disse genanvendelige fra Ama .on).
- etiket og dato al emballage., Husk, at når du placerer kagen i fryseren, vil det sandsynligvis tage cirka 24 timer at fryse helt.
- Frys bagt æbletærte på denne måde i op til 6 måneder. Det vil sandsynligvis vare ud over det, men dette er den anbefalede tidsramme for at opretholde den bedste kvalitet.
det er ikke en hård opgave at fryse din bagt æbletærte. De ting, du skal være mest opmærksom på eller lade kagen virkelig afkøle hele vejen (8+ timer) og for at være sikker på, at den er fuldt indpakket, helst i et dobbeltlag.,
sådan fryses ubagt æbletærte
Hvis du bare forbereder flere æbletærter på forhånd, og du ved, at du ikke vil bage eller servere dem med det samme, kan du fryse ubagt æbletærte. faktisk mener vi, at dette er den bedste måde at fryse æbletærte på, fordi du ikke behøver at bekymre dig om bagning og afkøling, og du kan tage den direkte fra fryseren til ovnen, når du er klar til at bruge den.
den gode ting er dog, at der er så mange gyldige muligheder. Du kan virkelig ikke gå galt med nogen af dem.,
det bedste, du kan gøre, når du fryser en ubagt tærte, er at lade den være helt uklippet. Vi anbefaler, at du ikke engang laver dine spalter i toppen af skorpen. Det kan gøres lige før du bager kagen.
Hvis du lavede en tærte med en latticed top skorpe, kan du prøve bare at indpakke toppen i et plastfolielag og være opmærksom på at placere kagen højre side op i fryseren også.
indtil kagen er frosset, kan din tærtefyldning let blive forkert placeret. Det tager cirka 24 timer, før det fryser helt.
Her er dine instruktioner til frysning af en ubagt æbletærte.,
- Husk at lade være uskåret (selv på den øverste skorpe), hvis det er muligt, indtil du er klar til at bage den. Hvis det er en gitter-top skorpe, skal du pakke folie eller plastfolie direkte omkring den øverste skorpe.
- Wraprap i et dobbelt lag af enten aluminiumsfolie eller plastfolie. Vi foretrækker aluminiumsfolie til denne proces, da det ser ud til, at det er bedre. Du kan også pakke i et enkelt lag og derefter placere kagen i en fryserpose.
- sørg for, at din indpakning dækker kagen helt i 2 lag.
- etiket og dato alle pie dækning.
- anbring i fryseren i op til 6 måneder.,
frysning ubagt æbletærte er så let!
Når du er klar til at bruge den, skal du ikke glemme at lave dine spalter i den øverste skorpe. For det meste kan du optø det, hvis du foretrækker det, men den nemmeste og bedste metode er at tage kagen lige fra fryseren til ovnen for at varme den op. opvarmning kan tage lidt længere tid, bare fordi kagen er frosset, men den bliver heller ikke soggy eller noget lignende under en afrimningsproces.
sådan fryses æbletærte skiver
Vi har talt om tærter både bagt og ubagt, men hvad gør du, hvis du bare skal fryse en enkelt skive?, Eller hvad nu hvis du har flere skiver, men vil fryse dem individuelt, så du kan trække dem ud og bruge dem på din fritid. frysning af æbletærte skiver er lige så let som… godt … tærte (ordspil beregnet).
når du fryser skiver, anbefaler vi at gøre lidt af en frysning lige som et middel til at holde fyldet inde i skorpen, hvor det hører hjemme. Dette er den mest udfordrende del af frysning individuelle æbletærte skiver.
Her er dine trin til frysning af æbletærte skiver:
- sørg for, at skiverne er afkølet. Dette kan nogle gange tage flere timer efter bagning.,
- Start med en præfrysning. Læg en bageplade med pergamentpapir, og læg skiverne forsigtigt på arket.
- anbring dette afdækket i fryseren i 1-2 timer for at få dem mest frosne.
- Fjern arket fra fryseren, og pak hver skive ind i enten folie eller plastfolie individuelt.
- derefter, enten bruge en dobbelt-wraprap lag metode eller placere de indpakket tærte skiver i fryseposer til yderligere opbevaring og konservering.
- etiket og dato al emballage.
- Opbevar æbletærte skiver i fryseren på denne måde i op til 6 måneder.,
når du er klar til at spise den enkelt skive eller bruge den til en ven, skal du bare trække den ud og varme den lidt op. Med en individuel skive kan du varme den op i mikrobølgeovnen eller smide den i ovnen i et par minutter.
en æbletærte skive er meget let at arbejde med. Det tager det ekstra frysetrin for at fryse ordentligt, bare fordi det er let for påfyldningen at gøre rod.
bortset fra det er den samlede proces virkelig ret ens og enkel at gennemføre.
kan du fryse æbletærte påfyldning?,
Hvis du arbejder med nogle æbler, der har brug for noget gjort for dem, men du er ikke helt klar til at gøre dem til en tærte, eller du har bare meget mere, end du har brug for i øjeblikket, kan du helt fryse æbletærtefyldning! frysning af æbletærtefyldning er ret simpelt. Det kræver ikke meget overdreven arbejde eller kræfter, og du kan fryse det i almindelige og enkle fryseposer. Et andet alternativ er at kan din æbletærte påfyldning.,
det anbefales, at du smider dine æbler i lime eller citronsaft, før du laver din æbletærte påfyldning som et konserveringsmiddel for æblerne. Derfra vil du fortsætte med at gøre din tærtefyldning som normalt.
Her er instruktioner til frysning af æbletærtefyldning:
- når du har forberedt din æbletærtefyldning, lad den køle af. 30 minutter for at pakke det op, men det bliver nødt til at køle helt ned, før du faktisk fryser det.
- adskilles i portioner ved hjælp af fryseposer i gallonstørrelse (som disse)., Vi anbefaler at fylde hver frysepose næsten fuld, hvilket efterlader omkring 1 tommer headspace øverst.
- hvis du ikke lod fyldet køle helt af, før du sække, er det nu tid til at lade det køle af. Det behøver ikke at blive udeladt i mere end 1-2 timer toppe.
- Tæt dine fryseposer tæt, og frigør overskydende luft, hvis det er nødvendigt.
- etiket og dato poserne.
- Frys æbletærtefyldning på denne måde i op til 12 måneder.
Der er så mange muligheder, når det kommer til opbevaring af æbletærte og æbletærte påfyldning., Du kan tage sig af det, uanset hvilken proces du har brug for at arbejde med!
opbevaring af æbletærte uden for fryseren
mens vi fokuserer på dine frysemuligheder i denne vejledning, ønskede vi at tage et hurtigt øjeblik for at diskutere, hvordan du opbevarer din æbletærte, før du fryser den, eller hvis du tror, den vil blive spist og ikke har brug for frosset. nogle af os har bestemt brug for langsigtede løsninger, mens andre bare har brug for noget for at holde kagen over i et par dage.
Husk, at vi fortalte dig tidligere, at din bagt æbletærte kan opbevares ved stuetemperatur i op til 2 dage?, Det er stadig sandt!
Hvis dette gør dig nervøs, eller du har brug for et par ekstra dage, er her dine trin til opbevaring af bagt æbletærte i køleskabet.
- dæk tærte med folie eller plastfolie.
- Placer i køleskabet i op til 7 dage.
Yep, det er virkelig lige så nemt!
sådan optøes en frosset bagt æbletærte
vidste du, at hvis du genopvarmer en bagt æbletærte, der er frosset, kan du faktisk tage den direkte fra fryseren til ovnen? Dette eliminerer enhver sandsynlighed for opbygget fugt, der får skorpen til at blive tåget.,
men ikke alle kan lide at tage frosne genstande direkte til ovnen, og det er ret ret.
Her er din bedste proces til både optøning og genopvarmning af den bagt æbletærte, når du fjerner den fra fryseren.
- Fjern tærte fra fryseren natten før eller flere timer før genopvarmning eller servering.
- hvis du planlægger at servere optøet uden genopvarmning, kan du lade det stå ved stuetemperatur i 5-6 timer for at optø. Lad kagen være dækket under optøningstiden.
- hvis du planlægger at genopvarme, kan du optø det natten over eller i køleskabet i flere timer.,
- for at opvarme, Forvarm en ovn til 300 grader og genopvarm kagen i cirka 30 minutter eller indtil den er varm hele vejen igennem. Sørg for at fjerne plastfolien eller dækslet før opvarmning.
du behøver ikke at genopvarme en æbletærte for at servere den, efter at den er frosset. I sidste ende er det op til dig at afgøre, om du vil have det opvarmet, koldt eller ved stuetemperatur. Den eneste gang du skal bage en æbletærte efter frysning er, hvis den ikke blev bagt, før den blev frosset.,
relaterede spørgsmål
Vi håber, at du har fundet denne vejledning til frysning af æbletærte som en informativ og værdifuld ressource til frysning af æbletærte i enhver form.
Vi inviterer dig til at gennemgå følgende spørgsmål og svar sektion for nogle yderligere oplysninger.
kan du fryse dåse æbletærte påfyldning?
hvis dåsen er uåbnet, er der ikke behov for at fryse påfyldningen. Opbevar bare den uåbnede dåse korrekt. Hvis den er åbnet, kan du bruge de medfølgende anvisninger til frysning.
går æbletærte Dårligt?,
det er altid muligt for din mad at gå dårligt, inklusive æbletærte. Hvis du bemærker, at skimmel vokser, skal du smide den ud.
Hvis du bemærker meget overskydende vand, kan det være tid til at smide det ud. Du kan også bruge din næse og se om noget lugter eller forkælet.
Up ne :t: sådan genopvarmes æbletærte – den bedste måde