Karamel Pecan Skildpadde Cheesecake Copycat Fra Cheesecake Factory Opskrift
The Cheesecake Factory er populært for dets bredt udvalg af lækre cheesecake valg. En af vores favoritter er deres Karamel Pecan Skildpadde Cheesecake lavet med pecan chokoladekage og cheesecake med karamel-fudge hvirvel toppet med karamel skildpadde pekannødder og chokolade. Denne bagt sukkerholdige godbid vil altid have plads i vores mave.
kan ikke gå til Cheesecake fabrikken? Intet problem. I denne opskrift bringer vi denne elskede karamelostkage til dit hjem., Vi lærer dig, hvordan du laver deres berømte karamel pecan Turtle Cheesecake, så du kan nyde det, selvom du er hjemme.
Hvad er Turtle Cheesecake?
karamel og chokolade er et perfekt match, især med pekannødder. Hvis du ikke er bekendt med en skildpadde cheesecake eller turtle pie, kan du undre dig over, hvorfor det hedder turtle. Navnet kommer fra kombinationen af karamel, chokolade og pekannødder, der går oven på ostekagen. Pekannødder er arrangeret på en måde, der får dem til at ligne skildpadde ben, og karamel og chokolade bliver skallerne.,en skildpadde cheesecake består af flere lag af skildpadde laters, fra skorpen til toppings. I stedet for den almindelige graham skorpe kan du tilføje pekannødder for yderligere crunch og smag. Cheesecake påfyldning, i mellemtiden, vil have karamel og chokolade smag for ekstra sødme. Hvis du vil prøve en anden karamel cheesecake opskrift, er disse karamel Cheesecake barer perfekte til snacking.
din skildpadde cheesecake vil ikke være komplet uden en blanding af lækker sød karamel, glat chokolade og crunchy pekannødder på toppen!, Disse skildpadde cheesecake toppings tilføje endnu mere tekstur og smag til hele cheesecake.
Hvordan laver man karamel Pecan Turtle Cheesecake fra Cheesecake Factory?
en ting, vi elsker ved Cheesecake Factory ‘ s Caramel Pecan turtle Cheesecake, er dens bro .nie crust. Denne dessert er virkelig en kombination af forskellige søde godbidder! Når du laver denne karamel pecan cheesecake, skal du starte med at lave bro .nie-basen. Det skal bages separat for at sikre, at alle elementer i denne ostekage er perfekt kogte.
Når du har basen, kan du begynde at lave ostekagefyldningen., Det er enkelt og bruger kun nogle få ingredienser. Hvad der gør det bedre er tilføjelsen af silkeblød chokolade og smøragtig karamel hvirvler. Du kan bruge butikskøbt karamelsaus eller lave din egen hjemme. Hjemmelavet karamelsaus er selvfølgelig langt bedre end en færdiglavet.
ingredienserne til en hjemmelavet karamelsauce er enkle: sukker, smør og salt. At lave en karamelsauce fra bunden er dog vanskelig, især hvis du ikke har arbejdet med sukker før., Du skal koge sukkeret ved den rigtige temperatur og blande det korrekt, indtil du har opnået den rigtige konsistens; ellers ender du med en kornet karamelsauce. Vær forsigtig med det varme sukker og brænd ikke dig selv.
efter bagning din cheesecake, top det med mere karamel, chokolade og pekannødder for flere skildpadde smag og ekstra crunch.
Hvordan man Laver Karamel Pecan Skildpadde Cheesecake Copycat Fra Cheesecake Factory
Skorpe
- 10 spsk., smør
- 1 1/4 kop sukker
- 2 æg
- 3/4 kop kakaopulver
- 1/2 kop pekannødder (hakket)
- 1/2 kop mel til alle formål
- 1 tsk. vanilje
fyldning
- 16 oz. flødeost
- 1/3 kop sukker
- 1/4 kop creme fraiche
- 2 store æg
- 1 tsk. vanilla
Topping
- 1 1/4 kop karamel sauce
- 1/2 kop chokolade sauce
- 1/2 kop pekannødder (hakkede)
- Forvarm din ovn til 325 grader F.
- Pisk æg med vanille.,
- bland smør, kakao og sukker i metalskål og smelt i mikrobølgeovn, indtil smør er smeltet.
- visp i æg.
- tilsæt langsomt mel og pekannødder.
- hæld skorpe blanding på 9-tommer rund pande.
- bages i 15 minutter.
fyldning
- slå ingredienser, indtil de er godt blandet.
- hæld over bro .nie skorpe.
- Bland 1/4 kop karamelsauce med 1/4 kop chokoladesauce.
- hæld blandingen oven på ostekagefyldning.
- bages i 35 Til 40 minutter.
- drys de resterende saucer og drys med pekannødder.