KOFFEIN – (58-08-2) – Fysiske Egenskaber • Kemiske Egenskaber • Opløselighed • Bruger/Funktion • Reaktioner • Thermochemistry
• “Nerve stimulans…En række mekanismer er blevet foreslået for koffein ” s stimulerende virkninger. Måske er den mest enkle mekanisme, at koffein letter frigivelsen af noradrenalin i synaptiske kløfter. Koffein udøver også mange andre effekter på kroppen, såsom udvidelse af arterier, afslapning af bronchiale og gastrointestinale muskler, diuretisk virkning på nyrerne og stimulering af mavesyresekretion.,”1
• “mere end en kop om dagen kan øge den tid, det tager at blive gravid, med op til 50%, og under graviditet er koffein blevet knyttet til øget spontanabort og lav fødselsvægt. Farmakologisk koffein hører til i samme kategori af stimulerende stoffer som kokain og amfetaminer.
koffein stimulerer kroppen til at producere cortisol, som virker som et stimulerende middel til at hæve stressniveauer og konkurrerer med receptorsteder af progesteron, der forårsager en mangel på dette essentielle hormon. Det kan også begrænse absorptionen af jern og magnesium, som er nødvendige for befrugtning.,”2
• “denne stærke, hurtigtvirkende stimulant øger hjertefrekvensen og får blodet til at strømme til alle de rigtige steder.”3
•” koffein bruges i mad og drikke og til medicinske formål. Dens primære handling er at stimulere centralnervesystemet. Folk drikker kaffe, te eller cola drikkevarer for at holde sig vågen og opmærksomme, fordi koffein skaber en følelse af ekstra energi. Det gør det ved at øge hjertefrekvensen, forbedre blodgennemstrømningen til musklerne, åbne luftveje for at hjælpe vejrtrækning og frigive lagret energi fra leveren for at give ekstra brændstof til kroppen., I store mængder kan koffein også forårsage nervøsitet, søvnløshed og hjerteproblemer. Virkningerne af koffein kan blive i kroppen i mere end seks timer. I medicinske anvendelser bruges koffein undertiden som et hjertestimulerende middel til patienter i chok, til behandling af apnø (åndedrætstab) hos nyfødte babyer, til at modvirke deprimerede vejrtrækningsniveauer som følge af overdoser af medikamenter og som et diuretikum.
koffein stimulerer hjernen på to måder. For det første, fordi det har en kemisk struktur, der ligner adenosin, bindes den til adenosinreceptorer i hjernen., Adenosin er et stof, der normalt bindes til disse receptorer, bremse hjernens aktivitet og forårsager døsighed. Ved at blokere disse receptorer øger koffein den elektriske aktivitet i hjernen, hvilket skaber en følelse af årvågenhed. Koffein fungerer også i hjernen som stoffer som heroin eller kokain, skønt på en meget mildere måde. Ligesom disse stoffer øger koffein dopaminniveauet. Dopamin er et kemikalie til stede i hjernen, der inceases kroppens”s følelse af glæde.
undersøgelser har vist, at koffein kan blive vanedannende., Folk, der bruger forbindelsen, skal i sidste ende tage mere og mere af det for at få den samme effekt. Når nogle mennesker forsøger at stoppe med at bruge koffein, kan de lide af hovedpine, træthed og depression, selvom disse symptomer kan kontrolleres ved gradvist at reducere mængden af koffein forbruges. På den ene eller anden måde slutter abstinenssymptomer efter cirka en uge.”4