Koldt Brygget Iced Mocha Latte
Denne Iced Mocha Latte er en perfekt morgen drink. Det ” s glat, fed, og chocolatey… lækker forfriskende med en kaffe boost. Koldbrygget kaffe, cremet mandelmælk og fløjlsagtig kakao med et strejf af SUPERFOOD maca-pulver gør den ultimative overbærenhed i denne iskaffe.
duften af friskbrygget kaffe om morgenen er en af de bedste lugte i verden. I hvert fald for mig., Jeg ” m en stor, stor fan af kaffe… besat virkelig… selv i dag Jeg don”t drikke kaffe det så meget som jeg gerne vil have det. På grund af mine tarm-og maveproblemer er jeg begrænset til måske en kop eller to månedligt. Hvilket er en bummer, men hej… der ” s en positiv side i alt dette. Når jeg”m have en kop kaffe jeg virkelig virkelig nyde det. På grund af denne begrænsning tror jeg, at jeg sætter pris på kaffen mere.
med længere dage og opvarmningstempler er isdrikke bestemt min yndlings ting om morgenen. Således er den største fornøjelse om morgenen nipper på Iced Coconut Matcha Latte mens du tjekker e-mails., Og når min mave tillader det, behandler jeg mig selv med Iced Coffee Protein Shake. Begge drikkevarer er Po .er-drinks, fyldt med ikke kun fantastiske matcha/kaffe, men også med SUPERFOODS.
Denne dejlige køling og så forfriskende Iced mokka Latte er også en kraftig drink. Det ” s en kaffe drink, men så meget mere.
mildt sød koldbrygget sort kaffe (Ja, sød! på grund af brygningsprocessen) er aromatiseret med mørk chokolade og forstærket med superfood maca pulver. Det er en drik, du vil nyde hele sommeren. Stol på mig! Det ” s forbløffende!,
denne iskaffe drik er glat, fed og chocolatey. Et koffeinholdigt boost, der er fuldstændig forfriskende. For nylig opdagede jeg kold brygning (ja, jeg ved, jeg var som at leve under klippen), så jeg besluttede at prøve det med denne Iced mokka Latte opskrift.
hvad er cold Bre?coffee nøjagtigt?
koldbrygget kaffe er dybest set en malet kaffe gennemsyret i koldt vand og anstrengt. Ingen madlavning kræves. Desuden, det gør ikke”t kræver barista færdigheder eller meget særligt udstyr ud over en stor container og en si., Heldigvis fik jeg en fransk presse til en fødselsdag fra min bror, der gør jobbet rigtig godt.
hvordan smager koldbrygget kaffe?
Standard kaffebrygning har tendens til at gøre kaffesmag mere bitter på grund af den intense og hurtige ekstraktion af smag fra bønnerne ved varmt vand. Kold bryg tager derimod omkring 18-24 timer. Denne langsomme infusionsproces trækker al den gode kaffesmag fra bønnerne og får kaffen til at smage mindre surhed, hvorfor cold Bre.coffee er naturligt sødere. Perfekt til fremstilling af iskaffe.
Hvordan laver man koldbrygget kaffe?,
slib kaffen groft, som du selv kan gøre derhjemme, hvis du har en kaffekværn eller i butikken, hvor du køber bønnerne. Kombiner malet kaffe med vand i en murkrukke eller fransk presse, og lad den stejle natten over eller i mindst 12 timer. I løbet af denne tid kommer kaffen langsomt ind i vandet, hvilket skaber en stærk, koncentreret bryg. Sil kaffen næste Morgen ved hjælp af SIL, osteklæde eller kaffefilter, og du er klar til at gå.,
til denne kolde brygget Iced mokka Latte opskrift har du brug for:
- koldbrygget kaffe: Brug enhver type kaffe, du foretrækker og kan lide her.
- mandelmælk: jeg brugte usødet mandelmælk, der er cremet og perfekt til fremstilling af iskaffe.
- kakaopulver: jeg brugte rå kakaopulver her, der er ubearbejdet, bittert, dybt aromatiseret og utroligt sundt., Kakao er en af de rigeste kilder af polyfenoler – antioxidant, der har være knyttet til mange sundhedsmæssige fordele, herunder reduceret inflammation, bedre blodgennemstrømning, lavere blodtryk og forbedret kolesterol og blodsukker. (1)
- MACA pulver: denne peruvianske rod med karakteristisk jordagtig næsten karamellignende smag er bare fantastisk. Nogle kan ikke lide maca-smagen, men jeg siger bare, at du skal give denne kraftfulde superfood en chance. Maca har mange sundhedsmæssige fordele. Det øger humør, se .lyst, energi og udholdenhed., Det er også en stor kilde til vigtige vitaminer og mineraler, og det er fyldt med kraftige antio .idanter, der forhindrer sundhedsmæssige tilstande som hjertesygdomme og kræft. (2, 3) Maca par så godt med kakao. Tilføjelse af maca til denne Iced mokka Latte løftede den samlede smag og tilføjede så mange fordele.
selvom koldbrygget kaffe er naturligt sødere end almindelig sort kaffe hvis du har lyst til din kaffe efter brygning isn”t sød nok kan du tilføje nogle ekstra sukker. Jeg foreslår, at du bruger ren ahornsirup eller honning. Ethvert andet sødemiddel vil bare ødelægge den fantastiske kaffesmag.,
Hvordan man kan gøre Iced Mocha Latte
- for At gøre den kolde bryg koncentrat:
- Sæt 1 ounce groft malet kaffe (omkring 1/4 kop hele kaffebønner, som giver ca 1/2 kop jorden og ind i en mason jar eller fransk presse.
- hæld med 1 kop koldt vand. Luk låget og lad det køle natten over eller i mindst 12 timer. Du kommer til at ende op med lidt mindre koldt bryg koncentrat end mængden af vand, du har brugt, da nogle af det vil blive absorberet af kaffegrums., Du kan dog fortynde koncentratet efter smag, når det er færdigt.
- når du er færdig med at stege kaffen, skal du Sile kaffegrunde ved hjælp af sil og osteklæde eller kaffefilter.
- hvis du”re bruger fransk tryk bare trykke mash ned.
- du kan justere koncentrationen af din kolde bryggekaffe, hvilket gør den stærkere eller mindre stærk, så den passer til din smag. Hvis dette forhold mellem bønner og vand ikke er helt efter din smag, skal du justere det op eller ned, indtil du rammer den perfekte balance for dig.,
- opbevar rester af anstrengt koldt brygget koncentrat i en lukket krukke nedkølet op til 5 dage.
- for at lave Iced mokka Latte:
- i en lille kop kombinere kakaopulver og maca. Tilsæt lidt koldt vand og bland det med skeen, indtil du får tyk kakaoblanding uden klumper.
- Fyld et stort glas eller murerkrukke med is.
- brug koldbrygget kaffe til at fylde glasset omkring halvt fyldt.
- tilsæt mandelmælk. Omrøres i cacao blanding og sødestof, hvis du bruger.
- jeg foreslår, at du bruger usødet mandelmælk her. Det vil tilføje perfekt cremethed uden ekstra kalorier., Mandelmælk har også en mild nøddeagtig smag, som ikke forstyrrer andre smag i denne iskaffe.
- brug ahornsirup eller honning (ikke rå) til at Sød iskaffe efter din smag. Både ahornsirup og honning er mild smagning og vil ikke forstyrre andre smag.
- du kan erstatte mandelmælk med økologisk sojamælk.
- don”t bruge ko” s mælk. Iskaffe smager ikke godt.
- Brug ikke kokosmælk. Dens smag vil ikke matche med kaffe, kakao og maca.,
koldbrygget kaffe, dyb aromatiseret chocolaty kakaopulver, fantastisk maca og cremet mandelmælk kombineret i denne forfriskende iskaffe er en sand vinder. Det er en iskaffe drikke du ” ll nyde alle sommertiden.
bryg din yndlingskaffe, hæld den over isen, og nyd det!,
Hvis du”re har lyst opskrifter ved hjælp af MACA, her er nogle du måske vil kunne lide:
- Chokolade Maca Tahini Brownies
- Cacao Gurkemeje Maca Varm Chokolade
- Peanut Butter Maca Natten Havre
- Gurkemeje Maca Pulver Cacao Energi Bolde
Iced Mocha Latte
Ingredients
- 1 cup cold brew coffee
- 1/2 unsweetened almond milk
- 1 tablespoon pure maple syrup to taste
- 2 teaspoon cacao powder
- 1 teaspoon maca powder (optional)
- Ice cubes
Instructions
-
In a small glass combine cacao powder and maca powder (if using)., Tilsæt lidt koldt vand og bland med skeen, indtil du får tyk kakaoblanding uden klumper.
-
Fyld et stort glas eller murværk med is.
-
fyld glasset cirka halvt fyldt ved hjælp af koldbrygget kaffe.
-
tilsæt mælk og kakaoblanding.
-
tilsæt sødestof, hvis du bruger og omrør.
-
god fornøjelse!,
Notes
Disclaimer: The nutritional information provided is approximate and is calculated using online tools. Information can vary depending on various factors, but I have endeavored to be as accurate as possible.