Krydret Chipotle Tofu Burrito Skål

0 Comments
14.2 Kshares
  • Del
  • Tweet
  • Pin-kode
  • Yummly
  • e-Mail

Du ved, at du har formået at gøre tofu smager fantastisk, når din mand, en meget åbenhjertig naysayer, når det kommer til tofu, er overdænge nogle af dine tofu burrito skål på toppen af sin egen svinekød fyldt middag. Det er faktisk en meget tilfredsstillende følelse.,

Ok, så du har alle ved, at jeg fyldte 30 for nylig (you didn”t? du kan høre alt om det her-pop over, har en læse og komme tilbage-Jeg vil vente:)). Hvad du ikke vidste, er, at jeg også besluttede at gå tilbage til at være vegetar fra min tredivte, godt pescetarian….as jeg har endnu til at opgive sushi-men det ” s et igangværende arbejde. Det er ikke så stor af en aftale i min daglige liv, som jeg var allerede kun virkelig spise kød en gang om ugen, men jeg følte, at jeg havde brug for at gøre det engagement højt til mig selv., Og nu er der ingen vej tilbage, se, da jeg har fortalt dig alt 🙂

Den eneste reelle ændring er, at en gang om ugen, når jeg laver kylling/kød osv til familien – jeg er nødt til at gøre en separat veggie måltid for mig selv. Lyder som en smerte, men det betyder, at jeg en gang om ugen kan forkæle mig med et super krydret måltid, som jeg ellers ikke ville være i stand til at spise som den eneste krydderelsker i huset., Se, er der altid en sølv foring for at blive fundet 🙂

jeg alt om den krydrede mad herovre, men dette burrito skål er den første krydret måltid, som jeg har lavet derhjemme i hvad der føles som for evigt!! Og jeg er totalt afhængig. Det er så hurtigt og nemt, og det smager virkelig lækkert. Jeg har måske haft en krydret burrito skål til morgenmad ved mere end .n lejlighed i denne uge….don ” t dommer, indtil du har prøvet det selv.

sørg for at få den ekstra faste tofu., Det vil arbejde med de faste ting (jeg har prøvet det), men tekstur er så meget bedre med ekstra fast, tro mig. Læg din skål op med nogle brune ris, en enorm dukke af guacamole, nogle fresueso fresco (veganer? ud) og en klem af kalk. Jeg vil også tilføje nogle ekstra chipotle chili flager, bare fordi jeg kan 🙂

jeg håber, du elsker denne skål så meget som jeg gør. Jeg vil meget gerne høre fra dig – sørg for at efterlade en kommentar, hvis du prøver det. God mad.

brug for flere skål måltid ideer?,

  • BBQ Kikærter og Grøntsager Skål
  • Bagt Mandel Stykket Falafel Skål
  • Sprøde Noodle Salat med Frisk Tofu og Kål
  • 6 Ingrediens Teriyaki Laks, Ris Skål
  • Zucchini, Koriander og Lime Udon Noodle Bowl

Som en side bemærkning, bør du helt være at gøre dine egne sorte bønner. Jeg bruger denne langsomt komfur opskrift, så de er lavet i en cinch, og de koster en brøkdel af de købte versioner fyldt med salt og andre unødvendige ingredienser.,

Print Recipe

3.,de582dd0a0″>

5 limes

  • 2 handfuls of fresh cilantro chopped
  • 16 ounces extra firm tofu
  • 1 cup black beans rinsed and drained
  • 2 large avocados
  • ½ cup minced red onion
  • queso fresco and extra cilantro for serving
  • Instructions

    • Make the rice: Cook the rice according to the directions on the packet., Når det er kogt, tilsættes i saften af 2 limefrugter og en håndfuld hakkede koriander
    • Pop chipotle peber, adobo sauce, salsa, olie, salt, og sukker i en blender og puls indtil det bliver glat
    • Udsnit blok tofu i omkring 10 skiver, og tryk på med papirservietter for at fjerne overskydende fugt. Varme nogle olie over medium høj varme og rør steger tofu indtil det ” s begynder at få en lille smule gylden., En gang let gyldne, brug et piskeris til at mash og forvrænge tofu i små bidder
    • , Når røræg, tilføje i chipotle sauce, med ½ kop vand, og de sorte bønner. Lad det simre i 15 minutter, og derefter fjerne fra varme
    • For det guacamole mos avocado i en mellemstor skål, tilsæt i saften fra 3 limefrugter, resten af koriander og løg., Tilføj lidt salt, hvis du føler behov for det (jeg plejer at don”t), Rør godt til at kombinere
    • for At tjene: Pop nogle ris i skålen, top med chipotle tofu blanding, en klat guacamole og nogle queso fresco. Nyd

    Ernæring

    Kalorier: 410kcal | Kulhydrater: 42g | Protein: 19,4 g | Fedt: 21.3 g | Mættet Fedt: 3,1 g | Kolesterol: 3mg | Natrium: 572mg | Fiber: 17.3 g | Sukker: 6,6 g

    14.,2Kshares
    • Del
    • Tweet
    • Pin-kode
    • Yummly
    • e-Mail


    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *