Myte eller Faktum: Selleri, Har det Negative Kalorier

Du har måske hørt folk sige, at selleri har negative kalorier, hvilket betyder, at spise selleri brænder ud flere kalorier, end din krop absorberer efter at have spist det. Mens selleri er en meget lavt kalorieindhold mad og et fremragende valg, når du forsøger at opnå eller opretholde en sund vægt, det isn”t nødvendigvis en”negativ kalorie “mad.

kalorier i selleri

selleri giver omkring 6 kalorier i hver mellemstor stilk, ifølge USA, Institut for landbrug nationale næringsstof Database. Den samme del af selleri indeholder omkring 1 gram samlede kulhydrater — herunder 0,6 gram fiber. Fiber isn ” t fuldt fordøjet eller absorberes af din krop, ifølge University of Massachusetts. Imidlertid absorberes det ubetydelige antal kalorier, der leveres af protein, sukker og fedt i selleri, og bruges af din krop.,

Termisk Effekt af Fødevarer

antallet af kroppen forbrænder flere kalorier ved at spise og fordøje maden, kaldes den termiske effekt af fødevarer, er omkring 10 procent af din krop”s samlede daglige energiforbrug, ifølge en 2007-udgave af Journal of Applied Physiology. Derfor, hvis du ” re e .pending — og spise — 2.000 kalorier på en dag, din krop brænder omkring 200 af disse kalorier spiser en fordøje mad. Derfor, hvis du ” spiser en 6-kalorie, mellemstor selleri stilk, vil din krop forbrænde næsten 1 kalorieindhold og fordøje den stilk.,

bundlinje

mens selleri er en meget lavt kalorieindhold mad, det sandsynligvis gør ikke”t give dig negative kalorier. Mayo Clinic tyder på, at mens det er teoretisk muligt for negative-kalorie fødevarer til at eksistere, der er ingen velrenommerede videnskabelige undersøgelser, der viser visse fødevarer forårsage “negative kalorie” effekter. Faktisk er protein det makronæringsstof, der får din krop til at forbrænde flest kalorier, ifølge en gennemgang offentliggjort i 2008 i American Journal of Clinical Nutrition. Desuden, mens fiber isn ” t absorberes af kroppen, en mellemstor selleri stilk indeholder kun 0.,6 gram fiber, men giver 6 samlede kalorier. Chancerne er din krop vil absorbere mindst nogle af de kalorier selleri giver.

---