Ny rapport foreslår tre vigtigste grupper af koffein følsomhed

Print (udskriv denne side

Genetiske forskelle der kan hjælpe med at forklare, hvorfor alle oplevelser og virkninger forskelligt

07 juni 2018 – Kaffe drikker falde i en af tre store grupper baseret på deres koffein følsomhed, ifølge læge og forfatter Dr. J. W. Langer i en ny rapport forfattet for Institute for Scientific Information om Kaffe.,

Den rapport, Genetik, Stofskifte og Individuelle Svar til Koffein trækker på eksisterende forskning til at forklare, hvordan kroppen metabolises koffein, hvorfor nogle mennesker er mere påvirket af koffein end andre, og hvordan sundhedsprofessionelle kan tage hensyn til dette, når de rådgiver patienter.

en persons reaktion på koffein bestemmes sandsynligvis af to hovedgenetiske faktorer: om deres lever kan metabolisere koffein hurtigt eller langsomt1-3.,; og uanset om de bærer en genetisk variation, som gør deres centrale nervesystem er mere følsomt for at caffeine stimulerende effects1,4-8

Baseret på disse genetiske faktorer, Dr Langer har foreslået tre beskrivende niveauer af den samlede koffein følsomhed:

• Høj følsomhed over for koffein

Slow-metabolisme i leveren og høje bindende i det centrale nervesystem. Selv små mængder koffein vil forårsage en stimulerende virkning, og højere doser kan forårsage søvnproblemer, som det ses hos et mindretal af mennesker.,

• Regelmæssige følsomhed over for koffein

balancen mellem koffein inaktiveres i leveren og bindende i det centrale nervesystem betyder, at den enkelte kan typisk drikker 2-5 kopper kaffe i løbet af dagen, er uden bivirkninger eller søvnforstyrrelser. Koffein anbefales normalt ikke om aftenen, men individuelle forskelle hersker, som det ses hos de fleste mennesker.

• lav følsomhed over for koffein

hurtig metabolisering af koffein., Højere indtag kan forbruges (selvom sundhedspersonale bør rådgive, at de stadig holder sig inden for EFSA ‘ s retningslinjer for højst fem kopper kaffe om dagen9). Kaffedrikning før sengetid forstyrrer typisk ikke søvn.Dr. Langer, forfatter af rapporten, forklarer: “det er almindeligt, at folk stiller deres læge spørgsmål som hvorfor de holdes vågne af en kop kaffe, mens deres partner let falder i søvn efter fem kopper. Svaret er, at vi alle er unikke kaffedrikkere., Vores genetiske sammensætning programmerer vores reaktion på koffein, ligesom den programmerer vores hårfarve og øjenfarve.”

en person med lav følsomhed over for koffein vil sandsynligvis ikke opleve de typisk ønskede virkninger af koffein, såsom vågenhed, årvågenhed og øget koncentration. Det er vigtigt for sundhedspersonale at understrege, at hurtige metabolisere ikke bør overstige det anbefalede daglige koffeinindtag for at opnå den ønskede effekt.,

Dr. Langer fortsatte: “de fleste mennesker vil selvmættere deres koffeinindtag baseret på deres personlige erfaring med, hvad de kan tolerere. Men det er vigtigt, at dem med en lav følsomhed over for koffein ophold inden for den anbefalede daglige koffein indtag af op til 400 mg koffein, hvilket svarer til omkring fem kopper kaffe.”

denne rapport forklarer de genetiske variationer, der påvirker individers respons på koffein mere detaljeret, samt beskriver nogle af de ikke-genetiske faktorer som rygestatus, graviditet og alder., Rapporten understreger også vigtigheden af at tage individuelle reaktioner i betragtning, når sundhedspersonale rådgiver patienter og forbrugere om deres koffeinindtag.

-ENDER-

Læsere interesseret i at finde ud af mere om kaffe & sundhed kan besøge: www.coffeeandhealth.org

Noter til redaktører

• Mere information om koffein og stofskifte kan findes her
• En infografik på koffein og stofskifte er tilgængelig her

1. Nehlig A., (2018) Inter-individuelle forskelle i koffein metabolisme og faktorer kørsel koffein forbrug Pharmacol Rev. 70(2): 384-41.
2. Sachse C. Et Al. (1999) funktionel betydning af et c–>en polymorfisme i intron 1 af cytokrom P450 CYP1A2-genet testet med koffein. Br J Clin Pharmacol, 47(4): 445-9.(2016) køn og etnicitet ændrer sammenhængen mellem CYP1A2 rs 762551 polymorfisme og sædvanligt kaffeindtag: bevis fra en meta-analyse. Genet Mol Res, 15(2).
3. Yang A. Et al., (2010) genetik koffein forbrug og reaktioner på koffein. Psychopharmacol, 211(3):245-257.
4. Retey J. V. et al. (2007) en genetisk variation i adenosin A2A-receptorgenet (ADORA2A) bidrager til individuel følsomhed over for koffeinvirkninger på søvn. Clin Pharmacol Ther, 81:692-8.
5. Childs E. Et Al. (2008) Associering mellem ADORA2A og DRD2 Polymorfier og Koffein-Induceret Angst, Neuropsychopharmacol, 33(12): 2791-2800.
6. Rogers P. J. et al., (2010) Association of the an .iogenic and alerting effects of koffein withith ADORA2A and adora1 polymorphisms and habitual level of koffein consumption. Neuropsychopharmacol, 35(9): 1973-83.
7. Cornelis M. et al. (2007) genetisk polymorfisme af adenosin A2A-receptoren er forbundet med sædvanligt koffeinforbrug. Am J Clin Nutr, 86: 240-244.
8. EFSA (2015) Videnskabelig Udtalelse om Sikkerheden af Koffein, EFSA Journal, 13(5):4102

Om Dr. J. W. Langer

Dr. Langer er læge, forfatter og medier kommentator., Han er klinisk farmakologilektor ved Københavns Universitets medicinske skole og forfatter til flere bøger om ernæring, blodtryk, motion, sund livsstil og egenomsorg. Han har over 25 års erfaring i oversættelse af science i dagligdags sprog, og er ofte inviteret til at afgive ekspertudtalelser på tv, radio og i aviser, diskutere emner som ernæring, motion, sundhed og wellness.

denne information er beregnet til sundhedspersonale.
Overvej venligst miljøet før udskrivning.

---