Hvad er mooncakes? Bag det ikoniske Kinesiske Mid-Autumn Festival behandling afHvad er mooncakes? Bag det ikoniske Kinesiske Mid-Autumn Festival behandling af
fremkomsten af efteråret betjentene i en række af årstidens fødevarer — fra apple cider doughnuts og pumpkin spice Oreos til sweet potato pie — og for mange Asiater og Asiatiske Amerikanere, og det betyder også, ankomsten af den allestedsnærværende mooncake. Mooncakes er kendetegnende mad til Mid-Autumn Festival, en kulturel og