Pan Pizza Vs Hånd Smidt (Herunder Pizza Hut Hånd Kastet Vs Pan)
En af de mest almindelige fødevarer, der næsten alle i verden har pizza. Folk nyder dem, selvom, fordi de er forskellige med flere muligheder for at prøve.
ikke underligt, at det fortsætter med at udvikle sig. Med over 100 års liv er det en overraskelse, at folk stadig kan lide det lige så meget som de gjorde i starten.
Jeg ved, hvad de fleste mennesker synes: er ikke pan pi??aer og de hånd-kastede dem de samme? Selvom de kommer til dig i samme pan-stil, er de ikke de samme.
Denne artikel vil vise dig forskellen., Selvfølgelig skal du vide alt, før du går ud for at købe pi..aen.
uanset om du kan lide den originale gryde eller håndkast, er en beslutning, du bliver nødt til at tage, før du bestiller din yndlingspi..a.
forskellen ved definitioner
Hvad er pan pi??a?
Dette er også, hvad de refererer til som Chicago pizza, og nogle mennesker refererer til den som deep dish pizza.
Relateret artikel:
Chicago Vs New York Pizza
Siden 1940’erne, når folk i Chicago først begyndte at lave forskellige pizzaer stilarter, de brugte pan til at forberede pizza., Her behøver du ikke at kaste dejen i luften, når du laver pi..aen.
derfor er den nemmeste måde at lave nogle bolde og derefter rulle dem direkte på gryden. Så så vil det altid tage form af panden.
du bliver nødt til at bage det i et kort stykke tid, før du endelig tilføjer de forskellige slags ost og kødet.
Bemærk, at den panpi pizza .a, du laver i ovnen, vil være klar om 15 minutter.
Håndkast pi..a
det unikke ved dette er, at du bliver nødt til at kaste pi. .adejen i luften., Men selv før du gør det, skal du sørge for at ælte dejen, indtil den er meget blød.
så fortsæt med at kaste dejen op, indtil du er sikker på, at du har den rigtige størrelse.
Bemærk, at ikke alle vil klare at kaste det, da det kræver meget øvelse at mestre. Selvfølgelig, når du er færdig med at lave dejen, så vil du tilføje saucen.
lad det derefter stå i 2-3 timer. Når den er steget, kan du tilføje toppings til den og osten, inden du sætter den i ovnen., Til sidst koges det i den højeste varme på cirka 500F, men kun i 15 minutter.
du forventer dog, at dejenes skorpe er sprød.
ligheder
selvfølgelig, hvis du kontrollerer oplysningerne om denne pi..a, skal du kontrollere dens ligheder.
- den bruger den almindelige pi.doughadej, der er lavet ved hjælp af gær, salt, mel og vand.påfyldningerne kan variere, men for det meste kommer de ud på samme måde som du vil bruge forskellige typer grøntsager, forskellige kød og Mo..arellaost, krydderier og forskellige pi. .a krydderier.,
The clear differences
Hand-tossed | Pan pizza | |
Origin | Italy | Chicago |
How to make the crust | You have to toss it in the air | You oil the pan then spread it by hand to the edges., |
Toppings | It has lesser toppings | Has more toppings |
Baking temperature | 500°F | More than 500°F |
How to eat it | You should use bare hands | Use a fork., |
Lad os tale om dejen
at Forstå, at pan pizza navn og hånd-kastet navne henviser til navnet på forberedelse. Så når det kommer til PI.doughadejen, er der en forskel, og det kan endda være den klareste forskel mellem de to.
Jeg kender et par pi..a steder, der ikke engang gider at lave den autentiske dejfremstillingsstil. Antag, at du er den type person, der kan lide at lave pi..a eller ethvert måltid ved hjælp af en autentisk opskrift. Så skal du kende denne kendsgerning nedenfor.,
Hvis du skal bruge den håndkastede, skal du kaste den i luften. Det er det, der gør navnet hånd-kastet. Som vi sagde tidligere, skal du dog have erfaring med dette, for at det kan fungere for dig.
så er der pan pi..a, der er mere som Chicago pi. .a. Desuden kan de lide at bruge hydreret dej. Derfor bør du forvente, at det bliver blødere, da det er hydreret, men det har yderligere noget ekstra salt. Målet er at sikre, at det vil brune nemt.,
skorpen
selvfølgelig skal du vide, hvilken slags skorpe du bruger, fordi den vil vise dig, om du bruger en panpi..a eller hånden til frø en.
gryden pi..a er dybere end den hånd-kastet en. Generelt, selvom, pan pi.pizzaa vil være fluffier og også tykkere og kødere. Du ved, at den håndskudte har sin oprindelse i Italien, så det er en af de tynde typer.
værktøjerne og teknikkerne
så husk, de værktøjer, du bruger, kan variere. Og dem, du har til pan pi.pizzaa og dem til de hånd-kastede dem er forskellige., Ikke desto mindre, hvis dette er første gang, du laver pi..aen, skal du gøre panpi pizza pizzaaen meget lettere at lave. Det ville hjælpe, hvis du ikke havde meget speciale at gøre pan pi..a.
derfor behøver du kun rullepinden og kagepanden, støbejernspanden og enhver anden dybsidet pande. Hvis du tror, du brugte en meget blød dej, behøver du ikke bekymre dig, da du kan bruge lad det sprede sig selv.
for den håndkastede pi..a skal du tænke på de værktøjer, du vil bruge, fordi alt, hvad der går galt, påvirker den måde, det ser ud på.,
Hvis du skal lave pi..aen hjemme, skal du have en meget varm sten. Jeg nyder faktisk smagen af Pi..aen lavet ved hjælp af en varm sten. Bemærk, at denne vil kræve erfaring for at få det til at fungere; ellers ser det måske ikke pænt formet ud.
det ville hjælpe, hvis du også købte pi..a skræl for at sikre, at du hurtigt overfører pi. .aen til stenen. Stenen tager derefter stedet for bagepladen. Du bør yderligere vide, at du bliver nødt til at kaste pi..a i luften, hvis du skal gøre det perfekt.,
du har muligvis nogle gange brug for en kavel, hvis du ikke er så god med Pi..adejen.
toppings
Bemærk, at de fleste amerikanske pi..aer har en masse toppings. Så hvis du laver en amerikansk pi..a, forventer du, at den har mange påfyldninger. Ikke desto mindre bestemmer størrelsen på skorpen mængden af påfyldninger, den også kan indeholde.
i dette tilfælde, da panpi pizza pizzaaen ofte har en større og tykkere skorpe, vil den holde mange flere påfyldninger.
den hånd-kastede ene er en italiensk version, og derfor har en masse toppings, men ikke så meget som pan pi..a en.,
hvad er oprindelsen
der vil også være en forskel i oprindelsen. Bemærk, at pan pi..a er fra Chicago, mens den hånd-kastede ene er fra Italien. Selvfølgelig, det sted, det er fra påvirkninger, hvordan de gør det og toppings også, dermed varianter.
de kan have en forskel i smag og tekstur.
du vil altid se, at den største forskel her er skorpenes tykkelse. Bemærk, at den håndskudte mulighed har en tyndere skorpe. Det skyldes, at det under kastet vil miste luftboblerne i ovnen, og derfor vil det ikke stige.,
de to typer skorpe er begge sprøde, men med panpi pizza pizzaaen, den ene er crustier. Det udvikler en brun farve med den perfekte skorpe.
de hånd-kastede dem har deres kant fri for toppings. Pan pi pizza pizzaa har ost, sauce og andre toppings i alle pi..a dele, herunder kanterne. Desuden, da det har en tykkere skorpe, vil det være lettere at holde påfyldningerne. Det betyder, at du vil have en større mængde påfyldninger. Det vil have lidt mere ost, kød og endda saucer.,
tilberedningstemperaturen
selvfølgelig vil du igen have forskellige temperaturer til madlavning af Pi..aen. Den hånd-kastede pi..a vil tage omkring 500°F, og det vil ofte tage omkring 10 minutter, men nogle gange 15 minutter, afhængigt af størrelsen, at koge det.
Pan pi..a vil lave mad ved en højere temperatur end dette.
en anden større forskel
Du vil se, at pan pi.pizzaa skorpe har mere olie, og derfor opretholder en crusty tekstur. Dens undertiden endda formet i hånden for at nå kanterne., Bemærk, at den håndkastede ofte har en fladere, sprødere skorpe, som den er lavet, når du kaster den for hånd.
formforskellen
Jeg ved, at dette måske ikke er et vigtigt punkt, men du skal kende forskellen, når du skal lave de to pi..aer. Husk, at du skal have en gryde med olie, du spredes igennem, så spred dejen i alle panens sider. Dette betyder så, at Pi..aen får enhver form afhængigt af den gryde, du bruger.
de håndkastede er dog den type, du vil kaste på luften, som så får den pænt cirkulær., Du vil derfor sætte den på stenen for at lave den perfekt formede pi..a.
pi Pizza Pizzaa hut hånd-kastet pi..a og pan pi. .a.
pi..a huts pan pi. .a er en signatur stil af Pi. .a, der har eksisteret i aldre. Dette vil være mere af et personligt valg, selvom. Fra den, jeg har prøvet, kan du dog være sikker på, at panpi..aen er langt bedre end den håndkastede.
Her er 11 typer pi..a Hut skorpe, du måske ønsker at tjekke ud.
Jeg tror, at de gør hånden kastet en tykkere end de fleste andre steder. Nå, andre mennesker kan også have en anden mening, og det er okay., Bemærk dog, at Generelt, du vil kunne lide deres forskellige slags pi..aer.
Hvad synes du om dominos håndlavede pan pi??a?
Jeg ved, at vi alle mest elsker domino ‘ s pi??a også, men kan du lide sin håndlavede pan pi? ?a? Det gør jeg, fordi det også har en blød smul med et tyndt lag til krummerne.
men for mig er panpi pizza .aen langt bedre end endda den håndkastede fornyede. Nå, måske er det bare mig at være en forandringsfreak, lol.
Ofte stillede spørgsmål
hvilken af Pi?pizzaatyperne er dyr?
denne afhænger mere af den kæde, du køber den fra., Nogle kæder vil gøre pan pi..a dyrt, mens andre gør hånd-kastet en dyrere. Generelt er de dog begge dyre. Årsagen bag det er bare, at begge muligheder er arbejdskrævende.
den håndskudte vil være endnu dyrere på grund af det arbejde, der går ind i det.
vil pi??apanden påvirke kvaliteten af din Pi? ?a?
i starten brugte de de forskellige stilarter af panden til at lave pi..aen. Så når vi taler om pan pi..a, vi går tilbage til den traditionelle stil af Pi. .a gør. Den pande, du bruger, betyder dog noget., Dette betyder så, at du enten har en kvalitetspi pizza .a eller ej.de fleste mennesker kan lide at bruge aluminium eller endda støbejern. Sørg også for, at gryden kommer i en lysere farve. Når farven er lys, vil det modtage refleksion af lys, hvilket gør det nemt at opnå den rette temperatur.
Du kan være sikker på, at du vil have det crustier ydre, der er blødt og fluffy ydre med en sådan temperatur.
det vil også være anderledes, hvis du bruger støbejernspanden, der ikke kun er tung. De vil bevare temperaturen, hvilket gør det nemt at nå den crusty, sprøde skorpe., Og hvis du vil, finder du også grillpanderne, der også skal bruges. Dette vil yderligere betyde, at du også kan grille pi..aen i stedet for at bage.
Du kan også bruge pi..a cutter Pander, og de vil yderligere skære panderne og gøre det nemt at løfte skiverne. Kanten vil også opretholde den perfekte tekstur. Og da det skærer let, opretholder det den øverste natur. Du kan bruge aluminium og tin. Med det sagt, så har du de bedste pan valg.
men hvilken er den bedste?,
både pan pi..a og hånd-kastede dem er stor det betyder kun noget, du gerne vil spise på en bestemt dag.,