Peptidoglycan (Dansk)

Definition
substantiv, flertal: peptidoglycans
(1) En glycan (et polysakkarid), der er knyttet til korte cross-linked oligopeptides i cellevæggen af eubacteria
(2) Et krystalgitter struktur i den bakterielle cellevæg, der består af lineære kæder af skiftende amino sukker, nemlig N-acetylglucosamin og N-acetylmuramic syre, og kort peptid kæder af tre til fem aminosyrer (knyttet til N-acetylmuramic syre). Peptidkæderne danner tværbindinger mellem dem, hvilket resulterer i en 3D mesh-lignende struktur.,
(3) en polymer, der tjener en strukturel rolle i bakteriecellevæggen, hvilket giver strukturel styrke samt modvirker cytoplasmens osmotiske tryk. Det er også involveret i binær fission under bakteriecellereproduktion.
Supplement
peptidoglycan-laget af Gram-positive bakterier er væsentligt tykkere end for Gram-negative bakterier., Derfor, Gram-positive bakterier, er mere modtagelige for visse antimikrobielle stoffer som penicillin og andre β-lactam antibiotika, der virker ved at hæmme dannelsen af peptidoglycan cross-links, og derved svække deres cellevæg.synonym: mucopeptid, murein.
Se også: cellevæg (bakterier).

---