Pi..a Hut Inc. – Firmaprofil, Information, Forretningsbeskrivelse, historie, baggrundsoplysninger om Pi..a Hut Inc.
9111 Øst Douglas
Wichita, Kansas 67027
U. S. A.
Historie af Pizza Hut, Inc.
Pizza Hut, Inc. er det største pi..arestaurantfirma i verden med hensyn til både antallet af forretninger og den procentdel af markedsandelen, den besidder. Et datterselskab af PepsiCo, Inc., virksomheden fører tilsyn med mere end 11,000 pi..a restauranter og levering forretninger i 90 lande over hele verden., I oktober 1997 forventede virksomheden at blive et datterselskab af Tricon Global Restaurants, Inc., dannet af spin-off af PepsiCo ” s restaurant holdings.
det Tidlige Historie
Pizza Hut blev grundlagt i 1958 af brødrene Dan og Frank Carney i deres hjemby Wichita, Kansas. Da en ven foreslog at åbne en PI..astue-så en sjældenhed-var de enige om, at ideen kunne vise sig at være vellykket, og de lånte $600 fra deres mor for at starte en forretning med partner John Bender., At leje en lille bygning på 503 Syd Bluffe i centrum af Wichita og købe brugt udstyr til at lave pizzaer, den Carneys og Bender åbnede den første Pizza Hut restaurant; på åbning nat, de gav pizza derfra at fremme fællesskabets interesser. Et år senere, i 1959, Pizza Hut var indarbejdet i Kansas, og Dick Hassur åbnede den første franchise enhed i Topeka, Kansas.
I begyndelsen af 1960’erne Pizza Hut voksede på styrken af aggressiv markedsføring af pizza restaurant idé., I 1962 købte Carney-brødrene interessen fra Bender, og Robert Chisholm sluttede sig til virksomheden som kasserer. I 1966, da antallet af Pi..a Hut-franchiseenheder var vokset til 145, blev der oprettet et hjemmekontor for at koordinere virksomhederne fra .ichita.to år senere blev den første pi..a Hut-franchise åbnet i Canada. Dette blev efterfulgt af oprettelsen af International pi..a Hut Franchise Holders Association (iphfha)., Det havde til formål at erhverve 40 procent af selskabets franchise operationer, eller 120 butikker, og tilføje dem til de seks forretninger, der ejes helt af Pi..a Hut.
opkøbene bragte imidlertid uro i kæden. Varierede regnskabssystemer, der blev brugt af de tidligere franchiseejere, måtte fusioneres til et operativsystem, en proces, der tog otte måneder at gennemføre. I mellemtiden faldt salget ud, og overskuddet faldt.,
Uro Bringer Nye Struktur i Begyndelsen af 1970’erne
I begyndelsen af 1970 Frank Carney besluttet, at virksomhedens praksis for at stole på statistikker fra sin årlige rapport til at informere sin forretningsstrategi var utilstrækkelig, og at en mere udviklet, langsigtet forretningsplan, der var nødvendigt. Vendepunktet opstod, da pi..a Hut blev offentlig og begyndte at vokse i et hidtil uset tempo. Carney sagde i 1972, ” vi om mistet kontrollen over operationerne . Så regnede vi ud, at vi måtte lære at planlægge.,”
pi Pizza Pizzaa Hut corporate strategi, ankom efter megen høring og bestyrelseslokalet debat, opstod i 1972. Carney vil senere bemærke, at processen med at indføre en ledelsesstruktur gjorde meget for at overbevise PepsiCo, Inc., at Pi..akæden var værd at købe.
virksomhedens strategi”s første prioritet var stigende salg og overskud for kæden. At fortsætte med at opbygge et stærkt finansielt grundlag for virksomheden til at yde tilstrækkelig finansiering til vækst var den anden prioritet. Strategien opfordrede også til at tilføje nye restauranter til kæden på nye og voksende markeder.,i 1970 åbnede pi..a Hut enheder I m .nchen, Tyskland og Sydney, Australien. Samme år, kæden”s 500 restaurant åbnede, i Nashville, Tennessee. Yderligere opkøb, der år var 80 procent af aktierne i Klar Italien, frosne skorpe-og kaffefaciliteter samt joint venture -, Solsikke-Food Processorer, der er dannet med Solsikke Oksekød, Inc. Samme år tilføjede menuerne til alle restauranter sand .ich til det korte “tynde “N sprøde” pi..a-tilbud.
I 1971 Pizza Hut blev verdens største pizza kæde, i henhold til salg og antallet af restauranter–så bare mere end 1.000 i alt., Et år senere fik kæden en notering på Ne.York Stock e .change. Pi..a Hut opnåede også for første gang en salgsuge på en million dollars på det amerikanske marked.
i slutningen af 1972 pi..a Hut gjort sin længe ventede tilbud på 410.000 aktier i fælles lager til offentligheden. Virksomheden udvidet ved at købe tre restaurant divisioner: Taco Kid, ne .t Door, og Flaming Steer. Desuden, pi..a Hut erhvervet Franchise Services, Inc., en restaurant forsyning selskab, og J & G Food Company, Inc., en fødevare og forsyninger distributør., Virksomheden tilføjede også et andet distributionscenter i Peoria, Illinois.
i 1973 pi..a Hut udvidet yderligere ved at åbne forretninger i Japan og Storbritannien. Tre år senere havde kæden mere end 100 restauranter uden for USA og to tusinde enheder i sit franchisenetværk. Virksomheden ” s 2000 TH restaurant blev åbnet i Independence, Missouri. Det er også etableret 35 af 65 meter rød-tag Pizza Hut restaurant bygning som regulering størrelse for alle sine nye virksomheder., Den nye byggestandard opfordrede til fritstående bygninger bygget i et karakteristisk en-etagers murstensdesign. De steder siddende fra 60 til 120 personer.
reklame spillet en stadig mere indflydelsesrig rolle på Pi..a Hut på dette tidspunkt, udvide kæden”s offentlige profil. Kampagner blev kørt på både nationalt og lokalt niveau på det amerikanske marked. Udgifterne til lokal reklame steg fra $ 942,000 i 1972 til $ 3.17 millioner i 1974.,
PepsiCo køber selskab i 1977
i 1977 blev pi..a Hut fusioneret med PepsiCo og blev en afdeling af det globale sodavand og madkonglomerat. Salget det år nåede $ 436 millioner ,og et nyt hovedkvarter på $10 millioner dollars åbnede i .ichita. PepsiCo havde tydeligt set potentiale i Pi..a Hut. Folk fortsatte med at spise uden for deres hjem, især da bekvemmelighed og priskonkurrenceevne i fastfoodindustrien fik betydning.,
1980’erne bragte nye konkurrenter til Pizza Hut, alle udfordrende sin position som nummer ét i pizza restaurant handel, derefter en værdi af $15 milliarder i salg om året i Usa alene. Mens der i 1970’erne selskab”s største konkurrenter havde været regionale kæder som Dallas-baseret Pizza Inn Denver-baseret Shakey”s og Phoenix-baserede Village Inn and Straw Hat, hård konkurrence i 1980’erne bragte nye deltagere i quick-service-pizza kategori, herunder Little Caesar”s, Domino”s Pizza International, og Pizza Express.,
for at hæve sin profil introducerede pi..a Hut “Pan pi. .a” i 1980 i hele sit netværk. Produktet, med en tykkere skorpe lavet i dybe pander, blev snart populært. Succesen med nye tilføjelser til Pi..a Hut”s menu blev lettet af markedsføring ressourcer fra PepsiCo.
For eksempel, i 1983 Pizza Hut indført “Personlig Pan-Pizza,”,, der tilbyder kunder en fem-minutters garanti for, at deres single-serverer pizzaer ville ankomme hurtigt og dampende varm. Målet var at gøre en hurtig, overkommelig pi..a til det ideelle frokostmåltid., En anden tilføjelse til kæden “s menuen var” hånd-kastet traditionel pi..a, ” som ville blive indført i 1988.
stærk vækst i slutningen af 1980 ‘erne og begyndelsen af 1990’ erne
i 1984 blev Steven Reinemund udnævnt til præsident og Administrerende Direktør for Pi..a Hut. Han overvågede en periode med hidtil uset vækst for PI..akæden. I 1986 pi..a Hut åbnede sin 5.000 TH franchise enhed, i Dallas, te .as, og begyndte sin succesfulde hjem leveringsservice. I 1990 ‘ erne levering og carryout virksomhed var vokset til at tegne sig for ca.25 procent af selskabets samlede salg.,i 1990 åbnede pi..a Hut sin første restaurant i Moskva. Russerne” pizza valg, “Moskva”, en tærte serveret med sardiner, tun, makrel, laks og løg, blev en favorit i Moskva Pizza Hut. Moskva placering hurtigt etableret sig som Pi..a Hut”s højeste volumen enhed i verden. Restauranter lige bag i det samlede antal serverede blev fundet i Frankrig, Hong Kong, Finland og Storbritannien. Andre foretrukne toppings til PI..aer i andre lande end USA omfattede surkål og løg, og spinat, Skinke og løg., I Hong Kong corned beef og canadisk bacon var favoritter, mens asiater og australiere syntes at nyde forskellige curry pi..aer.
konkurrencen i USA blev øget i 1991, da McDonald ‘s, verdens største hamburger fastfoodkæde, satte”Mcpi..a”på sin menu på flere testmarkeder og tilbød endda levering til hjemmet til kunderne. På trods af denne indsats og den økonomiske recession i begyndelsen af 1990 ‘ erne fortsatte pi..a Hut med at tjene penge. Virksomhedssalget i Pi..akæden steg ti procent over hele verden til $5.,3 milliarder i 1991 som voksende sundhed bevidsthed og populariteten af vegetariske livsstil havde bedt mange mennesker til at genoverveje pi..a som et nærende alternativ til fedtet fastfood billetpris. Pizza Hut Levering, levering til hjemmet drift, forudsat $1,2 milliarder i salg alene, og den samlede Pizza Hut salg, føjet til de af PepsiCo datterselskaber Taco Bell og KFC (tidligere Kentucky Fried Chicken), gav moderselskabet mere end 21 milliarder dollars i salg år på sin restaurant og fastfood side.
i begyndelsen af 1990 ‘ erne var pi..a Hut optaget af at gøre sig mere tilgængelig., Drive-through-enheder blev tilføjet til kunderne ” bekvemmelighed, og Pi..a Hut e .press-enheder blev udviklet. E .press-enheden stammer fra indkøbscentre, hvor den gav kunderne fastfood til overkommelige priser muliggjort af lavere driftsomkostninger. Siden da har pi..a Hut placeret Ekspressenheder i skolens cafeterier, sportshaller, kontorbygninger og større lufthavne. Virksomheden oplevede utraditionelle steder som den hurtigst voksende sektor af sine aktiviteter i første halvdel af 1990 ‘erne.
PepsiCo”s corporate sponsorering af Pi!!a Hut inkluderet finansiering bogen Det!, Nationale læsning incitamentsprogram,som tilskyndet højere læsefærdigheder blandt unge. Belønningen for bedre læseevne var gratis pi..a på enhver pi. .a Hut. I 1992 bogen Det! program, der er involveret mere end 17 millioner studerende i Nordamerika alene, og Pizza Hut modtaget breve af påtegning, at år fra Præsident George Bush og Sekretær for Uddannelse Lamar Alexander.PepsiCo udnyttede den globale forandring efter afslutningen af Den Kolde Krig og udvidede pi..a Hut til nye og nye markeder. I 1991 havde PepsiCo restaurantforretninger i 80 lande verden over., Chairmanayne Callo .ay, formand for PepsiCo, indikerede, at han ønskede at se fortsat vækst med tilgangen fra det 21.århundrede. Han kommenterede ,” det store spørgsmål for international restaurant vækst er, ” hvor hurtigt kan vi komme dertil?”En stadigt voksende interesse for at spise hjemmefra og den fortsatte gravitation til bekvemmelighedsfødevarer skaber en atmosfære af spænding for vores restauranter.”Pi..a Hut restauranter havde spredt sig til 90 lande i 1997.
faldende overskud i midten af 1990 ‘ erne
i 1994 resulterede flere ændringer i selskabets første fald i driftsresultatet i 15 år., Pi..amarkedet voksede ikke længere; fastfood-rivaler reducerede priserne; og investeringer i nye forretninger drænede virksomhedernes ressourcer. PepsiCo ” s restaurant division oplevede salg i restauranter åbne mindst et år falde seks procent i 1994, hvilket bidrager til et fald i overskuddet på 21 procent (til 295 millioner dollars).
I et forsøg på at ændre denne foruroligende retning, Roger A. Enrico flyttet fra PepsiCo”s drikkevarer og snack mad divisioner til hoved restauranten division i 1994., Hans første træk var at stærkt fremme et nyt produkt: fyldte skorpe pizza, pizza med en ring af mozzarella foldet ind i den ydre kant af skorpen. Virksomheden brugte en massiv reklamekampagne for at fremme det nye produkt, herunder tv-reklamer, der parrede Berømtheder spiser deres pi..aer skorpe først.
Nogle indikatorer var lovende: markedsandel steg fra 25,6 til 27 procent; 1995 salg steg med 16 procent til 5,2 milliarder dollars; og driftsindtægter steg til $414 millioner, op til 40 procent fra året før., I 1996 planlagde pi..a Hut at introducere et stort nyt produkt hvert år og to eller tre linjeudvidelser. Året efter fulgte det igennem på dette kursus og introducerede helt nye pi..aer med 67 procent flere toppings end tidligere pi. .aer og tykkere sauce. Virksomheden tildelte 50 millioner dollars til projektet, hvoraf en del skulle bruges til at installere nye eller forbedrede ovne. I 1996 Pizza Hut tegnede sig for 17 procent af PepsiCo”s samlede salg og 13 procent af resultat af primær drift.
imidlertid kunne disse gevinster ikke opveje afløbet, at kapitalinvesteringer placeret på PepsiCo”s andre divisioner., Moderselskabets ” afkast af aktiver var betydeligt større i sine drikkevarer og snack mad divisioner end i sin restaurant division. I slutningen af 1990 ‘ erne trak PepsiCo sammen sine restaurantvirksomheder, herunder pi..a Hut, Taco Bell og KFC. Alle operationer blev nu overvåget af en enkelt senior manager, og de fleste back office-operationer, inklusive lønningsliste, databehandling og gældsforpligtelser, blev kombineret. I januar 1997 annoncerede virksomheden planer om at spin off denne restaurant division, skabe en uafhængig børsnoteret selskab kaldet Tricon Global Restaurants, Inc., Den formelle plan, der blev godkendt af PepsiCo ‘ s bestyrelse i August 1997, fastsatte, at hver PepsiCo-aktionær ville modtage en andel af Tricon-aktien for hver ti aktier i PepsiCo-aktien, der ejes. Planen krævede også, at Tricon skulle betale en engangsfordeling på $4, 5 milliarder på tidspunktet for spinoff. Hvis det godkendes af Securities and e .change Commission, finder spinoff sted den 6.oktober 1997.
Enrico, der var steget til stillingen som PepsiCo CEO, forklarede flytningen: “vores mål med at tage disse trin er at dramatisk skærpe PepsiCo’ s fokus., Vores restaurantvirksomhed har enorm økonomisk styrke og en meget lys fremtid. Imidlertid, i betragtning af den tydeligt forskellige dynamik i restauranter og emballerede varer, vi tror, at alle vores virksomheder bedre kan blomstre med to separate og forskellige ledelser og virksomhedsstrukturer.”
Yderligere Detaljer
Yderligere Reference
Skov, Stephanie Anderson, “Hvordan Enrico Sætte Krydderi Tilbage i Pizza Hut,” Business Week, 11 Marts, 1996, s. 72.Gumpert, David, hvordan man opretter en succesfuld forretningsplan, Inc. Udgivelse, 1990.,Gumpert, David, Pizza Hut Historie, Wichita, Kansas: Pizza Hut, 1989.Rudnitsky, Ho .ard,” Leaner Cuisine, ” Forbes, 27.marts 1995, s. 43–44.Sælgere, Patricia, “Whyhy Pepsi Needs to be More Like Coke,” Fortune, 3. marts 1997, s. 26-27.