Ristet Rød Chile Salsa

Spring til Opskrift

Dette Ristet Rød Chile Salsa lavet med tørrede Arbol og New Mexico chiles, tomatillos og hvidløg er nemt at lave og perfekt krydret. Føj til æg, tacos og meget mere!

Hvis du kan lide krydret salsa og varme saucer, vil du elske denne ristede røde Chile Salsa.

Lavet med tørrede Arbol chiles og Ne.me .ico chiles, bringer denne baby helt sikkert varmen., Men i modsætning til mange salsaer derude, er denne opskrift ikke kun ren varme og spiciness. Takket være ristningsprocessen har denne røde chile salsa opskrift også masser af smag! Stort set alt hvad du nogensinde kunne ønske dig i en salsa – Denne opskrift har det.

Hvis du aldrig har ristet tørrede chiles før, går du glip af. Ristning bringer chiles kompleksitet og rigdom ud, mens de tilføjer lidt af et røgfyldt og nøddeagtigt element, der simpelthen ikke kan replikeres. Det gør også dit køkken lugt fantastisk.,

hele processen tager cirka 2 eller 3 minutter og er så det værd. Sådan gør du det.

i en stegepande over medium-høj varme tilsættes 1 spsk olivenolie. Tilføje tørret Arbol chiles, Ne.me .ico chiles og hvidløg nelliker. Toast for om 1 til 2 minutter, omrøring lejlighedsvis, indtil chiles har blødgjort og formørket i farve.

det er det! Super nemt at gøre, og slutresultatet er utroligt.

for At tilføje endnu mere smag, jeg karamelliseret nogle tomatillos på hver side, indtil den er helt blød og kogt igennem., Alt, hvad der er tilbage at gøre, er Pur everything alt i en blender med lidt vand og salt, og din nye favorit salsa er færdig!

også værd at bemærke: straks efter at have taget disse billeder spiste jeg omkring en halv pose tortilla chips og halvdelen af salsa i et møde. Det var bare så godt, at jeg ikke kunne få nok!

Leder du efter flere salsaopskrifter? Prøv disse!,e