Sådan fryses bananer

bananer er en vigtig ingrediens i så mange af mine yndlingsopskrifter, men de varer ikke længe på tælleren. I dette indlæg viser jeg dig, hvordan du fryser bananer, så de aldrig går dårligt på dig igen.

nogle gange er det svært at planlægge den helt rigtige mængde af friske råvarer til at spise mellem shopping ture. Nok, at du ikke behøver at lave en ekstra købmand, men ikke så meget, at det begynder at gå dårligt, før du kan komme til det.,bananer er den største skyldige i mit hus for at gå dårligt uventet. En dag er de stadig lidt grønne, Den næste ting jeg ved, brun og begynder at blive grødet. Løsningen fryser dem, mens de stadig er friske.

Bedste Måder at Fryse Bananer

Der er en masse gode måder at gå om at fryse bananer, afhængigt af hvor meget tid du har, og hvad du planlægger at gøre med dem, når du tø dem ud igen. Lad os tjekke de bedste.

frysning af hele bananer

Hvis du har kort tid, er dette langt den hurtigste måde at fryse en banan på.,

1. skræl den
2. anbring i en frysepose
3. Mærk posen med datoen

Yep, det er virkelig så let!

hvorfor skræl bananer før frysning? Hvis du undrer dig, fjerner jeg altid skrælene, før jeg fryser en banan, fordi de er ekstremt svære at fjerne efter optøning. Bananer er meget blødere, efter at de er frosset, og det kan gøre skrællen til en reel udfordring at fjerne.,

Fryse Skiver Banans

jeg kan lide denne metode, mest fordi det gør mit liv meget lettere ned linjen. Du kan nemt måle mængder til opskrifter med bananskiver.

denne metode fungerer bedst, hvis du fryser, før bananerne bliver for grødet.trin 1: skræl og skær bananen
tykkelsen på dine skiver er virkelig op til dig, men jeg sigter typisk mod SLIC tommer skiver.,

Trin 2: Placer på en Bageplade
Nej, dette er ikke at gå ind i ovnen, men en bageplade er noget, jeg bruger til at fryse en masse forskellige fødevarer, således at de ikke ender i en stor blok, når jeg skal bruge dem i en opskrift.

Line din bageplade med pergamentpapir og arranger bananskiverne i rækker. Frys hele sagen i 30 minutter-1 time, indtil bananerne er faste. Når de har frosset på egen hånd, klumper de ikke så meget sammen i posen, hvilket vil gøre alt lettere, når du går til at bruge dem senere.,

Trin 3: langvarig frysning
Når du har taget bagepladen ud af fryseren, skal du bruge en spatel til at overføre de frosne bananskiver til en frysesikker pose til opbevaring.

Jeg har fundet ud af, at små sand .ichstørrelsesposer fungerer godt til individuelle bananer. Hvis du opbevarer flere bananer, kan du også pakke hver enkelt i sin egen lille taske og placere alle de mindre poser i en stor frysepose. Dette vil hjælpe med at være sikker på, at du ikke mister dem i din fryser.

forebyggelse af Fryserforbrænding

dette trin er valgfrit, men anbefales stærkt for at reducere fryserforbrænding., Stik et strå så langt ned i posen, som du kan (uden at sætte det fast med banan!) og luk det meste af lynlåsforseglingen op. Brug derefter halmen til at suge så meget luft som muligt fra posen, som et vakuum. Fortsæt med at sutte, når du trækker halmen ud og forsegler den sidste bit af posen lukket.

Hvordan at Tø Bananer

Bananer kan være optøet på disken, indtil de er bløde og klar til at blive brugt som en snack, i smoothies eller i bagning!

bananer kan opbevares i fryseren i op til seks måneder., Husk altid at mærke dine fryseposer eller containere med frysedatoen, så du ved, hvornår du har brug for at tø dem ud og bruge dem.

opskrifter med frosne bananer

så du har gemt dine bananer, men hvad skal du gøre med dem nu? I begyndelsen af dette indlæg fortalte jeg dig, at mange af mine yndlingsopskrifter er lavet ved hjælp af bananer, og jeg er ved at dele et par af dem med dig.

Smoothies – hvis du starter med frosset frugt, er der ingen grund til at fortynde din smoothie med isterninger! Du kan også lave dine egne smoothie frysepakker.,

chokolade bananis – så længe du ikke lader den sidde længe nok til at optø, kan du bruge en frossen banan i denne 2-ingrediens isopskrift.,

• Chokolade Banan Bider
• Havregryn-Banan Morgenmad Muffins
• Peanut Smør, Banan, Havregryn Ryste
• Chokolade Chip Banan Brød
• Double Chocolate Banana Brød
• Banan Brød, Pandekager
• Banan Chips

---