Sådan Grill Top fillet

at Gøre top fillet er så let på grillen, og dette indlæg vil vise, hvordan man gør det! Denne sommer bliver året, hvor jeg mestrer at grille forskellige typer kød. Troede jeg ville starte med en hurtig, hvordan man griller top mørbrad bøf indlæg. Jeg kan godt lide mine steaks petite størrelse, ligesom mig. (Jeg er 5 ‘4″) Hvis du rakte mig et stort stykke bøf, der var større end 6 oz, ville jeg ikke kunne spise det hele., Kød af John .ayne (en slagterbutik her i byen) havde disse bacon indpakket øverste mørbrad steaks og disse steaks var den perfekte størrelse. Jeg har for nylig opdaget kød af John .ayne her i Fargo. De har et langt bedre kødudvalg med unikke pølser og burgere, som jeg aldrig har set før i nogen af købmandsforretningerne her i byen. Deres seafood udvalg er også fremragende, og de bærer enorme hummerhaler, jumbo rejer, og sandart. Kan ikke vente med at prøve deres tranebærbrats på grillen denne uge.,

sådan grilles top mørbrad bøf

Forvarm en udendørs grill til høj varme. Jeg satte min grill til 375. Krydre hver side af bøf med nogle krydderier salt valg. Min favorit krydderier salt er fra Trader Joes. Du kan også vælge at Sprit steak bøf med Jeg kan ikke tro det er ikke smør! Spray. Grill steaks 4 til 5 minutter pr. side, og denne temperatur vil meget afhængigt af hvor store dine øverste mørbrad steaks er.,

tip til grillning af den perfekte øverste mørbrad

Når du leder efter en bøf i supermarkedet eller slagterbutikken, skal du kigge efter en, der er 1 til 1 1/2 tommer tyk, har en lys rød farve og noget marmor til det. Marmoren i bøf er fedtet, og det vil give dig en masse smag og ømhed.hvis du forlader den øverste mørbrad bøf, før du koger den på grillen i en time eller 2, hjælper bøf fra charring virkelig hurtigt, når den rammer grillen.

sørg for, at din grill er dejlig og varm. Indstil den til den højeste temperatur, som den vil gå., Hold grillen lukket, når bøf er på der. At løfte grillen for mange gange frigiver varme.

Når du vender bøf, vil det tage 3 til 4 minutter at nå medium sjældne og 5 til 6 minutter at nå medium.

for at teste, om bøf er færdig, med bøf med fingrene for medium sjældne bøf skal føle svampet i tekstur.

hvad skal serveres med top mørbrad bøf

da jeg havde min bøf jeg også grillet nogle majs på siden. Husk, at grillet majs tager længere tid at lave mad, end bøf gør, så jeg ville begynde at lave mad først., Kartoffelsalat vil også være god, og jeg planlægger at sende en opskrift på det senere.

Nyttige Køkken Værktøjer

Udendørs Grill

Print

---