Sådan: Rengøre og Vedligeholde Slagter Blok
Foto: .com
Slagter blok tællere er en flerårig favorit i køkkenet, selvom mange husejere bekymre sig om pleje og vedligeholdelse overfladen potentielt krav. Det er rigtigt, at butcher block sandsynligvis kræver lidt mere opmærksomhed end andre bordplade materialer, men det er ikke særlig vanskeligt arbejde, og der er ingen slå payoff.,
korrekt plejet, slagterblok kan vare livet ud. Ingen anden bordplade kan prale af sådan lang levetid (eller tilgiver så meget). Hvis du har slagterbloktællere eller overvejer udsigten til at installere dem, skal du læse videre for detaljer om, hvordan du holder disse praktiske overflader i tip-top-form.
daglig rengøring
ligesom gryder og pander, tallerkener og køkkenredskaber skal rengøres efter brug, skal det også være slagterblok., Daglig rengøring tager ikke lang tid og kræver ingen specielle værktøjer eller materialer, men tiden er af afgørende betydning: Ren slagter blok før træ korn har mulighed for at absorbere pletter og blive misfarvet.
madrester kan skrabes væk med en glat, flad og ideelt plastisk spatel, og overfladen skal sprøjtes af med kun mild opvaskesæbe. Ufortyndet eddike, ved, fungerer godt til rengøring og desinfektion af slagterblok, og denne type eddike efterlader ikke en stærk, skarp lugt.,
+
pletfjernelse
Snart eller senere, selv dem, der samvittighedsfuldt at sørge for deres slagter blok kommer til at støde på en plet. Inden du når frem til sandpapiret, kan du prøve en af disse to lette pletfjernelsesmetoder (bemærk, at begge er sikre til madforberedelse). Først er et køkken superstjerne, citron., Selv under hårde omstændigheder kan det gøre underværker i tilfælde af slagterblok. Drys lidt groft salt på det farvede område, og gnid det derefter ind med halvdelen af en citron.
Hvis Pletten ikke forsvinder mere eller mindre med det samme, skal du vende tilbage til den en dag senere og se, om enten sæbe eller eddike hjælper situationen. Du kan også prøve bagepulver, især hvis du har at gøre med en frisk spild. Tæppe pletten i pulveret, gnid den ind og lad den sidde, skrub derefter med enten sæbe eller eddike, der fugter din svamp.,
Foto: .com
Lakering Slagter Blok
skønhed slagter blok er, at, hvis det nogensinde skulle blive uvægerlig farves, kan du altid refinish det. (Du kan også vælge at gøre det, hvis overfladen ser ujævnt slid.) Brug først et groft sandpapir til at gnide pletten ud, og skift derefter til en finere git, så du kan glatte tingene ud. Efter slibning skal du anvende fødevaresikker mineralolie eller rå linolie. Gnid olien jævnt i træet og tør det overskydende af., Hvis træet hurtigt absorberer al olien, skal du tilføje et andet lag.
Husk, at korrekt pleje af slagterblok indebærer oliering af hele overfladen hvert halve år eller deromkring, som minimum. Ho .ard Butcher Block Conditioner (se på Ama .on) skiller sig ud som en populær favorit til løbende, rutinemæssig overfladebeskyttelse.
bevidst brug
i nogle hjem tjener slagterbloktællere som den vigtigste madpræparatoverflade. Hvis dit køkken kun kan prale af slagterbloktællere, skal du være opmærksom på det faktum, at du utilsigtet kan forårsage ujævnt slid., For at undgå at ende med et enkelt område, der ser slidt ud i forhold til resten, skal du prøve at hugge på en anden del af bordpladen, hver gang du tilbereder et måltid.
da træ absorberer fugt hurtigt, er det en fejl at efterlade fugtige klude eller spild i længere tid på træoverfladen. Når den ikke er i brug, Ønsker du, at slagterblokken skal forblive relativt tør. Når du laver mad, skal du gnide tællerne lejlighedsvis med en tør klud for at minimere fugt. På den måde kan du hjælpe med at bevare slagterblokken i de kommende år!,
+