Sauce til krabbekager

selvom krabbekager er lækre alene, når de er parret med en smagfuld sauce, er denne skaldyrsspecialitet endnu bedre. Denne opskrift trækker fra de bedste saucer—det er lidt ligesom aioli (hvidløg mayonnaise) opfylder tartar sauce opfylder r .moulade. Der er også en dejlig jordethed fra røget paprika, et strejf af varme fra kreolsk krydderier, og en forfriskende lysstyrke fra citronsaft og kapers.

perfekt med hjemmelavede Krabbe kager, denne opskrift er også en fantastisk måde at ja.. op butik-købt, når du”re kort til tiden., Det ” s alsidige, også, og smager fantastisk med andre stegte skaldyr (ligesom rejer og torsk) og kan bruges som en flavorful dip til pommes frites.

det er bedst at bruge en fødevareprocessor eller højhastighedsblender til at tilberede denne sauce, da den ikke kun skaber en cremet struktur, men også skærer ned på trinnene. Der ” s ingen grund til at hugge kapers eller hvidløg før tid; bare smide i alle ingredienserne og blend., Saucen er perfekt til dypning, når der serveres Krabbe kager som en appetitvækker, og det”s lækker, når spooned oven på kagerne til middag; tjene med colesla., majs på kolber, og en grøn salat til runde ud måltidet.,