Sea Breeze Cocktail (Dansk)
The Sea Breeze cocktail er en klassisk cocktail, der er let at gøre! Med vodka, tranebær og grapefrugt på masser af is er det ultra forfriskende.
Ønsker en drink, der er laid-back, syrlig og forfriskende? Se ikke længere end Sea Bree !e cocktail! Det smager ligesom sit navn: Lys, Bree .y, og alt om uden dikkedarer vibes. Det er perfekt til happy hour med venner, en let brunch drink eller en lille aften godnatdrink., Eller bland en stor kande til en havefest eller en .eekend ved søen. Virkelig noget går her! Sådan laver du denne zingy klassiske cocktail.
Leder du efter flere blandede drikkevarer? Her er alle de gode cocktails, du bør vide.
Hvad er der i et Hav Brise cocktail?
en havbrise kunne ikke være lettere at lave. (Ok, en vodka tranebær er endnu nemmere…men vi kommer til det senere.) Det er en helt uhøjtidelig highball cocktail: en drink med spiritus og en større del af alkoholfri mi .er., Interessant nok er det klassisk alkoholholdig drik, der gør listen over International Bartender Association ‘ s IBA officielle cocktails! Her er den officielle formel for, hvordan man laver et hav brise cocktail:
- Vodka
- Tranebær juice
- grapefrugtjuice
Alle disse ingredienser, der serveres på klipperne, eller med knust is. Du vil blot blande dem alle sammen med en bar spoon: ingen cocktail shaker nødvendig! Mens et highball-glas (højt, tyndt glas) er mest almindeligt for en highball-cocktail, kan du bruge ethvert glas, du kan lide.,
historie af havbrisen
havbrisen blev opfundet i 1920 ‘ erne. dengang så det lidt ud fra den version, vi har i dag. Den første havbrise brugte gin og grenadine! Det gik gennem et par transformationer, indtil et firma kaldet Ocean Bree ?e kom sammen i 1950 ‘ erne. Yep, Sea Bree !e-cocktailen blev igen vampet til at indeholde tranebærsaft af Ocean Spray selv! Stor markedsføring trick, højre? De brugte denne drink til at markedsføre tranebærsaft som en mi .er med alkohol…og vi gør det stadig i dag.,
Der er en hel familie af tranebær cocktail opskrifter forbindelse med Havet Brise! Her er de mest populære i familien:
- Cape Codder: også kendt som en Vodka tranebær, dette er den enkleste tranebærdrink: tranebærsaft og vodka.
- Madras: Madras cocktail bruger tranebærsaft, vodka og appelsinjuice.
- Bay Bree .e: Bay Bree .e bruger tranebærsaft, vodka og ananasjuice.Cosmo: den kosmopolitiske indeholder tranebærsaft, Cointreau og citronsaft.,
- Rom & Tranebær: Rom & Tranebær bruger rom, Cointreau og limesaft
Elsker grapefrugt cocktails? Prøv Greyhound, Salt Hund Cocktail, Paloma, Hemmingway Daiquiri, eller Brun Derby.
Vigtigt: brug usødet tranebærsaft!,
mens de fleste traditionelle versioner af en havbrise bruger sødet tranebærsaft, bruger denne opskrift 100% tranebærsaft! Her er sagen: tranebærsaft er usødet: det smager tærte og er mærket som “100% juice.”Tranebærsaft cocktail er sødet, ofte med høj fructose majssirup. De fleste tranebær cocktail opskrifter kræver tranebærsaft, men de betyder virkelig “tranebærsaft cocktail.”Så hvorfor bruge usødet juice her?
- det har mindre sukker. Brug 100% juice, og drikken har mindre sukker samlet.
- du kan tilpasse sødmen og gøre den naturligt sød., For at afbalancere smagen skal du tilføje sødme til drikken. Tilsæt enten ahornsirup eller simpel sirup. Ale.og jeg kan godt lide at bruge ahornsirup, fordi det giver en blidere sødme.
- farven er lysere. Farven er lyserød, fordi 100% juice har en dybere farve.
Når at tjene en Brise fra Havet cocktail
Dette Brise fra Havet cocktail er ingen dikkedarer og festlig., Det er fantastisk som en:
- Sommer drink
- Bridal shower drink eller bachelorette party drink
- Girls night drink
- Køn afsløre fest drink (en fantastisk lyserød drink!)
- Happy hour drink
- Middag drink
- Brunch drikke (Mors Dag, osv.)
Beskrivelse
The Sea Breeze cocktail er en klassisk cocktail, der er let at gøre!, Med vodka, tranebær og grapefrugt på masser af is er det ultra forfriskende.
Ingredienser
- 1 ounce (2 spsk) vodka
- 1 ounce (2 spsk) grapefrugtjuice
- 1 tsk ahornsirup eller simple sirup (se note)*
- 3 ounces (6 spsk) 100% usødet tranebærsaft (ikke sødet eller tranebær cocktail)
- 1 lime kile
Instruktioner
- I et glas, hæld vodka, grapefrugt saft og sirup og rør med bar ske. Tilsæt is.,
- hæld tranebærsaften i, og pres kalkkilen ovenpå. Smag og tilsæt ekstra sirup, hvis du vil have det sødere.
noter
*Hvis alt du kan finde er sødet tranebærsaft / tranebærsaft cocktail, udelade sirup.,
- Kategori: Drik
- Metode: Omrørt
- Retter: Cocktails
Søgeord: Sea Breeze Cocktail, Sea Breeze Drink
Mere klassiske cocktails
Her er et par mere af vores bedste klassiske cocktails du synes måske også godt om:
- Tom Collins Anden highball, denne populære gin cocktail, der er let, sød, syrlig og sprudlende!
- klassisk Mojito perfekt afbalanceret med lime, Rom og frisk mynte! Denne ikoniske Cubanske cocktail er forfriskende og bare sød nok.,
- Southside Cocktail en let og forfriskende gin drink lavet med mynte, citron og lime: tænk på det som en gin mojito. Eller prøv Southside Fi!!, den boblende version i en highball glas!
- Tequila Sunrise Denne populære cocktail cocktail stjerner tequila, grenadine og appelsinjuice som farverne på en sommer solopgang.,
Sidst opdateret: April 2020
Om Forfatterne
Sonja Overhiser
Kogebog Forfatter og forfatter
Sonja Overhiser er forfatter af Temmelig Simpel Madlavning, kåret som en af de bedste sunde kogebøger af 2018., Hun er vært for mad podcast små bid og grundlægger af fødevarer blog et par kokke. Udvalgt fra TODAY Sho.til Bon Appetit, Sonja søger at inspirere eventyrlystne spise for at gøre verden til et bedre sted en bid ad gangen.
Alex Overhiser
Kogebog Forfatter og fotograf
Alex Overhiser er en anerkendt fotograf og forfatter, der er baseret i Indianapolis. Han er vært for mad podcast små bid og grundlægger af opskriften hjemmeside et par kokke., Udvalgt fra TODAY Sho.til god Appetit, Ale. er forfatter til Pretty Simple Cooking, kåret som en af de bedste vegetariske kogebøger af Epicurious.