Top 30 Vegansk Mad Blogs At Følge i 2021

Hvis du ved et uheld ikke var sikker på, at kloden er under udvikling, er godt, ikke kun er det, men det kommer også… veganer. Og måske er dette ikke kun en grund til at glæde sig, men også en til at hjælpe os med at tro, at 2020 trods alt ikke har været en total fiasko på alle fronter.,

i år har veganske kostvaner været stigende over hele verden på trods af drama og kaos .

ikke kun nærende, og klart det bedste udseende af alle de jordiske kostvaner, er denne plantebaserede kost steget over hele verden. Og det kan være direkte korreleret med løftet om bedre sundhed – den mest eftertragtede funktion på planeten lige nu. Eller måske, efter et par måneders lukning, overvejer flere og flere mennesker deres forhold til Moder Natur og dyr.,

uanset årsagen er planeten, der vender sig mod en vegansk kost, intet andet end gode nyheder.

Så hvis du finde dig selv i den lykkelige gruppe af nye veganere, eller hvis du bare om at tage det store spring ind i det “veggie ukendt”, forvisset om, at verden af plante-baserede retter er større og bredere, end du måske tror. Og hvor du bor lige nu kan endda score temmelig højt som et venligt vegansk sted. For at du kan få et smugkig her.

ægte veganisme er mere end en kost, det er bestemt en livsstil for mange., Men jeg er sikker på, at enhver veganer, der vælger at påtage sig den fulde livsstil, oprindeligt starter med at fjerne alt mejeri og kød fra deres bord og erstatte dem med veggie-kolleger. Og til denne indledende opmuntring forbliver madblogs den bedste og hurtigste kilde til lækker og sund inspiration. Her er nogle af de bedste, ikke givet i nogen bestemt rækkefølge selv.,

er Det ikke Smager Som Kylling

Finde dig selv i en veganer-wannabe limbo med dit hjerte indstillet på plante-baseret på fødevarer, men også en følelse, som om du ikke har en anelse om den kulinariske bestræbe du er ved at gå i gang på, kan være stressende nok til at gøre dig udskyde denne “no-kød og ikke-dagbog” ting.,

Følelsen af, at kunne være tilfældet for masser af nybegyndere, den dejlige Canadiske kogebog forfatter og YouTuber, Sam Turnbull, giver ikke kun sin egen historie om at tage op veganisme – med alle sine indledende prøvelser og trængsler, men hun gør det nemt for dig at få kreative og spille med dine yndlings gamle opskrifter, fordi, som hun siger, “ethvert måltid kan være lavet vegansk”.,

Sød Kartoffel Sjæl

Som en elsker af god solid søde kartofler retter, vil du være heldig at snuble over den veganske kok, madlavning instruktør, og sundhed coach Jenné Claiborne ‘ s blog – en indbydende sted for sjælfuld måltider.,

Og selvom hendes blog har masser af andre must-prøv plante-baserede opskrifter, søde kartofler, der er dedikeret en del af deres egne – fra morgenmad-relaterede retter til varm frokost og middag gryderetter, at færdiggøre denne lækre dedikation til dette North American native rodfrugter med forskellige desserter værd at prøve.,

Åh, Hun Lyser

Ikke kun i plante-baseret kost, men også i gluten og soja gratis og ingen forarbejdede fødevarer, Angela tager hende mere end 1 million læsere hver måned på sin rejse til bedre sundhed.

gennem helt delish opskrifter er hun forpligtet til at pleje maven af selv de mest engagerede af spisere, “uden at føle den mindste smule berøvet”, mens hun også tilfredsstiller “kødspisere og kræsne børn”., Med hende Oh She Glo .s kogebog, en ne.York Times bestseller, Angela og hendes blog er værd at se på, især hvis din plantebaserede kost også skal være en allergivenlig.

Rainbow Plante Liv

Den kærlighed barn af en “advokat-turned-foodie”, som bloggens forfatter beskriver sig selv, Rainbow Plante Liv er ikke kun en velsmagende ressource for veggie retter, men også et godt udgangspunkt, hvis du ønsker at sætte din passion for sund yumminess i en blog., Harvard graduate nu ne.York-baserede Nisha, hælder ud sin viden om, hvordan man gør den veganske overgang til en let og velsmagende, hvordan man bliver en top selvlært fotograf, og hvordan man opretter brugerdefinerede Instagram covers, hvis det sker for at være din kop te.

Lækkert Ella

… eller hvordan en helt erobret af veganisme verden ville se ud., Startende med en søgen efter en bedre kost, Ella formået at sætte alle hendes nyopdagede passion for sundere levende i en lækker udseende blog, fast besluttet på at gøre nogen ofre eller kompromiser på smagen front, enten.

Ella ‘ s lækre blog blev snart efterfulgt af madlavning apps, kogebøger, en podcast, en London-baseret deli, og nogle meget godt modtaget produktlinjer – er nok det bedste eksempel på, hvordan du aktiverer en passion for sund mad valg, til en rigtig whole-nine-yards-forretning.,

Veganer Richa

Denne plante-baseret blog er her for at hjælpe dig med bedre at dit eksotisk krydret tilgang til madlavning, Indisk vegan style det meste, men også en masse af de internationale fusions-køkken. efter at have gået i madlavning som en løsning på hendes hedeproblemer og i veganisme som bevis på hendes kærlighed til dyr, erklærer Richa sig selv en “intuitiv kok”. Hun har også to kogebøger på markedet, plus en masse lækre veganske eksperimenter lovet for fremtiden.,

elsker Det Veganske

elsker det Veganske et sted, hvor der ingen dom om kost, spise, eller om nogen “ingrediens snobbism”, som kan bryste sig som vinder af Vegansk Mad Blogger Awards 2020, og for at være med i en masse vigtige medier. Det er også historien om Alison, “voice and cook”, og Jaye, hendes mand, fotograf og video maker af kulinariske yumminess., Men her er en ting: mens de fleste veganske blogskabere derude stræber efter at hævde deres overherredømme inden for det sunde maddomæne, dette dejlige Sydafrikanske par har ingen særlig intention om at gøre det.tværtimod siger Alison, at hun sigter efter det bedste, der er i den særlige skål, hun laver mad i øjeblikket… hvis du ikke kunne gætte, er det vegansk. Nå, tæl mig ind, hvis det er tilfældet!,

Minimalistisk Baker

Baseret på nogle vigtige kosten restriktioner der er i disse dage, minimalistbaker.com (MB), der består af en lille del af den vegetariske verden samt, så hvis du er på udkig efter veganer-only, er dette måske ikke stedet for dig. Men hvis du foretrækker lette, specielle diætingredienser og naturligt sødede retter, fortjener MB klart din opmærksomhed.,

også, hvis du mangler fancy ingredienser (og masser af dem), avanceret køkkenudstyr og mest af alt tid, så er dette helt klart dit sted at være. Millioner af deres sociale medier tilhængere ville helt sikkert være enige!,

Nora Kokke

Med en temmelig selvforklarende titel, denne vegansk blog er enkel, men lækker, og, vigtigst af alt, elsket og godkendt af de mest vanskelige at behage hjem madlavning kritikere… kød-spisere og kræsne børn, som dens forfatter, Nora, sætter sig for at gøre. et af hendes veganske køkkenmål er madlavning med overkommelige ingredienser, der findes i ethvert lokalt supermarked, og skaber ukomplicerede og tidsvenlige opskrifter., Når det er sagt, Nora Cooks er et must-stop for alle veganere med børn og kød forbrugere at gøre glad.

En Arabiske Veganer

Gå til en anden del af vores gastronomiske verden (oh, og dette er en virkelig velsmagende del!), finder vi Nada, født i Egypten, men bor i øjeblikket i UAE. Efter at have tilbragt det meste af hendes skoleår i Storbritannien, Nada har udviklet en ægte interesse for veganisme og spiser en sund kost, mens hun er ved det.,

hendes opskrifter er inspireret af køkkenet i hendes oprindelige Nærøsten, derfor fuld af smag og lækker ingredienser. Så nu Kan du selv forberede dine yndlingsretter fra området-100% vegansk og nedsænket i den umiskendelige mellemøstlige smag.

Den Fulde Hjælpe

Vi har en tendens til at spise for meget, og den er desuden ikke kun mindre nærende fødevarer, men der kan være til skade for vores sundhed., Således er en sund kosttilgang, når det kommer til “vores daglige brød”, ikke en fancy hipsters indfald, men en nødvendighed.

Her er en blog, der siger en temmelig ubehagelig sandhed for vores dag og alder: på trods af overflod af mad (i det mindste i den vestlige verden) viser god spisning undertiden en ganske vanskelig opgave. med en Master of Science in Nutrition tilbyder Gena Hamsha.ikke kun en række veganske opskrifter på sin blog, men også hendes støtte som diætist, der guider dig gennem den til tider indviklede verden af plantebaseret køkken., Så hvis du kæmper med fødevareallergi eller forskellige andre sundhedsmæssige forhold i forbindelse med ernæring, finder du her masser af hjælp – “glæde og velvære” inkluderet.

Kærlighed & Citroner

der er mange forhold eksperter siger, madlavning sammen, er kendt for at fremme kærlighed. Dette skal også være tilfældet for denne dejlige Chicago-baserede duo, som handler om den lækker del af god hjemmelavet mad.,

så Janie og Jack partner ikke kun når det kommer til at forberede mad, men også når det kommer til at sammensætte deres veggie blog.

Med Kærlighed & Citroner, sæsonåben madlavning kommer parret med friske frugter og grøntsager, en lækker tilgang (og kød-æder godkendt, ved den måde), der kan sætte dette kun-planter-på-en-plade ting i et helt nyt perspektiv. En frisk og zesty en, selvfølgelig.,

Keepin’ It-Form

Kristy & Chris er en venlig og medfølende par, der gør ud af veganisme ikke kun kosten valg, men en integreret måde af liv. De to startede deres veganske rejse sammen, så deres passion for plantebaseret køkken er vokset stærkere gennem årene., som en tilhænger selv ønsker Kristy, at hendes blog skal være et tilflugtssted for alle glutenfriere derude, da de fleste af opskrifterne på KIK også er på glutenfri rækkevidde.

Når du er færdig med at salivere på den mad, der er udødeliggjort i billederne, kan du finde nogle gode oplysninger om vegansk rejse og nogle velkomne tip og ressourcer til, hvordan du selv bliver en velkendt madblogger.,

Den Veganske 8

Gluten-fri, sukker-fri, olie-fri… bare et par af de nemme-at gå type opskrifter, som denne blog giver at gøre nogen foodie-med-restriktioner ” livet lettere. Og jeg må sige, at det er meget vellykket på det.

Med et navn som en superheltfilm sigter Brandis blog på at skabe god mad og godt helbred ved hjælp af maksimalt kun otte ingredienser i hver opskrift, idet man husker, at salt og peber ikke tæller som ingredienser., Så hvis du elsker at bage, har nogle fødevarebegrænsninger i tankerne, men også stræber efter bedre helbred, og mest af alt værdsætter du enkelhed meget… så er denne for dig.

også hende Den Veganske 8 kogebog er en meget lækker papirkopi alternativ til at overveje.,

Zucker og Jagdwurst

Denne Tysk-klingende blog er veletableret i Berlin, hvor to af byens beboere, Isa & Julia, mødtes og begyndte deres fælles veganer rejsen, der ikke er så mange år siden. Som ægte europæere (i hjertet og i maven) er disse to også i smag og god mad – i et ord, yumminess – uden at tælle kalorierne.,

at være etableret fra begyndelsen, Isa & Julia tror på den nemme måde at blive og forblive veganer på – den der ikke beder dig om at opgive nogen af dine yndlingsretter, bare omdanne dem i deres lækre plantebaserede versioner. Nå, jeg for en, er solgt her. Og hvis din tysk er god, har de to veganer fra Berlin en lækker podcast, som du måske også vil prøve.,

Hot for Fødevarer

Fremhævede på den berømte kulinariske TV-serier på tværs af Canada og USA såvel som i lige så fremragende mad magasiner, Lauren Toyota, eller “Canada’ s favorit veganer queen”, er temmelig forpligtet til at prioritere god mad på bordet. God varm vegansk mad.,

også fordi hun er en fast tro på “make-it-all-vegan”, på Hot For Food kan du finde veganske versioner af populære retter, “the comfort classics”, såsom løgringe, lasagne, chili, burgere, ostekage osv. Hvis du allerede er sorteret efter vegansk mad, men leder efter en ekstra vegansk livsstil, vil du måske tjekke Lauren for yogaklasser eller hendes veganske wellellness-retreats, eller bare gå der til hjemmehacks for et bedre vegansk liv.,

Fra Min Skål

de Fleste af de opskrifter, der præsenteres her, er gluten-fri, raffineret sukker-fri og på den mere praktiske side, også budget-venligt – en meget vigtig egenskab at være taget højde for i disse dage. Catlin, mastermind bag bloggen, er en lidenskabelig yogi, der slet ikke genert fra komfortfødevarer, også meget chokolade (men hvem ville alvorligt?) og en god dosis jordnøddesmør.,

alle Catlins veganske opskrifter er skabt med vigtige faktorer i tankerne: den travle tidsplan for den moderne arbejdende voksen og forælder og ikke at glemme det allerede nævnte stramme budget. Her er adjektiver som nærende og sunde parret med enkle og lækre – en helt værdig combo.,

Den Enkle Veganista

i Modsætning til almindelige populær tro, at spise plante-baserede hele-fødevarer bør ikke være dyrt eller kompliceret, for ikke at nævne alle kedeligt., Der er næsten den veganske credo Julie sværger, Den Simple Veganista er et sted, hvor du vil finde glæde ved vegansk madlavning i opskrifter, der er hendes egen skabelse eller nyfortolkninger af allerede eksisterende, alle opbygget af forskellige ernæringsmæssige behov, årstider, og antallet af anvendte råvarer.

tilføjet til det er et helt afsnit om køkken – og pantry-relaterede ting til at gøre det veganske kulinariske liv nemt og komplet. Fordi en vigtig del af den plantebaserede madbevægelse spiser rå, dækker Julies opskrifter også dette område med vegansk madlavning.,

Afhente Limes

… i Canada, hvor Sadia, skaberen af denne blog, bortset fra hendes kærlighed til dyr og passion for plante-baserede fødevarer, tager op veganisme som en diætist. Dette er meget praktisk og helt nødvendigt, især hvis du vedtager en vegansk kost for første gang., Sadias virtuelle rum tilbyder nogle almindelige råd til dem, der endnu ikke er veganere, men som tager det alvorligt med diætist videnbaserede opskrifter og nogle gode wellellness-artikler. Endelig er hendes e-bog, fyldt med mere end 200 opskrifter, klar til at tage dig med på en lækker rejse med sund og nærende vegansk madlavning.,

Oliven til Middag

En oprigtig plads til alle dem, foodies, der ønsker at tilføje den rigdom og yumminess (ja, du har hørt mig: yumminess!) af den veganske kost til deres plader, men er på en eller anden måde begrænset af den almindelige omnivores misforståelse af, at grøntsager er smagløse og kedelige. Et lige så indbydende sted for disse veganere, eller de om-til-gå-veganere, med den misforståelse, at plantebaseret ernæring skal være perfekt og “efter bogen”.,

også oliven til middag er et sted, hvor Erin, den veganske ansvarlige, sætter al sin lidenskab for smagen-som-kød-og-ost – for hun handler om veganisme som et moralsk og sundt kostvalg, ikke for en smagløs plantebaseret. Og alt dette drysses masser med gode olier og varme saucer. Mums!,

Viet Veganer

ønsker at forbinde med ens egne rødder er altid noget at klappe, især når det kommer til at leve i denne hastigt globaliserede tider. Og endnu flere kudos til denne bestræbelse, da det indebærer god traditionel mad. I dette tilfælde Vietnamesisk. Men på Lisas blog kan du også finde andre berømte asiatiske retter, sådan en sushi.,

på Viet Vegan er der masser af plads til alle, der nyder veganske måltider, men har et ret vestligt køkken på deres tallerkener. Lisa, “en vegansk toddler”, som hun kan lide at kalde sig selv, blev født og opvokset i Canada, så det nordamerikanske køkken er temmelig godt repræsenteret, også.,

Doven Kat Køkken

Kontinuerligt at uddanne sig selv om hvad der er nyt på ingredienser og tilberedningsmetoder foran, Ania aktier, som her ikke vanvittigt lækker ud opskrifter, men også hendes kærlighed til medlemmer af dyreriget, den vigtigste årsag bag hende og hendes mands veganer rejse.,

med det i tankerne er Anias plantebaserede opskrifter beregnet til at hjælpe dig med at gøre en lettere og meget lækker overgang til et plantebaseret køkkenliv, der tager alle slags internationale retter til et nyt niveau af vegansk perfektion. Ikke ny til veggie-kun yumminess, men en sand troende i en kost fri for raffinerede sukkerarter og gluten? Med alle slags retter, der indeholder den nøjagtige type af ønskede ingredienser, Vil La .y Cat Kitchen helt sikkert tilføje endnu mere velsmagende ideer til din daglige plade.,

Veganer i Fryseren

På en mere praktisk madlavning bemærk, at der er spørgsmålet om opbevaring af din mad: rester eller hele retter. Ginny, der er den praktiske troldmand bag Vegan i fryseren, har lagt den mere glamorøse side af det veganske køkken til side og påtager sig at fremhæve nogle vidunderlige og lige så lækre opskrifter, som udover at blive nydt på stedet også kan opbevares i fryseren til fremtidig hengivelse.,

“Frysevenlige måltider er i spidsen for bloggen med kategorier, der dækker mange typer allergier og intolerancer”, siger Ginny, hvis blog er blevet vist på velkendte mediekanaler. Desuden, efter at have gennemgået opskriftens tekniske detaljer, finder du nogle vigtige fakta om ingredienserne og den bedste måde at vælge dine perfekte grøntsager på markedet.

Den Post Punk Kitchen

Det Brooklyn-baserede veganer er ingen amatør!, Tværtimod har Isa været i plantebaseret madlavning i meget lang og velsmagende tid. Hendes kogebøger er reelle varemærker i livet for senere-til-blive veganere og Isa selv betragtes som en af de “store” navne i branchen.

Ved at lægge sine restauranter og mange kogebøger til side elsker Isa Chandra Mosko .it.stadig vegansk madlavning udført korrekt i køkkenet. Men mest af alt kan hun lide at dele al denne lækre kærlighed kombineret med sine fremragende skrivefærdigheder på denne yummy-cool blog. Også, hvis du er til tofu retter – Isa er en ekspert!,

Sød Simple Veganske

Sande troende i veganisme som en måde af liv, denne søde par er her for at gøre din overgang til plante-baseret madlavning en sød enkel en så godt., Jasmin & Chris både tilberede alle de veganske deliciousness du finder på deres blog, og giver ærlig personlige livshistorier og deres rejse til veganisme til at inspirere og bane vejen for nogen, som måske har deres hjerte indstillet på at gå veganer, men hvis smag knopper og visse former for kød-æder misforståelser stadig holde dem, der kæmper.

det meste af deres mad er enkel og lækker, der dækker en masse “manglende” kulinariske aspekter, såsom ost og kødsmag – masser af allergifrie retter inkluderet. Jasmine er også en certificeret ernæringsekspert.,

Den Farverige Køkken

Blog og kogebog forfatter Ilene er den one-woman show på Farverige Køkken, et sted, hvor hun deler alle hendes vegansk madlavning og hendes interessant og inspirerende historie, der førte hende til veganisme og blive en certificeret sundheds-coach.,

Hvis du finder dig selv som forælder en smule udfordret, når det kommer til fodring af din unge dem en sund og nærende kost, også kendt som veggies, efter at have givet dig “et gratis to-dages vegansk måltid plan”, Ilene Moreno inviterer dig til at tilmelde dig på Farverige Børn – et kursus, der er designet til at hjælpe dig med at få dine børn elsker at spise grøntsager.,

Dette Rawsome Veganske Liv

m, forfatteren af denne ene, elsker lige så planeten og alle dens levende væsener, derfor denne rå-lækker vegansk udvalg af self-næring, og at dele den kærlighed med alle, der er interesserede – hvis ikke i dette venligere måde at leve på, så i det mindste sundere mad.,

en sand tro på, at mad ikke behøver at være tung eller kompliceret, mener Em, at du kan få fuld tilfredshed bare fra frugt og grøntsager. Bortset fra den delish råhed stødt her, bloggen tjener dig alle de ressourcer, du har brug for din rå madlavning, fra køkkenmaskiner til bøger og dokumentarfilm. Og hvis du er til juice renser, Em hjælper dig med daglige opskrifter og hende mere end velkommen personlig indsigt.,

Rachel Ama

Her er nogle originale opskrifter skabt af Ama til at forkæle sig selv samt hendes veganer, eller veganere-i-de gør besøgende til hende lækker blog. Fra lækre glutenfrie vafler, klar til at hoppe, start din dag om morgenen, til sundere snacks, lette farverige salater og rige og hjertevarmende vintergryderetter, Rachel Ama tager dig med på en plantebaseret gourmetrejse, der tilfredsstiller din “kødfulde” tand., Hendes bog, Vegan Eats, er i Kindle og paperback versioner.

Den Medfølende Vej

Kærlig kun frugter, nødder og grøntsager på din tallerken er en god start, men det at være en ægte veganer er så meget mere end en plante-baseret kost. Så hvis du vil tage veganismens høje vej, er dette sted lige hvad du har brug for., en lidenskabelig fortaler for den stemmeløse, en naturopat, offentlig taler og yogalærer, Gemma guider sine læsere ikke kun gennem det veganske køkken, men også gennem sundhedsemner, økologiske økologiske produkter og alle slags levende relaterede ting. Og uanset om du allerede er veganer eller lige er begyndt på denne rejse, er hendes onlinekursus beregnet til at bringe dig tættere på “blomstrende planter”.,

En velovervejet Liv

En tilhænger af minimalistisk levende (nr. 1 minimalistisk blog i UK), Sophie er blevet kåret som den primære stemme på blogging scene, når det kommer til veganer og grusomhed-fri stue, samt bedste bæredygtige og nul affald tilgang. På et overvejet liv kan du finde alle de værktøjer, du har brug for til denne modige, men givende bestræbelse på at leve et bæredygtigt og grusomhedsfrit liv.,

fra tøj sæsonbestemte kapsler til hvordan man bliver en minimalistisk spender, langsom rejse, vegansk aktivisme og spiser en plantebaseret kost, har Sophies blog det hele. For ikke at nævne en ekstremt klassisk stemning!

---