Vegansk Kylling Vinger (Sund Buffalo Blomkål Bites)
Bud, sprød, lækker og sjov – hvem ville have troet, at blomkål kunne være så awesome? Selvom du aldrig har været ivrig efter blomkål, er vi positive over, at vores veganske kyllingevinger helt kan ændre dit forhold til denne cruciferous grøntsag.,
Meatless appetitvækkere og snacks er virkelig kommet ud af skyggerne i de sidste par år, og det begynder at blive socialt acceptabelt i dag at servere en plade af fuldt plantebaseret godhed til en hel masse kødelskere.
tendensen mod en plantecentrisk diæt er fantastisk og viser, at du kan have al den smag og komfort ved velkendte måltider, mens du sparer dyrs liv og forbedrer dit helbred dramatisk.
Hvis du er ny til at spise grøntsager (ingen skam i dette!,), Frygt ikke – buffalo blomkål bider vi er ved at dele med dig vil ikke minde dig meget om grøntsager!dette gør dem perfekte til kræsne spisere, uanset om det er dig eller en anden i din familie. På grund af deres vidunderlige smag og trøstende tekstur er disse buffalo wingsings en stor Cro .d-pleaser, børnevenlig og et hit på hver fest.
hemmeligheden er at fordoble dem med alle de lækre krydderier og teksturer! Lad os bare sige dette: vi håber, at du har nogle cornflakes i dit skab, fordi de virkelig tager sprødheden til det næste niveau!,
ikke kun er de en god erstatning for en kødbaseret snack med hensyn til hvordan de ser ud, men disse bøffelvinger er også lave i kulhydrater og tilbyder en anstændig mængde protein.
vores opskrift kræver stort set kun 7 ingredienser, de fleste af dem basale stapelfødevarer, og der er endda et par måder at gøre alt mere praktisk på!
men første ting først – hvad taler vi om her?
Hvad Er Veganer, Kylling Vinger?,
veganske kyllingevinger er simpelthen den plantebaserede, kødløse version af kødbaserede kyllingevinger.kommer i mange forskellige sorter, kan du lave dem fra seitan for at efterligne en kødfuld tekstur eller gå til hele fødevareversionen, der kræver blomkålblomster.
som du kan forestille dig, kommer nogle af de enkelte kompositioner tættere på “real deal” end andre-måske forsøger de ikke at være så sunde som muligt, så det er helt fint. Veganisme betyder ikke, at du skal følge en sund kost!,
derefter er der veganske kyllingevinger med en melbaseret dej og dem, der bare er belagt med sauce (bøffel eller grill i de fleste tilfælde). De fleste opskrifter har en generøs mængde margarine eller olie – da dette er et sundhedsfokuseret websiteebsted, finder du ikke disse i vores blomkålbid.
forresten vil nogle mennesker måske starte en debat om, hvorvidt veganere kan kalde plantebaserede kyllingevinger “kyllingevinger” og ikke kun blomkålvinger. Vi hører dig.,veganere vil ikke antyde, at vinger lavet med seitan eller blomkål er de samme som kyllingevinger; de genskaber bare en velkendt opskrift med fødevarer, de har det fint med at spise. Og da vi ønsker at invitere flere kødspisende folk til at komme og prøve nogle plantebaserede retter, kan dette navn være mere attraktivt.
overgang til en vegansk diæt (Guide + Printables) Our
vores opskrift på plantebaserede vinger er virkelig sund og naturligt glutenfri! Det er veggie-rige, relativt lav i kulhydrater, lavt fedtindhold, men åh-så-lækker.,
Heck, lad os bare skrive en hel sektion om hvorfor vi elsker denne veganske komfort mad så meget!
Hvorfor Disse Er de Bedste Buffalo Blomkål Bider
Udskiftning af kød til grøntsager er stort set altid en god idé i vores bøger. Ikke bare fordi vi er etiske veganere og ikke tror, at dyr skal ses som mad, men på grund af den store mængde sundhedsmæssige fordele, dette valg har for os!
Du er sikkert klar over, at vi alle kunne drage fordel af at spise flere grøntsager., Ifølge CDC spiser kun en ud af 10 voksne nok frugt eller grøntsager!
hvor meget er nok? Nå, anbefalingen plejede at være “fem om dagen”, men at spise 10 portioner frugt og grøntsager dagligt kunne forhindre op til 7, 8 millioner for tidlige dødsfald verden over hvert år, siger forskere.
frugter og grøntsager er højt i essentielle mikronæringsstoffer og lavt i kalorier – men helt ærligt smager de ikke altid så godt. Derfor elsker vi at dele opskrifter som disse velsmagende blomkålbid! Slathered i en lækker (endnu sund!) sauce, ingen kan holde fingrene væk fra dem.,
Der er en grund til, at buffalo blomkål vinger er blevet så populære! Du kan spise en større mængde i forhold til “rigtige” kyllingevinger, men de er ikke så højt i kalorier og vil ikke veje dig ned.
Her er hvad der ellers er godt ved dem!,ly højt proteinindhold og en god kød erstatning
Holde på læsning for at se, hvordan man kan gøre dette bagt godhed, der er lidt vanedannende, men er alligevel let på talje.,
Fuld Guide på Kalorieindhold Tæthed →
Hvordan man Laver Vegansk Kylling Vinger
Der er forskellige metoder til at gøre veganske kylling vinger. Du kan købe dem pakket i butikken og bare bage eller stege dem – men denne info er ikke, hvorfor du kom til en opskrift indlæg.,
vores version af plantebaserede vinger kræver et par billige, men alligevel sunde fødevarer, der ofte er hæfteklammer i mange husstande. Hvis det ikke inkluderer dit personlige køkken eller spisekammer, ingen bekymringer – alle vores opskrifter kan let tilpasses, så der er virkelig næsten ingen grund til, at du ikke skulle være i stand til at fremstille dem.
først og fremmest skal du bryde eller skære din blomkål i bidstore blomster (dog ikke for lille!). Derefter, du bare piskeris sammen ingredienserne til din glutenfri dej og jævnt belægning blomkål buketter, ryste overskydende dej.,
Næste, og vi anbefaler stærkt, at du følger dette trin, men det kan teoretisk springes over, belægge den klæbrige dej med cornflake krummer! Ja, cornflakes.
nu skal du bare lægge dem på et pergamentpapirforet bageplade og bage i 20 minutter. Derefter skal du belægge dem i din hjemmelavede eller butikskøbte bøffelsauce og bage igen i 10 minutter-nu er du tilbage med lækre ømme og sprøde veganske kyllingevinger, der er virkelig sunde for dig!,
Hvis du virkelig er sulten eller har en af de dovne dage (ligesom vi alle gør nogle gange), kan du bare bage dem i de første 20 minutter og bruge bøffelsausen som en dukkert til dine bagte vinger! Vi dømmer ikke.
bare se for dig selv, hvor nemt de er at gøre ved at se vores korte video på denne side!
Buffalo Blomkål Tacos →
Hvad Er Veganer, Kylling Vinger Lavet Af?,
- Blomkål – en hel fødevarer plante-baseret korte fødevarer, der er lav i kalorier, og kan blive smukt bud, når bagt
- kikærtemel – gluten-fri og høj-protein base for vores flavorful dej, der kan blive byttet med andre mel du hellere vil bruge
- Plante-Baseret Mælk – for at gøre dejen godt og cremet; vi bruger altid soja mælk, fordi det er billigt, højeste indhold af protein og tilbyder en indetectable smag
- Krydderier – dej funktioner, hvidløg, spidskommen, paprika og salt, men du kan tilføje noget, du ønsker her!,
- Cornflakes-til den valgfri, men stærkt anbefalede, sprød belægning!
- Buffalo Sauce – vi vil give dig en sund og nem hjemmelavet opskrift, men du kan bruge hvilken som helst butik-købt udvalg du kan lide
Som vi har nævnt ovenfor, vegansk vinger kan foretages fra en bred vifte af fødevarer, og du er velkommen til at prøve flere opskrifter for at finde din personlige favorit!
For en mere bekvem version, skal du bruge en store-købte veganer hot sauce (Cholula, Frank RedHot, Sriracha, Tabasco, og Tapatío er alle veganer ifølge PETA).,
Hvis du er åben for at lave din egen sunde bøffelsauce, er du velkommen til at lege med krydderierne og niveauet af hotness!
vores ovnbagte vinger smager godt sammen med noget cremet vegansk ranch dip, crunchy veggies eller på en PI!!a! Men mere om det senere.
disse blomkålbid spises bedst lige ud af ovnen, og de har altid været så populære, at vi aldrig har været nødt til at håndtere rester – så vi kan ikke ærligt sige, om de holder sig godt i køleskabet.,
Hvis du vil have dem med til en fest eller samling, skal du ikke opbevare dem i en lufttæt beholder – det vil gøre vingerne virkelig grødet.
1-Uge Vegansk Måltid Prep →
Hvordan man Laver en Sund Buffalo Sauce
Denne opskrift er stadig kommer til at være let og temmelig hurtig, lover vi! Hvis du har valgt at lave din egen hjemmelavede hele fødevareplantebaseret bøffelsauce, skal du lytte.
Vi laver denne oliefri, sukkerfri og animalsk produktfri. Er du med?,
alt hvad du behøver er et par meget basale og et par ikke-super-basale ingredienser, der spænder fra tomatpur., eddike, hvidløgspulver og chilipulver til pitted dadler og hampfrø.
alt går bare ind i en blender, indtil det er flot og glat og boom, du er færdig!
i Stedet for at bruge smør, der er højt indhold af mættet fedt, vores buffalo sauce er lavet med sunde sunde hamp frø for at tilføje cremethed – disse små frø tilbyde sunde mineraler samt omega-3 fedtsyrer, så hvorfor ikke gå den vej?
sund Buffalo Sauce hvad smager veganske kyllingevinger?,
lad os først svare på det åbenlyse spørgsmål: blomkålvinger smager ikke som kyllingevinger. Heldigvis! Fordi det betyder, at de mennesker, der ikke er ivrige efter smag og tekstur af kød (ligesom os), kan have en sjov og sund fingermad at nyde under en fest.
afhængigt af hvor længe du bager dine blomkålvinger, kan de blive rigtig bløde på indersiden. Du skal gøre dette på medium til lav temperatur for at holde dejen fra at brænde og derefter skrue op for varmen til en sprød finish!,da hver ovn er lidt anderledes, skal du sørge for at se dine blomkålvinger første gang du laver dem, så de ikke brænder, og juster derefter bagetiden i overensstemmelse hermed.
hemmeligheden bag lækre veganske vinger er bestemt i saucen! Tro os: med de rigtige krydderier kan du få alt til at smage fantastisk. Og vores opskrift får det til at ske.
så hvis du er klar til en kødfri forretter eller vil finde nemme måder at få din familie til at spise flere grøntsager på, skal du bestemt prøve vores blomkålbid!
er disse Blomkålbid krydret?
Hvis du følger vores nøjagtige opskrift, ikke rigtig., Vi besluttede at gå efter mildere blomkålbid, så de virkelig er familievenlige! De er trods alt en rigtig sjov mad til børn, der ofte ikke kan håndtere krydret mad super godt.
men hvis du vil lave krydret blomkålbid, skal du blot øge mængden af chilipulver i bøffelsausen! Eller køb en krydret bøffelsauce i butikken. Let peasy!afhængigt af hvad du serverer de veganske vinger med, kan du afbalancere spiciness – en cremet tofu eller cashe!dip, for eksempel, giver en god pasform og giver mulighed for varmere vinger!,
Vend Blomkål I Pizza →
Hvor Mange Kalorier der Er i Veganer Kylling Vinger?
Hvis du ønsker at tabe sig eller opretholde en sund vægt, vil du simpelthen elske vores opskrift! Det vil ikke være nogen overraskelse, at kødbaserede vinger er meget højere i kalorier end dem, der er lavet med plantebaserede fødevarer.
ifølge fitbit kommer en portion buffalo kyllingevinger ned til 416 kalorier, mere end halvdelen kommer fra (for det meste mættet) fedt.,
Hvis du går med seitan til din sej base som i denne opskrift, vil du ende med 333 kalorier pr.
hvad angår vores hele fødevareplantebaserede version, vil du være i stand til at spise meget mere af denne smagfulde godhed, mens du stadig føler dig lys og behageligt mættet!en portion har kun 250 kalorier, hvoraf 27 kommer fra (umættet) fedt-plus, du får 10 gram protein., sjovt faktum: den samme mængde kalorier fra kødbaserede kyllingevinger får dig til at forbruge 14 gram protein, men 188 kalorier fra fedt-sidstnævnte udgør 75% af de samlede kalorier!
Desværre er det for det meste mættet og transfedt, som begge ikke er gunstige for din krop eller for at opretholde en sund vægt.
Hvis du vil sænke kalorieindholdet i vores veganske kyllingevinger endnu mere, kan du vælge at lave dejen med vand i stedet for plantemælk.,
Hvordan til at Tjene Buffalo Blomkål Bider
Hvis du ønsker at bruge dem som en appetitvækker til en fest eller sammenkomst, tjene den veganske vinger på et stort fad sammen med nogle sprøde rå grøntsager og en cremet vegetarisk dip – ligesom du kan se i vores billeder. Vi elsker ranch, blå ost eller aioli.
Denne veganske honning sennep gør også for en stor dypning sauce. Bare rolig-bittene er store på smag og vil ikke skuffe dine gæster som en spilletid snack!,
Du kan også blive kreativ og tage disse lette blomkålbid til næste niveau! Her er nogle gode opskrifter, du kan gøre med vores veganske kylling vinger:
- Teatralsk Veganer Buffalo Blomkål Pizza
- Maple Sød Kartoffel-Blomkål Wraps
- Ultimate Veganer Buffalo Blomkål Sandwich
- Buffalo Blomkål Mac og Ost
- Blomkål Tacos med Herbed Ranch
- Ark Pan Veganer Buffalo Chicken Nachos
Disse ideer kommer fra nogle af vores foretrukne kolleger bloggere, så sørg for at efterlade dem nogle love, hvis du har prøvet deres opskrift.,
Let Veganer Ranch Dip →
Ønsker Mere Nem Plante-Baserede Opskrifter?
fantastisk! Vores blog har en hel del at byde på. Vi er specialiserede i lette, men alligevel sunde veganske måltider, der er Cro .d-pleasers og virkelig tilpasses. Tjek disse opskrifter næste!,
- Veganer Bean & Veggie Chili
- Cremet Protein Pesto Pasta
- Nem Bønne Burritos
- Champignon & Ært Risotto
- Et-Gryde Pasta Marinara
Men for nu, vi håber, vi har delt nok tips, så du kan skabe din egen version af en perfekt veganer kyllingevinger!
Hvad er dine foretrukne plantebaserede appetitvækkere, og har du prøvet blomkålvinger før? Hvis du følger vores opskrift, så fortæl os det i kommentarerne nedenfor, hvordan det viste sig, og sørg for at tagge os på Instagram!, Du kan også fastgøre opskriften til dit yndlingsbræt.,itted
for At tjene
- Gulerod, selleri og zucchini pinde
- Veganer ranch dip
Instruktioner
Gør blomkål vinger
- Til at svulme op, bland alle tørre ingredienser (undtagen til corn flakes) sammen i en skål, tilsæt derefter soya mælk og pisk alt indtil glat., Dejen skal være tyk og ikke dryppe-juster sojamælk og mel, hvis det er nødvendigt.
- Forvarm ovnen til 450 F F / 230.C. Skær eller knæk blomkålen i buketter i bidestørrelse, og smuldre cornflakes fint i en skål, så de ligner brødkrummer.
- Dip blomkål stykker i dejen, så de er jævnt dækket (ryst overskydende dej), så belægge dem med cornflakes krummer, og læg dem på en bageplade foret med pergament papir (dette er vigtigt, så de ikke klæber). Sørg for at efterlade lidt plads mellem blomkålstykkerne.,
- sæt bagepladen i ovnen og bag den i 20 minutter.
lav bøffelsausen
- i mellemtiden skal du forberede bøffelsausen (Spring blot over dette trin, hvis du bruger butikskøbt sauce).
- tilsæt alle ingredienserne i en blender og behandle indtil glat.
- når de 20 minutter er gået, skal du tage blomkålsblomsterne ud af ovnen og skrabe dem af i en stor skål.
- hæld bøffelsauce over den bagt blomkål, overtræk blomsterne med saucen, bland dem med en ske, og anbring dem derefter tilbage på pergamentpapiret.,
- bages i yderligere 10 minutter, indtil blomkålvingerne er sprøde og brunede.
Tjene
- Når buffalo blomkål vinger er blevet bagt, så lad dem afkøle lidt og serveres varme med nogle veganske ranch dip samt nogle selleri, squash og gulerod pinde.
Noter
- Du kan bytte kikærtemel for andre mel, du kan lide eller har i dit køkken, blot bemærke, at de ernæringsmæssige oplysninger, vil ændre sig.,
- du er velkommen til at bruge en butikskøbt vegansk hot sauce som Franks til en mere bekvem, men mindre sund version af denne kødløse forretter.
- Brug bestemt noget pergamentpapir på din bageplade, og sørg for at ryste overskydende dej af, ellers vil de ikke sprøde!
- tilføjelse af cornflake-belægningen er ikke 100% nødvendig, men anbefales stærkt.
- for at gøre denne opskrift endnu lavere i carbs, brug mandelmel til dejen og vælg en lav carb sauce.,
- hvis du vil sænke det samlede kalorieindhold yderligere, kan du tilberede dejen med vand i stedet for plantebaseret mælk.
- Juster til dit personlige niveau af spiciness ved at bruge mere eller mindre chilipulver til bøffelsausen eller temper ther spiciness med en cremet plantebaseret dip.
- denne opskrift fungerer også med BB.sauce i stedet for buffalo sauce.,
Ernæring Oplysninger:
Udbytte: 4
Beløb Per portion:Kalorier: 249Total Fedt: 3gSaturated Fedt: 0gTrans Fedt: 0gUnsaturated Fedt: 3gCholesterol: 0mgSodium: 1321mgCarbohydrates: 49gNet Kulhydrater: 0gFiber: 8gSugar: 13gSugar Alkoholer: 0gProtein: 10g
næringsoplysninger, er et groft skøn, der beregnes automatisk, deres nøjagtighed er ikke garanteres. Bare fokus på hele plantebaserede fødevarer og spis indtil mæthed!
har du lavet denne opskrift?,
Du efterlade en kommentar på bloggen eller deler et billede på Pinterest
