Lycopinreiche Tomaten, die mit einem geringeren Schlaganfallrisiko verbunden sindLycopinreiche Tomaten, die mit einem geringeren Schlaganfallrisiko verbunden sind
Sie sind der Himmel auf einem Burger und Superstars in einer Sauce. Aber saftige Tomaten sind weit mehr als nur eine köstliche Frucht. Das Essen von Tomaten kann auch dazu beitragen, das Schlaganfallrisiko zu senken, wahrscheinlich aufgrund des darin enthaltenen Lycopins. Lycopin ist ein Carotinoid—eine Familie von Pigmenten, die Obst