31 Schnelle und gesunde Veggie-Beilagen in 30 Minuten oder weniger

Mit dieser Liste von 31 schnellen und gesunden saisonalen Gemüsebeilagen, die in 30 Minuten oder weniger zubereitet werden können, ist es jetzt einfacher, Gemüse der Saison zu füllen.

Diese Jahreszeit bringt eine Liebe/Hass-Beziehung mit der Jahreszeit mit sich.,

Einerseits kann es völlig beruhigend sein, von Wetter zu träumen, das kühl genug für einen gemütlichen Pullover, würzige Kürbisleckereien ist, und die Kinder und uns selbst wieder in das angenehme Brummen (Daumen drücken) einer Schulalltagsroutine zu bringen.

Aber es ist immer bittersüß, die entspannte Atmosphäre dieser gekühlten Sommermonate und all die zusätzlichen Momente der Familienzeit zu verlieren, in denen wir uns am Lagerfeuer, in der Kabine, am See oder einfach nur in unserem eigenen Hinterhof einschleichen.,

Um die Verrücktheit zu lindern, die die ersten Wochen eines neuen Zeitplans und geschäftiger Aktivitäten umgeben kann, haben wir eine Liste von 31 schnellen und gesunden Veggie-basierten Beilagen zusammengestellt, die Sie von A-Zucchini abgedeckt haben!

Die meisten Gerichte haben nur 10 Zutaten oder weniger (ohne Speisekammer-Heftklammern wie Olivenöl oder Salz und Pfeffer) und mit Ausnahme von Gegenständen mit einer längeren Back – /Röstzeit können alle Rezepte in 30 Minuten oder weniger mit minimaler Vorbereitungszeit zusammengestellt werden.,

Diese Rezepte werden Ihnen helfen, das Abendessen auf dem Tisch in kürzester Zeit flach, mit genug Nahrung, um Sie gehen, bis der Herbst wirklich hier bekommt.

1. August: Einfacher Brokkoli mit Feta-Käse

FoodieCrush

Für diese Pfanne müssen Sie nicht einmal den Ofen einschalten-gerösteter Brokkoli mit salzigen Feta-Stücken. Grüne Zwiebel verleiht diesem einfachen Super-Food-Gericht, das in nur 15 Minuten zusammenkommt, Frische.,

2. August: Parmesan Knoblauchkraut Zoodles

Iowa Mädchen isst

Ein völlig cleveres, aber immer noch ach so einfaches Spiel auf spiralisierten Zucchini-Nudeln mit einem Schuss Knoblauchbutter macht dieses Rezept zu einer der einfachsten kohlenhydratarmen Beilagen, die Sie die ganze Woche zubereiten werden. Immer und immer und immer wieder.

3. August: Frischer schwarzer Bohnensalat

Cookie und Kate

Kirschtomaten, schwarze Bohnen, Mais und Paprika werden zu einer Salsa-inspirierten Beilage voller Farbe und pikantem Geschmack zusammengeschmissen. Fügen Sie diese familienfreundliche Seite der Taco Night hinzu und sparen Sie Reste für das Mittagessen am nächsten Tag.,

4.August: Gesunde gebackene Karottenchips

Eine würzige Perspektive

Tauschen Sie ölige Kartoffelchips gegen diese knusprige knusprige Alternative aus. Backen Sie dünn geschnittene Karotten mit einem Hauch von Salz oder Zimt und Kreuzkümmel, um ihre natürliche Süße zu verbessern.

5. August: Rauchig gerösteter Blumenkohl

Tori Avey

Ja, Blumenkohl hat noch einen Moment Zeit. Aber wenn Sie es lieber in seiner ursprünglichen Form genießen möchten, im Gegensatz zu einer Pseudo-Pizzakruste, probieren Sie diese Seite aus. Geräucherter Paprika verleiht diesem Gericht eine einzigartige Geschmackstiefe mit minimalen Zutaten.,

6.August: Gegrillter Gemüsesalat

A Farmgirl Dabbles

Das Grillen des Gemüses ist der Hauptbestandteil dieses Salats aus dem letzten Sommer, der einige unserer saisonalen Favoriten für einen gesüßten, karamellisierten Bissen enthält, und ein Salat, der den Salat aus ihm herauslässt.,

7 .August: Einfacher Zitronen-Petersilie-Blumenkohlreis

Kims Cravings

Jede Mahlzeit wird sich gesünder anfühlen mit dieser einfachen, aber absolut würzigen Wiedergabe der beliebtesten Low-Carb-Reisalternative aller, die mit blitzem Blumenkohl hergestellt wird.

8. August: Dill Gurkensalat

Foodie Crush

Ein schnelles Bad in Salz-und Zuckersole hält diesen kühlen Gurkensalat knusprig und erfrischend. Fügen Sie dünn geschnittene rote Zwiebeln und eine Handvoll frisch gehackten Dill für eine leichte Beilage hinzu, die Sie im Voraus zubereiten können.,

9. August: Low Carb „Kartoffelsalat“

Skinnytaste

Stücke Blumenkohl geben diesem Scheinkartoffelsalat einen ernsthaften Low-Carb-Spin auf jedem traditionellen Kartoffelsalat Rezept für zweite Hilfe ohne Schuldgefühle.

August 10: Gebackene Kartoffelscheiben

Lecker trifft gesund

Diese leckeren Scheiben befriedigen Ihr Drive-Thru-Verlangen mit dem perfekten knusprigen Außen und weich innen. Fügen Sie Paresely für einen Gourmet-Touch hinzu, oder machen Sie Ihren Ketchup bereit zum Eintauchen!,August: Würzig gerösteter Brokkoli mit Zitronen Ziegenkäse Nieselregen

Wie süß isst

Trotz des anspruchsvoll klingenden Titels kommt dieses Gericht schnell zusammen und sieht beeindruckend aus. Herzhafte Brokkolistiele, perfekt geröstet, dann mit cremigem Ziegenkäse und Zitronendressing gekrönt, um einen kühlen Kontrast zu würzigen roten Pfefferflocken zu schaffen.,August: Gebratener Knoblauch Parmesan Blumenkohl

Crunchy Creamy Sweet

Machen Sie das Beste aus knusprigem Blumenkohl, indem Sie ihn mit süßem geröstetem Knoblauch und salzigem Parmesankäse werfen und im Ofen für ein auffälliges und schmackhaftes Gericht backen, das zu jedem Hauptgericht passt.August: Parmesan Zucchini

Foodie Crush

Meine Unterschrift Parmesan Zucchini könnte nicht einfacher sein, mit nur 3 Zutaten und 5 Minuten Vorbereitungszeit. Eine Prise Käse fügt gerade genug salzigen Geschmack hinzu, während dieses saisonale Gemüsegericht leicht und frisch bleibt., August: Zertrümmerte Süßkartoffeln

Cafe Delites

Knusprig, buttrig, süß und herzhaft–diese zarten Süßkartoffelscheiben werden vorgebacken, dann sanft zerschlagen und mit Knoblauchbutter und Parmesan für maximalen Geschmack gegrillt.

August 15: Knusprig geröstete Rosenkohl mit Fischsauce

Das moderne Richtige

Wenn Sie noch nie Fischsauce verwendet haben, lassen Sie sich von dieser Zutat nicht einschüchtern. Ein wenig geht einen langen Weg und wird durch den bekannteren Geschmack von braunem Zucker, Sriracha und Sesamöl gemildert., Minimale Zutaten machen einen großen Einfluss in diesem Asiatisch inspirierten Gericht.

August 16: Braune Butter Honig Knoblauch Karotten

Der Rezeptkritiker

Ich glaube nicht IMMER, dass Butter die Dinge besser macht. Aber in diesem Fall verleiht eine kleine Dosis gebräunter Butter, Honig und Knoblauch süßen Karotten einen luxuriösen nussigen Geschmack für eine schnelle Seite mit nur wenigen Minuten Vorbereitung.

August 17: Zitrone Knoblauch Brokkoli

Freude gefüllt isst

Lassen Sie sich nicht durch die einfache Zubereitung dieses einfachen Gericht täuschen., Ein süchtig machendes cremiges Zitronen-Knoblauch-Dressing mit schnell gedünstetem Brokkoli, um das Abendessen in Eile auf den Tisch zu bringen.

August 18: Blumenkohl“ Couscous “ Salat

Das Mädchen isst

Trotz des Namens gibt es in dieser leckeren Beilage keine Körner. Frischer Blumenkohl wird zu kleinen Perlen gepulst und dann mit geschnittenen Mandeln, getrockneten Früchten, grünen Zwiebeln und einem leichten Dressing für eine moderne Interpretation eines Klassikers aus dem Nahen Osten gemischt.,

August 19: Der beste Gurkensalat

Cookie und Kate

Dieser Salat ist praktisch ein Spa-ähnliches Erlebnis mit kühlenden Gurken und reichhaltiger Avocado. Bringen Sie alles zusammen mit einem grundlegenden Balsamico für eine kühlende, stressfreie Beilage.August: Butter Petersilie Kartoffeln

Foodie Crush

Diese cremigen Baby rote Kartoffeln, aufgehellt mit frischer Petersilie sind eine meiner Go-to Rezepte für fast jede Mahlzeit. Vier Zutaten und ein Topf machen prep und Aufräumen noch einfacher.,

August 21: Easy Restaurant Style Green Beans

Your Home Based Mom

Pan-seared beans dressed in sesamöl, Sojasauce, und Knoblauch gibt Ihrer Familie das Gefühl des Essens, während Sie Ihre Füße zu Hause mit dieser ultra einfachen Seite, die bereit ist, in 20 Minuten zu essen.

22 August: Die Besten Gegrillten Mais

FoodieCrush

Flavoured butters machen diese süßen, karamellisierten Maiskolben in eine der einfachsten Schaubuden, die könnte völlig in den hintergrund verweisen die Hauptspeise.,

August 23: Geröstetes Wurzelgemüse

Chelseas chaotische Schürze

Eine schnelle Beschichtung von Olivenöl und Gewürzen ist alles, was Sie brauchen, um dieses geröstete Gemüse pop zu machen. Verwenden Sie eine Mischung aus Kartoffeln, Karotten und anderem Gemüse für ein Gericht, das sich perfekt zum Reinigen des Kühlschranks eignet.

24.August: Gurkentomatensalat mit Pesto

Stettiert

Dünn geschnittene Gurken, halbierte Kirschtomaten, Pesto und Mini-Mozzarella-Kugeln singen in diesem gartenfreundlichen Salat ein Schwanenlied zum Sommer., Machen Sie ein paar Stunden im Voraus, damit sich alle Aromen im Kühlschrank verschmelzen.

August 25: Asian Cabbage Slaw with Ginger Peanut Dressing

The Busy Baker

Setzen, dass Erdnussbutter in Ihrer Speisekammer zu einem anderen verwenden Sie neben pb&j sammies für die kids‘ lunchboxes mit diesem einfachen asiatischen dressing und Krautsalat-Stil Salat. Sub in Sack, vorzerkleinerten Kohl oder Krautmischung für eine zusätzliche Zeitersparnis.,

August 26: Tomato Cobbler with Gluten-Free Drop Biscuits

Heartbeet Kitchen

Angesichts der Tatsache, dass Tomaten wirklich eine Frucht sind, scheint Tomato cobbler nicht so weit hergeholt zu sein, besonders wenn es in den perfekten Rise Drop Biscuit drapiert ist, der zufällig den Titel “ Glutenfrei!“

August 27: Honey Sriracha Rosenkohl

Brunch N Bites

Gemüse auf einer Blechpfanne ist in meinem Buch immer ein Gewinn–weniger Vorbereitung, weniger Aufräumen und immer ein leicht rauchiger Char., Mischen Sie eine schnelle Beschichtung von Honig, Olivenöl und jedermanns Lieblings würzige Sauce für ein schnelles Gericht voller Geschmack.

August 28: Mediterrane gebackene Süßkartoffeln

Minimalistischer Bäcker

Einfache Süßkartoffeln werden mit gebratenen Kichererbsen, cremiger Knoblauchkräutersauce und Gemüse für eine gesunde Seite gekrönt, genug, um am nächsten Tag mit einem hellgrünen Salat doppelte Aufgaben für das Mittagessen zu erledigen.,

August 29: Easy One-Pan Blumenkohl Mac N Käse

Yellowbliss Straße

ja, Sie können ooey-gooey, cheesey goodness mit 5 Zutaten, eine Pfanne und…niedrigere Kohlenhydrate?? Es ist wahr. Dish up diese gesündere Blumenkohl Beilage so schnell wie Sie die Blue Box-Version machen könnte.

August 30: 15-Minütiger Zucchini-Tomatensalat

SkinnyMs

Für diese 15-minütige Zucchini-Nudelseite mit frischem Basilikum und Tomaten ist kein Kochen erforderlich, ergänzt durch ein robustes Balsamico-Dressing.,August: Zweimal gebackene Kartoffel mit griechischem Joghurt

Wie süß isst

Dieser klassische Steakhausliebling bekommt ein gesünderes Upgrade mit proteingepacktem griechischem Joghurt anstelle von Sauerrahm für eine Beilage, die jeder auch nächsten Monat haben möchte. ich

Auf der Suche nach einigen ebenso einfachen, aber Palette gefälligen Vorspeisen mit diesen köstlichen Seiten zu dienen?,
Schauen Sie sich diese Lieblings-Foodie Crush Rezepte, die mit einem der oben aufgeführten Elemente gehen:

• 10-minütige Ahorn verkrustete Lachs
• Ofen gebratenes Huhn mit Zitrone Rosmarin Knoblauch Butter
• Gesünder Hackbraten mit Tomatenglasur
• Slow Cooker Mexican Pot Roast

Wenn Sie mehr Beilage Inspiration benötigen, verpassen Sie nicht 30 gesündere Sommer Potluck Salate.

Oder, wenn Sie immer noch mit der Idee zu kämpfen haben, das Abendessen auf den Tisch zu bringen, habe ich Ihren Rücken mit 30 Abendessen, wenn es keine Zeit zum Kochen gibt.,

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