6 Einfache Diät Lektionen von Ernährungswissenschaftlern mit rheumatoider Arthritis
Wenn bei Ihnen eine entzündliche Arthritis wie rheumatoide Arthritis oder Psoriasis-Arthritis diagnostiziert wurde, haben Sie wahrscheinlich darüber nachgedacht, wie Sie Ihre Ernährung ändern sollten, um Ihre Krankheit zu behandeln.
Sie haben über die Vorteile einer entzündungshemmenden Diät gelesen. Vielleicht hat Ihr Arzt über die Wichtigkeit des Abnehmens gesprochen., Oder vielleicht haben Sie eine strengere Eliminationsdiät in Betracht gezogen, wie das Autoimmunprotokoll.
Herauszufinden, was zu essen — und was nicht zu essen — mit rheumatoider Arthritis ist zugegebenermaßen schwierig. Wissenschaftliche Forschung ist oft begrenzt und widersprüchlich. Es gibt viele unbewiesene Informationen im Internet. Befolgen Sie die Diät-Tipps, die ein Patient schwört, könnte wie Ihr schlimmster Albtraum klingen.
Heck, was zu essen, wenn Sie Arthritis haben, ist sogar schwer für Experten, die die Ins und Outs der Ernährungswissenschaft kennen, nach zwei Ernährungswissenschaftlern, die rheumatoide Arthritis selbst haben., Wir haben mit ihnen gesprochen, um nicht nur zu lernen, was sie essen, sondern auch, wie sie auf den Diäten für rheumatoide Arthritis gelandet sind, die für sie am besten funktionieren. Hier ist, was wir aus ihren Geschichten gelernt haben:
Go mostly Mediterranean
Während es keine spezifische beste Diät gibt, die für Menschen mit rheumatoider Arthritis empfohlen wird, verbindet die Forschung ein mediterranes Diätmuster mit verminderter Entzündung bei Menschen mit RA. Lisa Andrews, ein Ernährungsberater mit einer Praxis in Cincinnati, Ohio, folgt eine meist mediterrane Ernährung auf Gemüse und Obst konzentriert, Milchprodukte, Bohnen und Linsen, und Nüsse., Cristina Montoya, eine Diätassistentin für öffentliche Gesundheit in Ontario, Kanada, genießt hauptsächlich pflanzliche Mahlzeiten, wobei Hühnchen und Fisch mehrmals pro Woche gemischt werden. „Ich komme aus Kolumbien, also esse ich ziemlich oft Bohnen, Linsen und Garbanzos“, sagt sie. Hier sind einige häufige entzündungshemmende Lebensmittel, die Sie auf einer mediterranen Diät essen.
Finden Sie Ihre individuellen Auslöser
Es gibt keine „One-size-fits-all“ – Diät, wenn es darum geht, welche Lebensmittel bei rheumatoider Arthritis NICHT zu essen sind. Können einige Lebensmittel für bestimmte Menschen Fackeln verursachen? Ja, aber das kann sehr individuell sein., Zum Beispiel finden sowohl Andrews als auch Montoya, dass rotes Fleisch ein Auslöser für sie sein kann-so vermeiden beide es unter bestimmten anderen Lebensmitteln. Sie können eine Eliminationsdiät ausprobieren, um festzustellen, ob Lebensmittel Symptome für Sie auslösen. Der beste Weg, dies zu tun, ist die Arbeit mit einem Ernährungsberater, der Ihnen helfen kann, Auslöser sicher und zuverlässig zu identifizieren.
Erfahren Sie, womit Sie leben können
Ihre Lieblingsspeisen können einige Ihrer Lieblingssachen enthalten. Aber das muss nicht bedeuten, dass sie völlig verboten sind., Sie können feststellen, dass kleine Portionen oder all-once-in-a-while Leckereien für Sie in Ordnung sind, und kann Ihr Verlangen befriedigen. „Ich liebe Milchprodukte; Ich beschränke mich jedoch auf sehr kleine Mengen laktosefreier Milch, Käse und Joghurt“, sagt Montoya.
Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung wirklich zu Ihrem Lebensstil passt
Während viele Menschen mit rheumatoider Arthritis sagen, dass sie Erleichterung von einer glutenfreien Diät gefunden haben, ist die folgende möglicherweise nicht für jeden richtig oder auf lange Sicht. „Glutenfrei in Vollzeit zu sein, ist schwierig“, sagt Andrews., Ihre italienische Familientradition ist es, jeden Freitagabend mit ihren Töchtern im Teenageralter Pizza zu machen-und das ist ein Vergnügen, das Andrews nicht aufgeben wird. Sie beschränkt jedoch ihre Aufnahme von Lebensmitteln auf Weizenbasis in dem Maße, in dem sie ihre Symptome bewältigen kann und sich machbar fühlt.
Mach weiter-sei skeptisch
Es ist in Ordnung, wenn du sogar die Rolle in Frage stellst, die Diät bei der Behandlung von RA-Symptomen haben kann oder nicht., Zum Beispiel berichten einige Leute, dass gesunde Ernährungsumstellungen zwar zu verwandten Problemen wie Energieniveaus oder Verdauungsstörungen beitragen können, sie jedoch nicht unbedingt einen Unterschied in ihren RA-Symptomen sehen.
Selbst Profis können diese Zweifel. „Als Ernährungsberater, der an Programmen zur Ernährung von einkommensschwachen Gemeinden gearbeitet hat, habe ich nie gedacht, dass Lebensmittel schädlich sind“, sagt Montoya.
Als sie Erfolg mit einer Low-FODMAP-Diät hatte, um Auslöser für ihr Reizdarmsyndrom zu identifizieren, begann sie sich den Möglichkeiten zu öffnen, dass Ernährungsumstellungen auch bei RA helfen könnten., (Eine Low-FODMAP-Diät eliminiert bestimmte Arten von Kohlenhydraten, einschließlich bestimmter Süßstoffe, Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und Milchprodukte, da angenommen wird, dass sie Verdauungsprobleme bei bestimmten Menschen verschlimmern.)
Wenn Sie also nicht überzeugt sind, dass das, was Sie essen, wirklich bei Ihren RA-Symptomen hilft, machen Sie sich keine Sorgen. Sie können mit Ihrer Ernährung experimentieren, wenn und wann Sie sich bereit fühlen.,
Halten Sie sich an Ihren Behandlungsplan
Es gibt zwar Hinweise darauf, dass Lebensmittel Ihnen bei der Behandlung von Symptomen helfen können, es sollte jedoch als Ergänzung zu den Medikamenten angesehen werden, die Sie und Ihr Arzt für richtig befunden haben für Sie. „Die Veränderungen, die ich vorgenommen hatte, haben sich positiv auf meine Gesundheit ausgewirkt, sollten aber kein Ersatz für die Behandlung sein“, sagt Montoya. Verschreibungspflichtige Medikamente, die auf Entzündungen abzielen, stehen aufgrund der starken Beweise, die ihren Erfolg unterstützen, häufig im Mittelpunkt der Behandlung von rheumatoider Arthritis.,
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