9 Beste Spirituosen für Stachelapfel

Abgesehen von dem allgegenwärtigen (und oft gefürchteten) Kürbis-Gewürz-Latte gibt es vielleicht kein Getränk, das enger mit der Herbstsaison verbunden ist als Apfelwein. Die Kombination aus Herbstfruchtgeschmack, ansprechenden Gewürznoten und wohliger Wärme macht Apfelwein zu einem idealen Getränk, um es in einer Thermoskanne zu einem Fußballspiel zu bringen oder aus einem Becher vor einem brüllenden Feuer zu schlürfen … besonders wenn Sie der Mischung Spirituosen hinzufügen., Um Ihnen zu helfen, die ausgewogensten und befriedigendsten Spiked Apple Ciders herzustellen, haben wir neun Barkeeper gebeten, ihre besten Spirituosenempfehlungen für diesen Zweck anzubieten.

Buffalo Trace Bourbon

Die leichte Süße und die reichen Holznoten von Bourbon Whisky harmonieren harmonisch mit der Säure eines guten Apfelweines, und die Barkeeperin Jennifer Ramin-Azad von Honey Salt in Vancouver, British Columbia, bevorzugt besonders die klassische Version von Buffalo Trace., „Buffalo Trace ist einer meiner Lieblingsgeister wegen seiner starken Karamell-und Muskatnussnoten, die in einem warmen Apfelwein großartig sind! Der Bourbon selbst ist ziemlich subtil, so dass er die perfekte Menge an Kick hinzufügt, ohne dass der Apfelwein im Geschmack übermäßig alkoholig wird. Was mehr ist, es ist preiswert, so dass es perfekt für diese Ferienzeit!“Ramin-Azad erklärt.

Rittenhouse Rye

Ein weiterer Whisky, der gut für Apfelwein geeignet ist, fügt American rye dieser Behandlung bei kühlem Wetter eine willkommene Dosis Komplexität hinzu., Der leitende Barkeeper Blade Moore vom Crossroads Hotel in Kansas City, Missouri, erklärt, warum Rittenhouse Rye Ihr Apfelwein der Wahl sein sollte: „Roggen eignet sich aufgrund seiner subtilen Würze und seines weichen Fruchtfinishs im Allgemeinen gut für Apfelwein. Insbesondere Rittenhouse eignet sich am besten für Apfelwein. Als Ergebnis des 100-Beweises ist es mutig genug, einen süßen Apfelwein zu durchschneiden, der zusätzliche Frucht-und Karamellnoten hinzufügt, um den Herbstklassiker zu ergänzen.,“

The Glenlivet 14 Jahre Cognac Cask Selection Single Malt Scotch Whisky

Scotch whisky ist mutig, Torf-forward-Geschmack-Profil manchmal überwältigt anderer cocktail-Zutaten, aber wenn es um apple cider, die nuance und den umami-präsentieren in Scotch bietet einen angenehmen Ausgleich zu den cider die süße und Würzigkeit. Die New Yorker Mixologin Jane Danger von Pernod Ricard entscheidet sich für die Glenlivet 14-jährige Cognac Cask Selection, als sie heißen Apfelwein herstellt, und sagt uns, dass dieser Single Malt Scotch „mein glühender Apfelwein ist., Es begann als limitierte Auflage namens „Captain‘ s Reserve.“Dieser Scotch wird in Ex-Bourbon -, Sherry-und Cognac-Fässern gereift. Es ist für jeden Alters-Geist-Imbiber etwas dabei.“

Sailor Jerry ‚ s Spiced Rum

Whisky ist möglicherweise ein beliebter Likör zum Apfelwein, aber es ist bei weitem nicht Ihre einzige Option., Viele Fans dieses Getränks genießen auch eine Schnecke mit würzigem gewürztem Rum in ihrem Apfelwein, und COO und Getränkedirektor Patrick Kish von Florence ’s Lowcountry Kitchen in Charleston, South Carolina, gibt Sailor Jerry‘ s Spiced Rum einen besonderen Ruf. „Sailor Jerry‘ s Spiced Rum ist der perfekte Geist, um Apfelwein zu einem ultra-saisonalen Cocktail hinzuzufügen. Es ist fett und glatt mit Noten von Vanille und Zimt, die die herbstlichen, beruhigenden Aromen von Apfelwein noch weiter verstärken“, sagt Kish.

St., George Pear Brandy

Brandy tritt häufig in Glühcocktails auf, und heißer Apfelwein und Apfelwein erscheinen regelmäßig zusammen auf Getränkelisten. Aber wenn Sie für eine Herbstfruchtsorte bereit sind,versuchen Sie es mit einem Birnenbrand wie dem in Kalifornien hergestellten St. George Pear Brandy. Getränkemanagerin Angela Ryskiewicz vom 6. & La Brea in Los Angeles behauptet: „Ich liebe es, St. George Pear Brandy zu Fall Cocktails hinzuzufügen. Und es ist so gut in einem Apfelwein!, Der Brandy verwendet Bio-Bartlett-Birnen, und die Kombination aus dem knackigen Birnengeschmack mit Apfelwein und warm serviert mit einer Zimtstange gibt Ihnen alle Herbst fühlt.“

Altos Reposado Tequila

Tequila? In Apfelwein? Klingt vielleicht nach einem Rezept für einen wirklich tragischen Kater … aber in Wirklichkeit bringt ein Reposado-Tequila im Eichenalter wie der von Altos erdige Geschmackselemente mit, die gut mit der Helligkeit von Apfelwein harmonieren., „In einem Gespräch, das zweifellos von Whiskys und Rum dominiert wird, ist Tequila meine Anlaufstelle . Altos Reposado ist bis zur Obergrenze von Reposado Tequila gereift, so dass es ein bisschen mehr von diesem Eichen-und Pimentgeschmack auf den Tisch bringt, was gut zu einem schönen Apfelwein passt. Es ist eine großartige Version einer Fall Margarita“, rät Besitzer/Betreiber Christopher Bidmead von Bar Methods in Brooklyn, New York.

Madeira

Für eine weinbasierte Alternative zu Apfelwein mit Brandy-Spikes, versuchen Sie, Madeira-Wein zu Ihrem warmen Apfelgetränk hinzuzufügen., Dieser portugiesische Dessertwein bietet luxuriöse, fruchtige Noten und eine reiche Süße. Um die Geschmackseigenschaften des Madeira-Pops in Ihrem Apfelwein wirklich hervorzuheben, probieren Sie diesen Tipp der Getränkemanagerin Melissa Reigle von Byblos in Miami Beach, Florida: „Wenn Sie etwas Reichhaltiges und Beruhigendes wünschen , ist Madeira der richtige Weg. Spritzen Sie Lillet Blanc in Ihrem Madeira-Apfelwein für eine herrliche Komplexität des Geschmacks.,“

Amaro Averna

Italienische Amari, Kräuterliköre, die für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt sind, erfreuen sich heutzutage auf Cocktaillisten großer Beliebtheit, und Getränkedirektor Cody Henson vom Alida Hotel in Savannah, Georgia, ist der Ansicht, dass der von der Marke Averna hergestellte Amaro Apfelwein sehr förderlich ist. „Ich mag es wirklich, Apfelwein mit Amaro zu spicken, besonders Averna. Es ist irgendwie süß, aber es ist auch bitter, zusammen mit dem Apfelwein., Ein köstlicher Amaro fügt viel Tiefe und Geschmack hinzu, ist aber auch alkoholärmer, falls Sie nicht versuchen, an einem Herbstabend hart zu feiern. Bonuspunkte, wenn Sie einen Amaro mit etwas trockenem, französischem Apfelwein mischen“, sagt uns Henson.

Krogstad Aquavit

Für einen Kaltwetter-Apfelcocktail, der sich von den Spiked-Cider-Normen entfernt, verwenden Sie aquavit, einen klassischen skandinavischen Kräuterlikör, als Apfelwein., Laut dem Besitzer/Chef-Barkeeper Sean Ulmstead von Kingfisher in Durham, North Carolina, „eignet sich Apfelwein auf natürliche Weise für Spirituosen im Fassalter mit Vanille -, Gewürz-und Holznoten wie dunklem Rum, Bourbon und Roggenwhisky. Aber wenn Sie etwas Ungewöhnliches ausprobieren wollten, könnte Aquavit wirklich nett sein . Es ist ein nordischer Geist, destilliert mit Kümmel und Sternanis. Das würde für einen leichteren Cocktail sorgen, der auch Gewürze mitbringt, die Äpfeln vertraut sind. Ich mag Krogstad, das in Portland, Oregon hergestellt wird.,“

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