ARCHÄOLOGIE VON OBST & GEMÜSE-Paprika
Diese Frucht, auch Capsicum genannt, ist ein Mitglied der Nachtschattenfamilie. Sie kommen in einem Regenbogen von Farben wie rot, gelb, orange und sogar schokoladenbraun. Im Allgemeinen ist Grün bei Obst und Gemüse ein Zeichen der Jugend. Und mit vielen Paprika-Sorten (nicht alle), wie es altert auf der Rebe Paprika Farbe ändern. Rote sind die reifsten und so die süßesten., Während Paprika jedoch nach dem Pflücken weiter reift, ändern sie ihre Farbe nicht. Deshalb bleiben rote am längsten am Weinstock und sind teurer.
WARUM SIND PAPRIKA GUT FÜR SIE?
Diese Früchte bestehen hauptsächlich aus Wasser und sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin A, B6, C, E und K1. Sie enthalten auch Kalium und Folsäure.
WANN SIND PAPRIKA IN der SAISON?
In Nordamerika wird diese Spätsommerernte in wärmeren Märkten wie Florida, Kalifornien und Texas bis September angebaut., Im Winter werden sie aus Südamerika importiert, wo die Vegetationsperiode umgekehrt ist (Dezember bis Februar).
WIE SOLLTE PAPRIKA GELAGERT WERDEN?
Die Lagerung in einer Papiertüte beschleunigt den Reifeprozess. Wenn sie sich jedoch in der Nähe der gewünschten Stelle befinden, kühlen Sie Ihre Paprika mit einem trockenen Papiertuch in einer Plastiktüte. Wenn Sie das Papiertuch wechseln (um Fäulnis zu vermeiden), sollten sie 1 bis 2 Wochen aufbewahrt werden.
WAS IST DER RICHTIGE WEG, UM EINE PAPRIKA ZU SCHNEIDEN?
Klicken Sie hier, um zu sehen!
HABEN DIE PAPRIKA IN IHREM GARTEN SEX?,
Nun, nur mit sich selbst, da eine Pflanze sowohl männliche als auch weibliche Geschlechtsorgane hat. Es gibt einen urbanen Mythos, dass 3 Lappen auf dem Boden einer Paprika bedeuten, dass es ein Männchen und 4 Lappen ein Weibchen sind. Außerdem haben die Damen angeblich viel mehr Samen und schmecken süßer als die Jungs. Das ist falsch, aber liebenswert (ähnlich wie der böse Avocado-Grube) Mythos, der so genial ist, sollte es wahr sein!)