Bacon Wrapped Chicken
Dieses bacon wrapped Chicken ist Hähnchenbrust gewürzt mit braunem Zucker und Gewürzen, dann in Speck eingewickelt und gebacken, bis karamellisiert. Ein einfaches Hühnchen-Abendessen mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit.
Mit Speck umwickelte Hühnerbrust sieht so beeindruckend aus, erfordert aber sehr wenig Aufwand. Es ist großartig für ein ungezwungenes Familienessen, sieht aber schick genug für die Gesellschaft aus.,
Ich habe einen Haushalt voller Speck-und Hühnerliebhaber. Wir essen oft Hühneressen und dieses mit Speck umwickelte Hühnchen ist eines unserer Lieblingsgerichte in der Abendrotation. Es dauert nur Minuten, um sich vorzubereiten, dann backen Sie einfach Ihr Huhn zu knuspriger goldbrauner Perfektion und genießen Sie!
WIE MACHEN SIE SPECK GEWICKELT HUHN?
Der beste Teil dieses gebackene bacon-wrapped chicken ist die Würze., Brauner Zucker und eine Vielzahl von Gewürzen werden in einer Schüssel gemischt und auf dem Huhn gerieben, bevor es in Speck gewickelt und im Ofen gebacken wird. Es ist ein extrem schnelles Abendessen zuzubereiten und es wird genauso schnell gegessen.
Jede Art von Huhn ist in Ordnung für dieses Rezept mit Speck umwickelte Hühnerbrust, wie Oberschenkel oder Drumsticks anstelle von Brüsten. Es ist wichtig zu beachten, dass unabhängig von dem von Ihnen gewählten Huhn jedes Stück ungefähr gleich groß ist, damit es gleichmäßig kocht., Sie sollten vermeiden, einen dick geschnittenen Speck für dieses Rezept zu verwenden, da das Kochen viel länger dauert.
Wenn Sie Ihren Speck knusprig mögen wie ich, ist es in Ordnung, Ihr mit Speck umwickeltes Huhn am Ende der Garzeit etwa 2-3 Minuten lang zu braten. Achten Sie jedoch genau darauf; Die Sauce enthält Zucker und brennt schnell, wenn sie zu lange gebraten wird. Es lohnt sich der zusätzliche Aufwand, da der knusprige Speck meiner Meinung nach die perfekte Textur zum Gericht hinzufügt.
WOHER WISSEN SIE, WANN HUHN FERTIG IST?,
Der beste Weg, um festzustellen, ob Ihr Huhn gekocht wird, ist das Aufschneiden. Wenn es bis zur Mitte weiß ist, ist es fertig. Wenn Sie jedoch nicht in Ihr Huhn schneiden möchten, bevor Sie es servieren, ist ein Fleischthermometer sehr praktisch. Stecken Sie das Thermometer durch die Mitte des Huhns und halten Sie etwa in der Mitte an. Die sichere Temperatur, die Sie suchen, ist mindestens 165 Grad Fahrenheit oder 75 Grad Celsius.
WIE LANGE DAUERT ES ZU KOCHEN SPECK GEWICKELT HUHN?
Mein bacon wrapped chicken breast Rezept fordert bis zu 30 Minuten Backzeit., Da nicht alle Öfen gleich aufgebaut sind, können die Backzeiten stark variieren. Einige eingewickelte Hühnerrezepte können bis zu 40 Minuten backen. Es hängt auch von der Dicke Ihrer Hähnchenbrust ab. Größere, dickere Brüste brauchen länger zum Kochen. Dieses Rezept nimmt eine durchschnittlich große Hühnerbrust von 4-5 Unzen an.
Wir lieben es, unser mit Speck umwickeltes Hähnchen mit Kartoffelpüree und Brokkoli zu servieren. Es passt jedoch hervorragend zu vielen anderen Seitenoptionen. Es ist auch köstlich serviert mit gebutterten Nudeln oder Reis Pilaw mit einem Salat auf der Seite.,
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Bacon Wrapped Chicken
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Instructions
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Preheat the oven to 375 degrees F.,
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In einer kleinen Schüssel braunen Zucker, geräucherten Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
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Reiben Sie die Hälfte der Gewürzmischung über die Hähnchenbrust.
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Wickeln Sie jede Hühnerbrust in 2 Scheiben Speck. Legen Sie die Hähnchenbrust, Naht Seite nach unten in eine Backform oder ovenproof Pfanne.
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Streuen Sie die restliche braune Zuckermischung über die Oberseite des Huhns.,
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Backen für 25-30 minuten oder bis speck ist knackig und huhn ist gekocht durch, basting die huhn gelegentlich mit die pan tropft.
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Wenn Sie extra knusprigen Speck bevorzugen, brühen Sie weitere 1-2 Minuten.
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mit Petersilie Bestreuen, dann servieren.,