Bestes philippinisches Spaghetti-Rezept

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philippinisches Spaghetti-Rezept ist ein süßes Spaghetti-Rezept, das mit Hackfleisch, Hot Dog, Tomatensaucen und Käse gemischt wird. Es ist ein beliebtes Komfortessen auf den Philippinen, das häufig während Geburtstagsfeiern und Familientreffen serviert wird.

Als halber Filipino wurde ich in Kuwait geboren und bin nicht wirklich an süße Spaghetti gewöhnt. Ich habe versucht, und viele Arten von Spaghetti aus anderen Ländern gegessen und ich finde Pinoy Stil sehr einzigartig., Die Einheimischen auf den Philippinen lieben ihre süßen Spaghetti und dies ist das Lieblingsessen der Kinder.

Das erste Mal habe ich diese Pasta probiert, als ich zu Jollibee ging-einer beliebten philippinischen Fast-Food-Kette. Und das zweite Mal habe ich versucht, dieses Essen war bei meinem Neffen Geburtstagsparty in seinem Haus auf den Philippinen. Insgesamt dachte ich, es mag komisch schmecken, da ihre Pasta süß ist, aber ehrlich gesagt finde ich ihre süßen Spaghetti köstlich.

Was ihre Nudeln süß macht, ist, dass sie Bananenketchup und/oder Kondensmilch in ihre Schüssel geben., Der Bananenketchup ist ein beliebter philippinischer Ketchup aus Bananen, der eine wichtige Rolle in ihrer Geschichte und Kultur spielt. Wenn Sie an italienische oder amerikanische Spaghetti gewöhnt sind, finden Sie es vielleicht komisch, aber ich verspreche Ihnen, dass es wirklich gut schmeckt.

Der Aufenthalt hier auf den Philippinen hat mich gelehrt, dass die lokale Küche meist süß und salzig ist. Weil ich lokales Essen liebe, zeige ich Ihnen meine Version des Spaghetti-Rezepts im philippinischen Stil.

Das Rezept Zutaten

Mein Rezept der philippinischen Stil Spaghetti Zutaten ist ein bisschen anders als ein traditionelles pinoy Spaghetti.,

Hier ist die Liste der Zutaten, die ich für mein Rezept verwende:

  • Dünne Spaghetti-Nudel
  • Hackfleisch
  • Huhn oder Rindfleisch Hot Dog
  • Gehackte Zwiebel und Knoblauch
  • Geriebener Cheddar-Käse oder Käse
  • Tomatenketchup
  • Brauner Zucker
  • Süße Nudelsauce oder Tomatensauce
  • Pflanzliches Speiseöl
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  • Sojasauce
  • Austernsauce

Basierend auf der obigen Liste können Sie feststellen, dass meine Zutaten etwas anders sind.

Erstens verwende ich in meinem Rezept keinen Bananenketchup oder Kondensmilch., Ich bevorzuge stattdessen süßen Stil Tomatenketchup und braunen Zucker, da sie gesünder sind und besser schmecken. Ich teile diese Version Rezept zu meinen Verwandten auf den Philippinen und sie lieben es.

Zweitens essen die Einheimischen auf den Philippinen gerne Schweinefleisch und verwenden normalerweise gemahlenes Schweinefleisch oder Hotdog mit Schweinefleischinhalt in ihren Nudeln. Als Muslim esse ich kein Schweinefleisch, also benutze ich Hackfleisch und Rindfleisch / Huhn Hot Dog. Für einen muslimischen Esser ist dies eine Halal-Spaghetti

Schließlich verwende ich Sojasauce und Austernsauce, um mein Hackfleisch zu würzen., Diese Saucen werden nicht häufig in Pasta verwendet, aber für mich gibt es einen schönen köstlichen Geschmack des Hackfleisches. Die Salzigkeit der Sojasauce kann helfen, die Süße von Ketchup und Zucker auszugleichen.

Die restlichen Zutaten sind die gleichen wie alle philippinischen Spaghetti.

Was servieren Sie mit diesem Rezept?,

Diese philippinischen Spaghetti servieren und essen am besten mit knusprigen Beilagen wie Brathähnchen, käsigem Knoblauchbrot oder Rindfleisch Lumpia, die dieses Gericht perfekt mischen,

Als ich auf der Party war, lieben sowohl Kinder als auch Erwachsene es, Nudeln mit etwas Knusprigem zu essen, und sie enthalten immer Brathähnchen oder Lumpia auf ihren Tellern. Darüber hinaus servieren beliebte Fast-Food-Restaurants wie Jollibee in der Regel Spaghetti mit Brathähnchen oder Lumpia in ihren Menüs.

Wie man philippinische Spaghetti kocht?,

Once you have the ingredients, making this delicious filipino style spaghetti is easy and straight forward.

  • Step I
  • Step II

Firstly, add vegetable oil in a cooking pot. Once it is hot, add onion and garlic. Stir it for 2 minutes or till it is cook.,

  • Schritt III
  • Schritt IV

Fügen Sie das Hackfleisch in den Topf. Mit dem Deckel abdecken und 3 Minuten braten lassen. Sobald die Säfte des Hackfleischs vollständig verdampft sind, fügen Sie die Sojasauce und Austernsauce hinzu und rühren Sie sie schnell um.,

  • Schritt V
  • Schritt VI

Gehackte Hot Dogs in den Topf geben und umrühren, um sie mit dem Rinderhackfleisch zu kombinieren. Lassen Sie es für 2 Minuten gekocht. Gießen Sie den Tomatenketchup und die Nudelsauce / Tomatensauce in den Topf. Mit dem Deckel abdecken und 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.,

Zum Schluss Salz, schwarzen Pfeffer und Zucker nach Geschmack hinzufügen. Gießen Sie die Sauce über die Spaghetti-Nudel in einen Teller und füllen Sie sie vor dem Servieren mit zerkleinertem Cheddar-Käse.,

Wenn Sie dieses Rezept machen möchten, hier ist die Rezeptkarte dieser süßen Spaghetti

Filipino Stil Spaghetti Rezept

Filipino Stil Spaghetti Rezept ist eine süße stil spaghetti mix mit hackfleisch, hot dog, ketchup, tomatensauce und gekrönt mit cheddar käse., Hund (Virginia oder irgendeine Marke)

  • 1 große gehackte Zwiebel

  • 3 Knoblauchzehen gehackt

  • 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse oder Käse

  • 1 Tasse Tomatenketchup

  • 1 Esslöffel brauner Zucker

  • 2 Tasse süße Nudelsauce oder Tomatensauce

  • 3 Esslöffel pflanzliches Speiseöl

  • 2 Teelöffel Sojasauce

  • 1 Esslöffel Austernsauce

  • Salz und schwarzer Pfeffer

    • Fügen Sie 3 Esslöffel pflanzliches Speiseöl in den Topf., Sobald es heiß ist, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Rühren Sie für einige Minuten oder bis es fast gekocht ist
    • Fügen Sie Rinderhackfleisch hinzu und rühren Sie es schnell um. Lassen Sie es 5 Minuten braten oder bis die Säfte des Rinderhackfleisches fast verdampft sind.
    • Sojasauce und Austernsauce in den Topf geben. Rühren, um mit dem Hackfleisch zu kombinieren.
    • Hot Dog hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
    • Gießen Sie den Ketchup und Pasta / Tomatensauce. Langsam mit dem Hackfleisch und Hot Dog Mischungen mischen.,
    • Senken Sie die Hitze und lassen Sie sie 5 Minuten köcheln
    • Zucker, Salz und schwarzen Pfeffer zum Würzen in den Topf geben
    • Schalten Sie die Hitze aus und gießen Sie dann die Spaghetti-Gemischsauce über die gekochte Nudel auf einen Teller. Vor dem Servieren mit zerkleinertem Cheddar-Käse belegen.

    Hinweise

    • Sie können Bananenketchup anstelle von Tomatenketchup verwenden.,
    • Wenn Sie keinen Cheddar-Käse haben, können Sie jeden Schmelzkäse verwenden
    • Obwohl nicht traditionell, können Sie Fettuccine oder jede Art von Pasta verwenden
    • Während der Herstellung der Sauce, kochte die Nudel zur gleichen Zeit, so dass Sie die Spaghetti-Sauce sofort gießen können

    Haben Sie dieses Rezept gemacht?

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    Wie dieses Rezept?,

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