Betel (Deutsch)
Betel quid: a case study
Betel quid, oder paan, ist ein süchtig machendes Stimulans und psychoaktive Zubereitung gekaut oder gelutscht von rund 600 Millionen Menschen in Südost-Asien. Es besteht aus einer Mischung aus Areca-Nuss (Areca catechu L.), gelöschtem Kalk (Calciumhydroxid) und verschiedenen Aromastoffen wie Catechu (Acacia Catechu).), eingewickelt in die Blätter oder Blüten von Piper betle L. In Indien und Pakistan wird Tabak oft hinzugefügt, wenn auch nicht in Taiwan oder Südchina.,
Auch ohne Tabak, betel quid krebserzeugend (Ko et al., 1995; Wu MT et al., 2004c). In Assam, Indien, ist Krebs der Speiseröhre der am häufigsten diagnostizierte Krebs bei Männern und an zweiter Stelle bei Frauen (Phukan et al 2001). In Taiwan ist das Kauen von Quid mit 80% der Todesfälle durch Mundkrebs verbunden, obwohl diese Zahl Raucher einschließt (Kwan 1976, zitiert in Jeng et al 1994b). Betel-Quid-Kauen ist auch ein Risikofaktor für hepatozelluläres Karzinom (HC), insbesondere bei taiwanesischen Quid-Kauen (Tsai et al 2001, 2004; Chang et al 2004).,
Safrole ist ein Hauptbestandteil von Betel, und es wurde berichtet, dass die Blüten 15 mg/g enthalten (Liu et al 2000). Safrole-DNA-Addukte wurden in der Leber eines taiwanesischen Mannes nachgewiesen, der 32 Jahre lang Betel Quid gekaut hatte und bei dem HC diagnostiziert wurde (Liu et al 2000). Ähnliche Addukte wurden im Lebergewebe von zwei von 28 Taiwanesen mit HC gefunden. Sie waren die einzigen Patienten, die Betelquid Kauer waren. Sechs waren Raucher, darunter einer der Quid-Kauer, der sechsmal so viele Addukte hatte wie der Nichtraucher. Safrole-DNA-Addukte wurden in den weißen Blutkörperchen von 94 gefunden.,3% der männlichen Taiwanesen, verglichen mit nur 13,0% der Nicht-Kauer, und sie wurden auch in den Geweben der taiwanesischen Mund-oder Speiseröhrenkrebspatienten mit einer Betel-Quid-Gewohnheit gefunden (Chen et al 1999; Liu et al 2004).
Obwohl es scheint vernünftig zu vermuten Safrol als Ursache für die genotoxizität von betel quid, Piper betle ist in der Tat antimutagenic, antigenotoxic und Antikarzinogene in der human-und Tier-Modellen (Padma et al., 1989a, 1989b; Azuine et al 1991; Bhide et al., 1991a, 1991b, 1994; Jeng et al., 1999a; Rao et al., 1985; Trivedi et al., 1994)., Der Grund, warum viele taiwanesische Quid-Kauer Krebs entwickeln, muss daher auf ein oder mehrere andere Karzinogene zurückzuführen sein. Arecaidin enthält die Alkaloide Arecolin und Arecaidin, die beide genotoxisch sind (Panigrahi & Rao 1984; Tsai et al 2008). Arecolin verbraucht auch antioxidative Enzyme und ist zytotoxisch für menschliche Mundschleimhautzellen (Jeng et al 1999b; Miyazaki et al 2005a; Dasgupta et al 2006)., Areca-Nussextrakt war genotoxisch für menschliche gingivale Keratinozyten (Jeng et al 1999b), und Areca-abgeleitete krebserregende Nitrosamine wurden im Speichel von Betelkauen gefunden (Stich et al 1986; Nair J et al 1987).
2012 zitierte ein IARC-Bericht Betelquid mit oder ohne Tabak und Areca-Nuss als krebserregend für den Menschen. Es zitierte Betelblatt als wahrscheinlich nicht krebserregend bei Tieren (http://monographs.iarc.fr/ENG/Monographs/vol100E/mono100E-10.pdf, abgerufen am 10.,
Interessanterweise, während wässrige Extrakte von Areca-Nuss gefunden wurden, um Tumore bei Tieren zu induzieren, fehlten wässrige Betelblattextrakte entweder tumorigene Aktivität oder umgekehrte Tumorigenese, die durch bekannte Karzinogene induziert wurde (Bhide et al 1979; Rao 1984). Die antimutagenic Wirkung von Piper betle wird angenommen, dass aufgrund der antioxidativen Inhaltsstoffe wie eugenol, chevibetol, hydroxychavicol, allyl pyrocatechol, α-tocopherol und β-Carotin (Amonkar et al., 1986; Azuine et al., 1991; Chang et al., 2002; Rathee et al., 2006)., Es ist daher wahrscheinlich, dass antioxidative und antimutagene Bestandteile von Betelblättern der Toxizität von Areca-Nussalkaloiden entgegenwirken, und Hinweise darauf finden sich in der antagonistischen Wirkung von Arecolin in Bezug auf die chemopräventive Wirkung von Clocimumöl (85-90% Eugenol) bei Mäusen (Singh A et al 2000). Darüber hinaus hat Safrole im Zusammenhang mit Mundkrebs in vitro und in vivo antitumorale Aktivität durch Apoptose von HSC-3-Zellen des menschlichen Mundkrebses und in einem Maus-soliden Tumor-Xenograft-Modell desselben Krebstyps gezeigt (Yu et al 2011).,
Die obige Diskussion beleuchtet einen kausalen Zusammenhang zwischen Betelquid-Kauen und oralem, Speiseröhrenkrebs und Leberkrebs. Die in der Leber gefundenen Safrole-DNA-Addukte waren jedoch überraschend niedrig, was darauf hindeutet, dass möglicherweise kein kausaler Zusammenhang zwischen den Safrole-DNA-Addukten und den Krebsarten besteht. Safrole-DNA-Addukte wurden in den Lebern von Mäusen gefunden, die bis zu acht Wochen lang kommerzielle Cola-Getränke ad libitum tranken, während sie nicht bei Mäusen gefunden wurden, die Nicht-Cola-Erfrischungsgetränke oder Wasser tranken., Das Niveau der Addukte stieg bis Woche acht auf 1 von 108 (100 Millionen) Nukleotidbasen (Randerath et al 1993). Cola enthält sehr geringe Mengen Safrol, vermutlich aufgrund des Vorhandenseins von Muskatnussöl.12 Es besteht jedoch keine Korrelation zwischen Cola-Konsum und Leberkrebs beim Menschen (Bosch et al 2004; abgerufen am 28.
Trotz des ursächlichen Zusammenhangs zwischen Betel-Quid-Kauen und oralem, Speiseröhrenkrebs und Leberkrebs ist das Vorhandensein von Safrole-DNA-Addukten an sich kein Grund zur Besorgnis., Das Obige veranschaulicht die möglichen Wechselwirkungen von krebserzeugenden und antikarginogenen Bestandteilen in Bezug auf das menschliche Risiko.