Bier vor Schnaps, nie kränker: Kluge Worte oder verrückte Mathematik?

ach, der Kater. Die verdientermaßen böswillige Krankheit, die Sie dafür bestraft, dass Sie die befreienden Beute von Alkohol genießen. Jedermanns erste Lektion in Alkoholkonsum ist das berühmte “ Bier vor Schnaps, nie kränker; Schnaps vor Bier, du bist im Klaren.“Dieses alte Sprichwort ist definitiv versucht, aber ist es wahr?,

Während die Ursprünge dieses Satzes im Sand der Zeit und unzuverlässigen Erinnerungen an professionelle Imbiber verloren gehen, haben einige Leute Gedanken darüber beschworen, warum Menschen ihn erfunden und festgehalten haben. Dr. Aaron White, leitender wissenschaftlicher Berater am National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism, sprach mit dem MEL Magazine über die möglichen Gründe für das Sprichwort.,

„Es scheint plausibel, dass Schüsse nach dem Trinken von Bier bei manchen Menschen die Magenschleimhaut reizen und sie krank machen können“, sagte White. „Aber eine andere Möglichkeit ist, dass manche Leute eher Schüsse machen, wenn sie bereits mit Bier berauscht sind.“

Eine andere populäre Theorie kehrt das Sprichwort um. Da Bier in großen Mengen serviert wird und das Trinken oft eine Weile dauert, kann das Beginnen mit einem Lager Ihr gesamtes Trinken verlangsamen., Wenn Sie sich an die ursprüngliche Phrase halten, könnte diese Logik angewendet werden, um sich nach einer Nacht des Trinkens von Schüssen oder kleinen Cocktails sehr schnell zu verlangsamen.

Unabhängig von der individuellen Argumentation scheinen sich Experten einig zu sein, dass die Art und Weise, wie viel Sie trinken, den größten Einfluss darauf hat, wie Sie sich später und nicht in einer bestimmten Reihenfolge fühlen. Das Standardgetränk-12 Unzen Bier, 5 Unzen Wein oder ein 1,5-Unzen — Schuss-dauert etwa eine Stunde, um in Ihr System verarbeitet zu werden., Die Geschwindigkeit, mit der Ihre Leber dies tut, basiert auf vielen Faktoren, die Sie kontrollieren können und nicht, von Ihrem Geschlecht bis zu dem, was Sie essen mussten.

Das einzige, was die Wissenschaft Ihnen sicher sagen kann, wenn Ihre Getränkeauswahl auf die Farbe zurückzuführen ist.

„Die Farbe korreliert ziemlich gut mit dem Kongenergehalt alkoholischer Getränke“, Kamal Patel, Ernährungsforscher und Direktor von Examine.com, sagte Vice.,

Spirituosen wie dunkle Rums und Bourbons neigen dazu, höhere Konzentrationen an Kongeneren, toxischen Nebenprodukten des Fermentationsprozesses zu haben. Kongenere können kleine Mengen Methanol enthalten (was angeblich für die Blindheit verantwortlich ist, die Menschen erleben, wenn sie Made-in-the-Mountains-Mondschein trinken), können aber auch Alkohole wie Aceton, Ester, Tannine und mehr enthalten. Während Nebenprodukte, Kongenere sind auch für einen Großteil des Aromas und Geschmacks in Alkohol verantwortlich.,

Denken Sie darüber nach: Wodka wird destilliert und von allen Farben, Aromen und Aromen befreit. Alle Kongenere werden entfernt, also nein, na ja, irgendetwas. Bourbon, auf der anderen Seite, hält einige der Kongenere, die ihnen einige Aromen und Aromen gibt, wenn sie aus dem noch kommen (die Farbe und der Großteil des Geschmacks in Bourbon kommt natürlich immer noch aus dem Holz).

Das lange und Kurze davon? Kühlen Sie es mit dem köstlichen Gift ab, das Sie wählen, und es wird Ihnen am nächsten Morgen gut gehen. Wenn Sie sich in der unerwünschten Position des Hungers befinden, schauen Sie sich diese Möglichkeiten an, um es zu heilen.,

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