Bratkartoffeln auf dem Grill

In nur 45 Minuten haben Sie eine perfekt zarte Bratkartoffeln auf dem Grill. Backen Sie sie einfach auf dem Grill wie in einem in Folie eingewickelten Ofen! Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links.

Das Kochen von Bratkartoffeln auf dem Grill ist wahrscheinlich eines der einfachsten und leckersten Gerichte auf dem Grill., Wir lieben Kartoffeln hier drüben wirklich-gebraten, püriert, geröstet und natürlich gebacken.

Wenn es darum geht, Kartoffeln auf dem Grill zuzubereiten, finde ich, dass gegrillte Ofenkartoffeln und die gleiche Ofenkartoffelmethode wie im Ofen jedes Mal perfekt gekochte (und nicht verbrannte) Kartoffeln ergeben.

Wie machen Sie gebackene Kartoffeln auf den Grill?

Beginnen Sie damit, die Kartoffeln zu schrubben und mit einer Gabel zu durchstechen–so kann der Dampf während des Kochens entweichen., Der nächste Schritt ist, sie in Olivenöl zu reiben, mit Salz zu bestreuen und dann in Folie zu wickeln (die Folie schützt sie vor dem Brennen) und dann müssen Sie sie nur noch auf den Grill legen.

Das Durchstechen mit einer Gabel hilft zu vermeiden, dass sie auf dem Grill explodieren–es ist mir nie passiert, aber ich habe etwas recherchiert und anscheinend ist das der Grund, warum wir Kartoffeln durchbohren, bevor wir sie backen.

Sobald sie auf dem Grill sind, kochen sie etwa 45 Minuten lang, drehen sie um und drehen sich ab und zu, um ein gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten., Ich finde, dass die Verwendung kleinerer Kartoffeln hier eine gute Option ist, da das Kochen größerer Kartoffeln länger dauert.

Versuchen Sie, gebackene Süßkartoffeln auf dem Grill für eine andere Sommerseite zuzubereiten.

Kann ich eine Bratkartoffel auf dem Grill kochen, ohne sie in Folie einzuwickeln?

ich würde nicht versuchen, das Kochen mit diesen Kartoffeln auf den grill, ohne die Folie, die die Haut von den Kartoffeln wird am Ende brennen, bevor das innere fertig ist. Denken Sie daran, dass die Kartoffeln 45 Minuten bis eine Stunde lang auf dem Grill stehen, so ziemlich alles würde in dieser Zeit brennen!,

Ich bin immer besonders vorsichtig, wenn ich sie vom Grill nehme, weil sie wahnsinnig heiß sind, also lass ihnen Zeit zum Abkühlen, bevor du die Folie auspackst und in die zarte und pillowy Kartoffel schneidest–vertrau mir, es ist das Warten wert.

Welche Art von Kartoffeln sollte ich verwenden?

Sie können auf jeden Fall machen gegrillten, gebackenen Süßkartoffeln, aber für dieses Rezept, ich würde stick mit einer der folgenden sein:

• Stärkehaltige Kartoffeln wie ein russet Kartoffel ist robust genug, dass es ideal für das Backen oder Grillen.,
• Allzweckkartoffeln wie Yukon Gold oder gelbe Kartoffeln sind ebenfalls eine gute Option.

Sie können die Bratkartoffeln mit Sauerrahm, Käse, Speck, Schnittlauch, Butter – allerlei verschiedenen Geschmacksrichtungen-belegen. Es ist für jeden etwas dabei, wenn es um Bratkartoffeln geht. Dies ist nicht wirklich ein Rezept, eher ein „How-to“, also fangen wir an.

Der Mai ist in vollem Gange und mit dem schönen, warmen Wetter kommt die Grillsaison. Steak, Huhn, Garnelen, Burger, Hot Dogs… sind all die offensichtlichen fleischfressenden Grillfavoriten, aber wir können das Gemüse nicht vergessen.,

Ich liebe die Art und Weise, wie Gemüse auf dem Grill karamellisiert–verkohltes Gemüse ist eine ernsthafte Geschmacksbombe. Außerdem grillen sie so schnell, dass es ein Kinderspiel ist, wenn Sie ein Hauptgericht wie gegrillte Hähnchenflügel oder Putenburger grillen.

Louisa Clements

Ergibt 4

Bratkartoffeln auf dem Grill

Machen Sie einfache Bratkartoffeln auf dem Grill in nur 45 Minuten.,

5 minPrep Zeit

45 minCook Zeit

50 minTotal Zeit

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4.8 basierend auf 6 review(s)

Zutaten

• 4 Backkartoffeln
• 2 EL Olivenöl, geteilt
• 1 TL Salz, geteilt

Anleitung

1. Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.,
2. Kartoffeln mit einer Gabel waschen und durchstechen. Olivenöl und Salz hineinwerfen.
3. Jede Kartoffel einzeln in Aluminiumfolie einwickeln und 40-45 Minuten auf den Grill legen, alle 15 Minuten drehen und umdrehen.
4. Vorsichtig vom Grill nehmen, vor dem Entfernen der Folie abkühlen lassen und in die Kartoffeln schneiden.
5. Mit Sauerrahm, Butter, Schnittlauch und Speck servieren.,getarian ovo vegetarisch pescetarian Allergie glutenfrei milchfrei ei frei soja frei weizen frei meeresfrüchte frei treenut frei sulfit frei Sesam frei Senf frei