Crock Pot Schweinefilet
Crock Pot Schweinefilet ist zart und saftig und sehr einfach zu machen! Dieses Slow Cooker Schweinefilet hat eine Kombination von Gewürzen zu Barbecue-Sauce hinzugefügt und erfordert sehr wenig Vorbereitung.
Es ist eines dieser einfachen, no Muss, no fuss Rezepte, die jeder liebt und es ist großartig serviert über hausgemachte Kartoffelpüree oder gebackenen Reis (oder sogar brauner Reis)!
Schweinefilet vs., Schweinelende
Schweinelende und Schweinefilet sind zwei verschiedene Fleischstücke und können nicht austauschbar verwendet werden, also stellen Sie sicher, dass Sie Schweinefilet für dieses Rezept verwenden.
Beide Schnitte sind mager und ich mache meistens Schweinebratenfilet, da es nicht so lange dauert. Ich liebe dieses Rezept, wenn ich aus dem Haus sein werde, das perfekte Essen, um nach Hause zu kommen.
- Schweinefilet ist Dünn und etwa 1 Fuß lang. Jedes Filet wird etwa 1lb wiegen.
- Schweinelende ist dicker und sieht eher aus wie ein Braten mit einer fetten Kappe auf der Oberseite. Es wird näher an 3-4 lbs wiegen., (Schweinelende Rezept hier).
Wie man Crockpot Schweinefilet macht
Als ich einfach sagte, meinte ich einfach! Es gibt nur zwei Schritte für dieses Rezept.
- Die Zutaten der Sauce verquirlen.
- Gieße es über das Filet und geh weg! Um ein Gericht zu sparen, können Sie sogar die Zutaten direkt in den Topf schlagen, dann das Schweinefleisch hinzufügen und in die Sauce rollen!
Oh, warte. Vergiss nicht, deinen Crock Pot anzumachen! Im Ernst, das ist wirklich alles, was es gibt.,
HINWEIS: Schweinefilet ist ein mageres Fleischstück und kann bei Verkochung austrocknen. Überprüfen Sie die Temperatur mit einem Fleischthermometer und nehmen Sie sie bei 145°F aus dem Slow Cooker.Ruhen Sie sich 10 Minuten vor dem Schneiden aus.
Wie lange dauert Schweinefilet im Crock Pot?
Je nach größe, gekocht auf die“ hohe “ einstellung es sollte über 2 zu 2 1/2 stunden, starten zu beenden. Sie möchten die Innentemperatur testen, um sicherzustellen, dass es mindestens 145°F. Dieses Schweinefilet ist auseinanderfallen zart und saftig aus dem Kochen in den Säften aus der Sauce! Yum!,
Was mit Crock Pot Schweinefilet servieren
Schweinefleisch schmeckt immer gut zu Süßkartoffeln, aber unter der Woche ist es großartig über einem knusprigen Brötchen mit einem schnellen und einfachen Grünkohlsalat an der Seite.
Mit den Gewürzen in diesem Rezept ist mein Favorit aller Zeiten, es mit einer Seite mexikanischen Mais und köstlichen Kartoffelpaketen zu haben.
Was tun mit Resten
Jetzt ist hier ein Problem, das Sie nichts dagegen haben werden…wenn Sie überhaupt noch Reste haben!,
- Im Kühlschrank: Bei Lagerung in einem luftdichten Behälter oder Reißverschlusstasche kann es bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Im Gefrierschrank: Genau wie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel aufbewahren! Es kann bis zu drei Monate eingefroren werden.
- Zum Auftauen: Im Kühlschrank auftauen und langsam auf dem Herd oder in der Mikrowelle in Abständen von 80 Sekunden aufwärmen.
Umkochtes Fleisch wird hart, also achten Sie darauf, es während des Erhitzungsprozesses nicht wieder zu kochen… aber auf jeden Fall bekommen Sie es zu heiß!,
Cook Time 4 hours
Servings 4 Author Holly Nilsson Course Main Course Cuisine American Ingredients
- ▢ 2 pounds pork tenderloin
- ▢ 2 cups bbq sauce
- ▢ 1 tablespoon spicy brown mustard
- ▢ 2 teaspoons chili powder
- ▢ ½ teaspoon kosher salt
Instructions
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Add pork tenderloin to a 6-quart slow cooker.,
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Kombinieren Sie Bbq-Sauce, Senf, Chilipulver und koscheres Salz (und alle anderen Gewürze, die Sie mögen, siehe Hinweise).
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Gießen Sie die Bbq-Sauce-Mischung über das Schweinefilet und geben Sie den Deckel in den Slow Cooker.
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2 – 2 ½ Stunden auf hoher oder 4 Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis das Schweinefilet 145°F erreicht
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Aus dem Slow Cooker nehmen und 10 Minuten ruhen lassen. In Scheiben schneiden und mit Sauce servieren.,eapoon Kreuzkümmel (fügt einen nussigen Geschmack hinzu)
- ¼ Teelöffel geräucherter Paprika (fügt einen rauchigen Geschmack hinzu)
- ¼ Teelöffel Chipotlepulver oder eine Prise Cayennepfeffer (fügt etwas Hitze/Gewürz hinzu)
Ernährungsinformationen
(Die bereitgestellten Ernährungsinformationen sind eine Schätzung und variieren je nach den Kochmethoden und den verwendeten Zutatenmarken.,)
Leckere Crockpot Schweinefleisch Rezepte
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