Dairy Free Chocolate Cupcakes (Deutsch)

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Ich bin so glücklich, ein Rezept für die leckersten Cupcakes aller Zeiten für alle, die eine Milchallergie haben könnte: Dairy Free Chocolate Cupcakes

Diese Cupcakes waren für mein Baby Brooks‘ vierzehnten Geburtstag. Es ist schwer zu glauben. Wenn Sie eigene Kinder haben, können Sie sich total darauf beziehen. Sie blinken zweimal… vielleicht dreimal, und sie sind fast bereit, ihren Führerschein zu bekommen!, Wir feierten seinen Geburtstag am vergangenen Wochenende mit einigen seiner Freunde hängen in unserem Haus für die Nacht. Ich habe ihm eine Lacrosse themed Geburtstagstorte, die ich auf Instagram geteilt! Mein Kind ist völlig und völlig in den Sport Lacrosse absorbiert. Er liebt es, und er ist verdammt gut darin auch!

Meine kleine (6′ 2 1/2″) goofball liebt seine Schokolade!

Zum eigentlichen Geburtstag von Brooks hatte er eine lange Lacrosse-Übung zu besuchen… also habe ich diese Cupcakes für sein Team gemacht. Einer seiner guten Freunde im Team hatte eine Milchallergie., Wir wollten ihn nicht auslassen… oder dass er sich komisch fühlt, nicht aufgenommen zu werden… also beschloss ich, milchfreie Cupcakes für das ganze Team zu machen. Ich wollte wirklich, dass sie wie normale Schokoladen-Cupcakes schmecken. Ich war am meisten besorgt über den Zuckerguss. Da ich in meinen Zuckerglasrezepten immer Butter verwende, war ich mir nicht ganz sicher, wie gut ein „Nicht-Butter“ – Zuckerguss funktionieren würde!

Mein hübscher junge! College in nur 4 Jahren… yikes!

Wie schmecken milchfreie Schokoladen-Cupcakes?,

ich bin so aufgeregt, mit Ihnen zu teilen, wie Fabelhaft sind diese cupcakes turn out. Sie sind so gut, dass ich sie oft mache… auch wenn ich mir keine Sorgen um Milchallergien machen muss. Dieses Rezept ist eigentlich auch eifrei. Die Kuchen sind so schokoladig und feucht, und die Zugabe von milchfreien Minichips ist auch eine fabelhafte Idee. Das macht Sie besonders schokoladig! (Sie können ein paar Marken von milchfreien Chips bei Whole Foods und anderen Spezialmärkten finden… manchmal haben normale Märkte sie in ihrem glutenfreien Bereich). Ich benutze ein Zuckerguss-Rezept aus dem Blog meiner Freundin Alisa: Go Dairy Free., Sie teilte mir ihr bestes milchfreies Zuckerguss-Rezept mit: Amazing Mylk Chocolate Frosting. Ich kann nicht einmal beschreiben, wie gut dieser Zuckerguss ist. So cremig und lecker. Keine seltsamen Aromen oder so. Ich werde es die ganze Zeit machen! Happy 14th Birthday to Brooks… RecipeBoy!,olate Cupcake Rezepte, die Sie vielleicht ausprobieren möchten:

  • Schokoladen-Cupcakes mit Pfefferminzglasur
  • Einfache feuchte Schokoladen-Cupcakes
  • Schokoladen-Hochzeit Cupcakes
  • Zuckerfreie Schokoladen-Cupcakes
  • Schokoladen-Chip Cookie Teig Cupcakes
  • Oreo Cupcakes
  • Schokoladen-Cupcakes mit Schokoladen-Ganache
  • Griechischer Joghurt Schokoladen-Fudge Cupcakes

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Dairy Free Chocolate Cupcakes

If you can“t have dairy, these cupcakes are the perfect alternative!,

Recipe Details

Prep Time: 15 mins
Cook Time: 18 mins

Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: chocolate, cupcakes, dairy free

Servings: 30 cupcakes
Calories: 194kcal
Author: RecipeGirl.,>

1/2 tasse ungesüßtes Kakaopulver

  • 3/4 Tasse geschmolzenes und gekühltes Kokosöl (kann Gemüse-oder Rapsöl enthalten)
  • 2 Esslöffel destillierter weißer Essig
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 tassen kaltes Wasser
  • 1 Tasse milchfreie halbsüße Miniaturschokoladenstückchen (ich mag die Marke Enjoy Life)
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    • Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor., Linie Cupcake Pfannen mit 30 Cupcake Papiere.
    • Die trockenen Zutaten in eine große Schüssel (Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Kakaopulver) sieben und verquirlen. Öl, Essig, Vanille und Wasser zu den trockenen Zutaten geben. Schneebesen, um die nassen und trockenen Zutaten zu kombinieren. Die Schokoladenstückchen einrühren.
    • Backen Sie 18 Minuten lang oder bis sich die Cupcakes in der Mitte fest anfühlen. Lassen Sie vollständig abkühlen, und Frost mit Ihrem Lieblings milchfrei Vereisung., Siehe die Tipps unten für meine Vereisung Empfehlung!

    Hinweise

    • **Ich benutze dieses fantastische milchfreie Zuckerguss-Rezept aus dem Blog „Go Dairy Free“: AMAZING MYLK CHOCOLATE ZUCKERGUSS. Meine ganze Familie kann ehrlich gesagt nicht genug darüber sagen, wie lecker es ist. Verwenden Sie Earth Balance Dairy Free Margarine-und Sie werden die Butter überhaupt nicht verpassen! Ich benutze auch ungesüßte Vanille Mandelmilch im Rezept. So gut!,

    Nutrition

    Serving: 1cupcake (no frosting), Calories: 194kcal, Carbohydrates: 28g, Protein: 2g, Fat: 9g, Saturated Fat: 7g, Cholesterol: 1mg, Sodium: 152mg, Potassium: 80mg, Fiber: 1g, Sugar: 16g, Vitamin A: 4IU, Calcium: 9mg, Iron: 1mg


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