Das beste Huevos Rancheros-Ein authentisches mexikanisches Frühstücksrezept
Innen: Huevos Rancheros mag einfach sein, aber die Aromen sind komplex und köstlich. Dies ist ungefähr so authentisch wie ein mexikanisches Frühstücksrezept, wie Sie finden werden.
Mein Lieblingsessen des Tages ist definitiv das Frühstück. Das ist wahrscheinlich das Ergebnis des Erwachsenwerdens in Mexiko, wo das Frühstück die größte und wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Es gibt viele verschiedene mexikanische Frühstücksrezepte, so dass sich die Leute selten langweilen., Heute werde ich eines der besten Frühstücksrezepte in Mexiko teilen-Huevos Rancheros. 
Huevos Rancheros ist ein klassisches mexikanisches Frühstück, das jeder versuchen sollte, mindestens einmal. Ich sage mindestens einmal, aber ich bin sicher, dass Sie es noch viele Male versuchen werden, nachdem Sie es das erste Mal gemacht haben.
Dieses klassische Frühstücksrezept ist köstlich und einfach zuzubereiten. Ich habe meiner Mutter und meiner Abuelita immer geholfen, diese zu machen, als ich ein kleines Mädchen war, und sie traten regelmäßig zum Frühstück auf unserem Tisch auf.,
Was Sind Huevos Rancheros?
So, jetzt ich Wette, Sie Fragen sich, wie machen wir diese berühmten mexikanischen breakfast, right?
Das Grundrezept besteht aus einigen einfachen Zutaten – Eier, frisches Gemüse, tortillas, Bohnen und Käse. Dies ist eine sehr sättigende und herzhafte Frühstücksoption, die Ihnen hilft, den Tag mit einer guten Menge an Protein zu beginnen.
Das Tolle an huevos rancheros ist, dass Sie es jederzeit an Ihre Bedürfnisse und Ihr Verlangen anpassen können. Es ist ein sehr vielseitiges Gericht, das ich Ihnen empfehle, so schnell wie möglich zuzubereiten!,
Eine Möglichkeit, huevos Rancheros noch besser zu machen, ist das Anbraten von Kartoffeln, Zwiebeln und großen Schinkenstücken. Genau so mache ich sie gerne!
Wie Machen Sie Huevos Rancheros?
Genau wie meine Mama, und abuelita lehrte mich zu diesem Rezept habe ich auch genossen habe, lehrt es meine Kinder. Es ist ideal für Kinder, die kochen lernen möchten, da es nur sehr wenige Schritte gibt.,
Schritt 1: Zu Beginn möchten Sie die Kartoffeln, Zwiebeln und Schinkenstücke in etwas Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2: Als nächstes eine Tortilla leicht anbraten und die erneut getrockneten Bohnen erhitzen. Sobald dies erledigt ist, verteilen Sie eine dünne Schicht der Bohnen über die Tortilla.
Schritt 3: Wenn das erledigt ist, braten Sie das Ei nach Ihren Wünschen. Normalerweise mag ich keine laufenden Eier, aber mit Huevos Rancheros mache ich es oft so., Offensichtlich können Sie das Eigelb durch kochen, wenn das ist, was Sie (oder Ihre Kinder) bevorzugen.
Schritt 4: Nachdem das Ei fertig ist, legen Sie es auf die Tortilla und Bohnen, bevor Sie es mit köstlicher Salsa und Queso Fresco belegen. Ich ziehe es vor, dies mit meinem eigenen Salsa Roja oder Salsa Verde Rezept zu machen, aber Sie können auch im Laden gekauft verwenden, wenn Sie für die Zeit gedrückt werden.
Schritt 5: Beenden Sie das Gericht, indem Sie es mit der Kartoffel–, Zwiebel-und Schinkenmischung servieren-alle Aromen sorgen in Kombination für ein unvergessliches Frühstück!,
ich hoffe, Sie genießen diese huevos rancheros. Lassen Sie mich in den Kommentaren unten wissen, wie es sich herausstellte.
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Die Besten Huevos Rancheros – Ein Einfaches Authentisches mexikanisches Rezept
Ingredients
- 2 Large Eggs
- 2 Corn Tortillas
- 1/4 Onion chopped
- Refried beans homemade or store bought
- 2 potatoes
- Thick cut ham cut into cubes
- Salsa – homemade or store bought.,
- Salzpfeffer nach Geschmack
- Queso Fresco und Koriander zum Garnieren.
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Kartoffeln, Zwiebeln und Schinken in einer kleinen Menge Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beiseite.
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Die Tortillas leicht anbraten und trocken tupfen., Put on a plate
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Warm up the refried beans, and spread onto the tortillas.
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Fry an egg to your preferred level of doneness, and put on top of the tortilla and beans.
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Top with salsa, queso fresco, and fresh cilantro.
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Serve with the potato, onion, and ham mix.,