Der beste Ersatz für Brotkrumen
Waren Sie jemals in einer Situation, in der Sie Fleischwolf oder gebratene Hühnerkoteletts machen wollten, aber keine Brotkrumen zur Hand hatten? Bevor Sie diese Abendessen Träume aufgeben, überprüfen Sie Ihre Speisekammer. Es gibt viele Substitutionen, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben und die genauso gut funktionieren. Plus, es ist eine gute Ausrede, ein wenig zu experimentieren und/oder Speisekammer Reinigung zu tun.,
“ Eine Anleitung für jede Art von Mehl auf der Erde “
Probieren Sie diese Zutaten das nächste Mal aus, wenn Ihnen die Semmelbrösel ausgehen(oder sogar, wenn Sie nur Dinge mischen möchten).
① Nüsse und Samen
Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse sowie Chia-und Leinsamen sind geeignete Ersatzstoffe für Semmelbrösel. Und die Küchenmaschine ist Ihre beste Option, um sie in eine pudrige Konsistenz zu verwandeln. Nussmehl brennen schneller als Semmelbrösel, so halten Sie ein Auge auf das Abendessen, während es kocht.,
② Cracker
Als ich aufwuchs, benutzte meine Mutter Ritz Cracker als Füllung für gebackene Garnelen, also habe keine Angst, ein paar Cracker in deinen nächsten gebackenen Kabeljau oder Fleischwolf zu werfen. Zerquetschen Sie sie in einer Plastiktüte oder Blitz sie in der Küchenmaschine, und nie zurückblicken.
③ Brezeln
Verwandeln Sie diese salzigen Snacks in Ihre neue Lieblings-Panade, indem Sie sie in der Küchenmaschine pulsieren oder in einem großen Ziploc-Beutel zerdrücken. Diese funktionieren besonders gut in Brezel-verkrusteten gebratenen Garnelen und Brezel-verkrusteten Hühnerbissen. Senf optional.,
④ Chips
Kartoffelchips sind beim Kochen einer der am wenigsten genutzten Snacks in der Küche. Sie sind knusprig, salzig und bieten die perfekte Menge an Crunch. Sie können auch mit Aromen herumspielen, denn wer will nicht Pickle-aromatisierte Chip-Crusted Chicken Tenders? Zerdrücken Sie sie leicht in einem verschlossenen Beutel oder werfen Sie sie in die Küchenmaschine.
⑤ Quinoa
Quinoa verleiht Hühnchen eine lustige Textur, wenn es als Panade verwendet wird, und ist eine großartige bindende Zutat für Rezepte wie Fleischwolf, Fleischbällchen und Krabbenkuchen., Stellen Sie sicher, dass Sie die Quinoa zuerst gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen.
Cereal Müsli
Sicher, Müsli ist ideal zum Frühstück, aber es ist Zeit, das Grundnahrungsmittel von Schüssel zu Teller zu nehmen. Wählen Sie ein Getreide, das nicht zu süß ist, wie Cornflakes, Reis Krispies oder Reis Chex. Werfen Sie es in die Küchenmaschine oder zerdrücken Sie es in einer Plastiktüte und machen Sie daraus Cornflake-verkrusteten Heilbutt.
⑦ Zerkleinerte Kokosnuss
Die Verwendung von ungesüßter Kokosnuss zum Beschichten von Hühnchen und Fisch verleiht den Gerichten Textur und einen Hauch von Süße., Sie können die zerkleinerte Kokosnuss so verwenden, wie sie ist, oder Sie können sie in einer Küchenmaschine oder mit einem Messer in kleinere Stücke zerdrücken.