Die 25 New N. J. Restaurants, die Sie im Jahr 2020 ausprobieren müssen
Hier ist eine verspätete Neujahrsauflösung für Sie, New Jersey: Erweitern Sie Ihren gastronomischen Horizont über Ihre üblichen Go-to-Spots hinaus und kommen Sie früh auf diese Aufstrebenden zu, bevor alle Ihre Freunde anfangen, über sie zu sprechen.
Unsere neueste Liste von Restaurants mit Fünf-Sterne-Bewertungen ist voll von neuen Sushi-Spots, authentischer türkischer Küche und mehreren Varianten von Backsteinpizza, die wir hier in der Pizza-Hauptstadt der Welt niemals müde werden.
Oh, wolltest du wie-Oma-polnisches Essen?, Oder französische Küche in einem Café, das Sie denken lässt, dass Sie nach Paris geflogen sind? Wie wäre es mit philippinischer Küche? Oder Peruaner? Oder Cajun Meeresfrüchte? Yup, ja und ja, wir haben die auch.
Ich weiß, dass wir teilweise sind, aber gibt es hier eine vielfältigere Essenslandschaft als hier? Wir denken nicht — und unsere aktuelle Ernte von Neulingen spiegelt es wider.
Also geh essen, Jersey. Und dann melden Sie sich zurück. Wir würden gerne hören, was Sie in unserer Facebook-Gruppe für Leute in N. J. denken, die Essen lieben, was wir alle sind, richtig?
Diese Listen veröffentlichen wir vierteljährlich. Kennen Sie ein tolles neues Restaurant, das wir verpasst haben?, E-Mail [email protected].
Ani Ramen, Maplewood
Was: Der fünfte Ort der Lieblings-Jersey-Ramen-Kette. Es ist auch BYOB.
Ein Yelper sagt: „Großer Platz mit einer coolen vibe zu erhalten, ist eine Füllung Mittagessen oder Abendessen. Das Personal ist freundlich und der Service ist auf dem Punkt. Dies ist keineswegs Instant Ramen, aber das Warten lohnt sich. Favoriten sind die kimchi ramen und die Garnelen Brötchen. Auch der würzige edamame!“
Bistro d ‚ Azur, South Orange
Was: Ein BYOB mit Zutaten aus der Region zu bringen, die die Aromen der französischen Riviera auf Jersey.,
Ein Yelper sagt: „Toller service, Dekoration/Atmosphäre & ausgezeichnete Lebensmittel! Wir werden auf jeden Fall regelmäßig wiederkommen. Wir hatten den Hummer Krepp, Krake, & fois gras Vorspeisen, und die Jakobsmuschel Entree, alle waren zu sterben!“
Brasserie Memere, Closter
Was: „Traditionelle französische Küche“ in einem entzückenden Raum, der Sie denken lässt, dass Sie nach Paris geflogen sind.
Ein Yelper sagt: „Sehr NYC vibe, die wir dringend brauchen, um hier. Die Speisekarte war anspruchsvoll und anders als alle in der Gegend., Sie hatten meine Lieblings, Steak Tartar und Pomme Frites und ich ging für sie… ERSTAUNLICH!!! Die Zwiebelsuppe war die beste, die ich in N. J. hatte und der schmutzige Martini hat mich nicht enttäuscht!“
Brick + Dough, Union City
Was: Backsteinpizza mit kreativen Aromen (wie Wildpilz, Ricotta, Zitronenschale und Trüffelkuchen) — und es ist BYOB.
Ein Yelper sagt: „Wir lieben diese neue Pizzeria! Wir hatten die vier Käse-Pizza und die Frikadellen-Pizza. Und wir waren schon zweimal. Sie können beobachten, wie der Besitzer die leckere Pizza direkt vor Ihnen zubereitet.,“
Buddha, Fisch, Westfield
Was: Ein sushi und japanische tapas BYOB vom Eigentümer der Inspiration Rolle, auch in Westfield.
Ein Yelper sagt: „Hatte die gefleckte Garnelen, regelmäßige Thunfisch, inspiriert Gelbschwanz, Ulme Rolle und Uni. Alles war perfekt frisch und gut gebaut. Bei weitem das beste Sushi, das ich in der Gegend hatte.“
Canal House Station, Milford
Was: Zwei Köche, die ein preisgekröntes Kochbuch geschrieben haben, eröffnen ein Frühstücks-und Mittagscafé in einem wunderschönen, historischen Bahnhof.
Ein Yelper, sagt: „Dieser Ort ist Dynamit!, Hatte alle Omeletts, Sandwiches, Seiten, Kaffee…Ich bin wählerisch wie die Hölle und sie blasen mich und meinen Verlobten jedes Mal nach mehreren Besuchen weg! Endlich ein qualitativ hochwertiges und konsistentes Restaurant in Milford! Menü ein bisschen begrenzt, aber Perfektion jedes Mal!“
DOMODOMO, Jersey City
Was: Das N. J. Außenposten der preisgekrönten NYC sushi-spot bekannt für seine hand Rollen.
Ein Yelper sagt: „Es gibt wirklich keinen Sushi-Ort, der in Jersey City vergleichbar ist, also denke ich, dass es ein großartiger Ort für High-End-Sushi oder für Omakase ist, wenn Sie nicht nach NY wollen.,“
El Turco Grill, Hackensack
Was: Traditionelle türkische Gerichte, einschließlich Kebabs und Kofte (türkische Fleischbällchen), in der Innenstadt von Hackensack.
Einer sagt: „Wir hatten die gefüllte Auberginen-und Linsensuppe als Vorspeise. Sie waren köstlich! Für Hauptgerichte hatten wir einen vegetarischen Spinat, Paprika, Zwiebeln und Tomatengericht über Reis und das Huhn Kebab. Beide waren überragend. Das Restaurant befindet sich in der Innenstadt von Hackensack, nur wenige Gehminuten von Geschäften und Parkplätzen entfernt.,“
Gabel Hill Küche, Union City
Was: Ein BYOB serviert moderne amerikanische Küche, plus ein beliebter Samstag und Sonntag brunch.
Ein Yelper sagt: „Kaffee war heiß und stark. Gegrillter Käse war schön und geröstet und cheesey, gooey Güte. Pommes frites waren heiß und frisch. Das Herausragende war das knusprige Hühnersandwich, innen saftig und außen knusprig, wirklich fantastisch für einen Katermorgen. Die Stimmung ist Super, nettes Personal, viel Sonnenlicht, große Fenster, schöne bar zu sitzen., „
Freetown Road Project, Jersey City
Was: Westindische Küche von einem „gehackten“ Champion, der früher Chefkoch bei Porta war.
Ein Yelper sagt: „Ich weiß nicht viel über westindisches Essen, aber das war nicht von dieser Welt lecker. Wir begannen mit Fischkuchen, die mit einer hausgemachten Remoulade (gerade genug Gewürz) geliefert wurden, die für eine perfekte Kombination sorgte. Der Ochsenschwanzeintopf war so zart,dass der Hühnereintopf vom Knochen fiel.“
Grindstone, Williamstown
Was: Holzofen Pizzen in einem Datum würdigen Raum-auch es ist BYOB.,
Ein Yelper sagt: „Wer liebt nicht einen guten BYOB?! Wir waren zweimal in diesem Restaurant und können es kaum erwarten, wieder zurück zu gehen! Die pizza ist fantastisch! Wenn Sie Lust auf eine klassische Margarita-Pizza haben, hat Grindstone das Beste! Mein persönlicher Favorit ist der weiße Kuchen. Die Rosenkohl sind ein Muss!“
zu Hause Aus, Hackettstown
Was: Polnisch Favoriten der Weg von Oma machen können — und es ist BYOB.
Ein Yelper sagt: „Das waren hands down einige der besten Pierogies, die ich je hatte., Unsere Tabelle teilte sich die Kartoffel & Cheddar, Sauerkraut, Kartoffel & Zwiebel und süße Erdbeere pierogi.“
Nauti Cajun Krabbe, Metuchen
Was: Ein Meeresfrüchte Kochen vor Ort, aber in einem schicken Raum. Sie wählen den Geschmack und die Gewürzstufe; auch es ist BYOB.
Ein Yelper sagt: „Ich bin immer auf der Suche nach Cajun und / oder Kreolisch, und normalerweise, wenn ich es draußen finde, bin ich enttäuscht. Nicht so mit Nauti Cajun Crab, sie machen einen tollen Job., Vier von uns gingen und bestellten das Sea Festival, das für 149 US-Dollar einen riesigen Topf mit Königskrabben, Dungeness-Krabben, Schneekrabben, Hummer, Muscheln enthält & Garnelen, zusammen mit Andouille-Wurst, Kartoffeln, Brot und Limonade. Es war grandios.“
Nazca Cevicheria & Tiki, Dumont
Was: Ein neues peruanisches Restaurant, das Ceviche, Chaufa, Pisco sours (und auch Tiki — Cocktails) serviert-von den Besitzern der beliebten Casual Habana in New Milford.
Ein Yelper, sagt: „Wir hatten die papas a la huancaina, ceviche mixto, jalea und die quinoa chaufa., Während das ganze Essen war toll, gibt es etwas in der Quinoa chaufa, die es Flipping süchtig macht! Wir waren gestopft und löffelten das Zeug immer noch in unseren Gesichtern.“
Pren Kitchen, Chester
Was: „Scratch-made comfort food“ — und es ist eines der Top 15 neuen Restaurants von Yelp von 2019
Ein Yelper sagt: „An einem kalten, eisigen Regentag habe ich heute ein Heilmittel für den Winter gefunden … Es kam in Form eines Hackbraten-Abendessens zum Mitnehmen aus der Pren Kitchen., Saftiger, perfekt gewürzter Hackbraten mit karamellisierten Zwiebeln, butterigem Kartoffelpüree mit Oma-geschlagener Textur und Rosenkohl, der in Erhabenheit geröstet wird… Yum!“
Reytas philippinische Küche, Cherry Hill
Was: Authentisches philippinisches Essen in einem ungezwungenen Raum-seit Ende November geöffnet und bereits begeisterte Kritiken erhalten.
Ein Yelper sagt: „auf jeden Fall dein go-to Ort, wenn es Ihre erste Zeit versuchen, philippinisches Essen, oder wenn Sie Pinoy und einfach vermisse den Geschmack von zu Hause., Vom Essen zum Mitnehmen, zum Sitzen für ein Hauptgericht oder zum Nachtisch; Dieses Juwel verkörpert die wahren Köstlichkeiten der Philippinen.“
die Wurzeln Ocean Prime, Princeton
Was: Ein neuer Standort des N. J. steakhouse (plus Meeresfrüchte) in einem wunderschönen Raum — von der Harvest Restaurant Group.
Ein Yelper sagt: „Wir saßen neben dem atemberaubenden Kamin und konnten die Details, die im Esszimmer eingeprägt waren, nicht überstehen. … Wir teilen das Thunfisch-Tartar und würzigen knusprigen Hummer für den Tisch und der Geschmack platzt aus jedem dieser Gerichte war erstaunlich., Der würzige knusprige Hummer hatte den perfekten Kick der Würze, ohne den frischen Hummer wegzunehmen. Das Hauptnetz kam dann heraus, die das Blumenkohlsteak enthalten, Spezialität Risotto (Garnelen, Spargel und Käse) und Kobe Slider.“
Sonntag, der Motor Co. Cafe, Madison
Was: Ein“ Automobil-inspiriertes “ Café in einer alten Tankstelle, komplett mit einem Porsche Targa im Inneren.
Ein Yelper sagt: „Sie bieten derzeit leichtere Gerichte wie Avocado-Toast und Spezialitäten an, die alle hervorragend sind. Aber die wirkliche Auslosung für mich ist der Kaffee!, Es erinnert mich an Italien, da ich denke, das ist das letzte Mal, dass ich Kaffee so viel genossen! Es ist fantastisch! Mein Favorit im Moment ist ihr Cappuccino.“
Sushi By Bou, Jersey City
Was: Eine winzige Reservierung nur Sushi speakeasy (es ist in Ani Ramen) serviert eine $50 12-teilige Omakase, die Sie nicht mehr als 60 Minuten zu essen haben-ein Konzept von N. Y. C. Sushi Chef David Bouhadana.
Ein Yelper sagt: „ich Liebe eine gute speakeasy, also ich habe die Erfahrung wirklich genossen. Unser Küchenchef für die Nacht war Kevin, und er kümmerte sich hervorragend um uns., Alle 12 Sushi-Stücke waren erstaunlich, aber mein absoluter Favorit war der Thunfisch mit eingelegtem Wasabi und dem verbrannten fetten Thunfisch.“
Die Baklava Lady, Englishtown
Was: Ein Veganes Türkisches Café, das erste eigenständige Ort von der beliebten Lebensmittel-Markt-Verkäufer.
Ein Yelper sagt: „Eine köstliche Ergänzung zu Englishtown Hauptstraße, ob Sie vegan sind oder nicht. Ich liebe türkisches Essen bereits und es gibt einige erstaunliche Optionen innerhalb einer kurzen Fahrt, aber keine sind vollständig vegan.,“
The Cheese Bar, Pompton Lakes
Was: Kleine Teller, handwerklich gegrillte Käsesandwiches und andere käsige Köstlichkeiten wie brutzelnde frische Feigen und geröstete Mandelbrände.
Ein Yelper sagt: „Great place! Mein Mann und ich gingen zum ersten Mal an diesem Wochenende und es war köstlich. Wir begannen mit dem gebackenen Ziegenkäse und dann bekam ich den Brie, feige & Apfel gegrillter Käse und mein Mann bekam das Rocksteak, beide sehr gut. Viele Leute hatten das Tomaten-Basilikum-Fondue auf dem Tisch und ich bin versucht, das nächste Mal zu versuchen.,“
Die Edge-Jackson
Was: Neue amerikanische Küche in einem eleganten und stilvollen Raum. Das Angebot umfasst „klassische Gerichte, Meeresfrüchte und erstklassiges geschnittenes Fleisch mit lateinamerikanischen und asiatischen Akzenten“ sowie eine weitläufige Bar und handgefertigte Cocktails.
Ein Yelper sagt: „Zweites Mal hier essen. Der service war ausgezeichnet. Der Caesar Salat war anders als alle, die ich je zuvor hatte. Es war unglaublich gut. Die Pasta mit Hummer und Huhn, aus dieser Welt.“
Das Hühnchen, Haddonfield
Was: Ein 18-Sitz, Französisch inspirierte BYOB „Kulinarisches Erlebnis.,“
Ein Yelper, sagt: „Wir haben schon nach Paris und kam wieder wollen, es war ein Französisches bistro-restaurant, wo die Atmosphäre ist lässig, bequem, Spaß und am besten von allen, FABELHAFTES Essen! … Einige unserer Lieblings-Vorspeisen sind Oeufs Sur Oeufs (Deviled Eggs), Pilz Toast und Froschschenkel, um nur einige zu nennen. Alle Vorspeisen und Seiten sind köstlich. „
das Haus Der Begegnung, Princeton
Was: Neue amerikanische Küche in einem stilvollen, aber ungezwungenen Raum, plus brunch an den Wochenenden.
Ein Yelper sagt: „Einer meiner Lieblings neuen Spots in Princeton. Great room, music, vibe, etc., Waren zum Brunch mit Kindern und Abendessen als Gruppe. Beide Erfahrungen waren erstklassig.“
Tostchu, Montclair
Was: Ein türkisches Deli-und Panini-Geschäft, das auch Smoothies serviert — und tagsüber begeisterte Kritiken erhält.
Ein Yelper, sagt: „Dieser Ort ist ein echter Gewinner! Vom tollen Service vom Besitzer bis zu den tollen Sandwiches (das alles ist ein absolutes Muss!) dieses türkische feinkost mit großem smoothies auch das ist jetzt mein go-to Ort, wenn ich in der Nähe bin.“
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Jessica Remo ist erreichbar unter [email protected]. Folgen Sie ihr auf Twitter@JessicaRemoNJ. Finden NJ.com auf Facebook. Holen Sie sich die neuesten updates direkt in Ihren Posteingang. Abonnieren NJ.com’s Newsletter.