Die Geschichte Des Donuts!
Donuts sind dank einflussreicher Charaktere, Zeichentrickfilmen und Amerikas Liebe zu süßen kleinen Leckereien vor 11 Uhr zu einem Aushängeschild für süßen Genuss geworden. Von seinen (sehr) bescheidenen Anfängen an sind Donuts, oder sollten wir Donuts sagen, die kulinarische Leiter hinauf zur globalen Vorherrschaft geklettert. Während es schwierig ist, sich eine Welt ohne trendigen Ahornspeck und Matcha-Eis-Donuts vorzustellen, war dieser Leckerbissen nicht für immer da und hatte auch nicht immer Geschmack.,
Gerüchte und Legenden besagen, dass Elizabeth Gregory, die Mutter eines Schiffskapitäns, die durch Neuengland segelte, während ihrer langen Reise frittierten Teig für alle Seeleute herstellte. Von der Ladung wird gesagt, dass sie Muskatnuss verwendet und eine Haselnuss oder eine Walnuss in die Mitte gelegt hat, damit der Teig kocht, daher die wörtliche Schaffung der Teignuss.
1920 erfand Adolph Levitt, ein jüdischer Flüchtling aus Russland, die erste Donutmaschine., Diese Maschine produzierte 80 Dutzend Donuts pro Stunde und wurde frisch aus der Fritteuse hergestellt, wodurch identische, essfertige Donuts hergestellt wurden. In den Vereinigten Staaten führten Niederländer Donuts als ölige Kuchen, auch bekannt als Olykoeks, in den frühen 1800er Jahren ein. Diese gebratenen Teigkuchen ähnelten den heutigen Donuts, außer dass ihnen das eigentliche Donutloch fehlte, sie wurden in Schweinefett gebraten und waren relativ geschmacklos. In den Niederlanden wurden diese Teigkugeln während der niederländischen Weihnachtszeit serviert. Schließlich brachten niederländische Pilger sie nach Amerika, wo sie mit Apfelstücken und Rosinen kombiniert wurden.,
Historiker schreiben dem 16-jährigen Hanson Crockett Gregory die moderne Donut-Hole-Form zu. Er war Elizabeth Gregorys Sohn, und einige sagen, dass er die Mitte des Donuts wegen eines Ekels vor Nüssen entfernt hat. Was auch immer die Wahrheit ist, Gregors Entdeckung und die Entstehung des ersten modernen Donutlochs werden zugeschrieben.
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Die neue Form war schmackhafter und kochte besser als zuvor. Als der Erste Weltkrieg begann, waren sie bereits ein begehrtes amerikanisches Dessert., Während des Krieges servierten „Donut Lassies“ diese Leckereien den Soldaten. Der einfache Donut wurde zu einem Symbol für alles, was die Heilsarmee tat, um die Nöte des kämpfenden Mannes zu lindern — die Kantinen, die kostenlosen Erfrischungen, Gottesdienste, Konzerte und einen Kleiderbesserungsdienst. Dies war wichtig, um die Hoffnung in einer so schwierigen Zeit in der Geschichte aufrechtzuerhalten.
Zu Beginn des Zweiten Weltkriegs wurden diese amerikanischen Leckereien erneut an Soldaten verteilt, diesmal von weiblichen Moralverstärkern mit dem Spitznamen „Donut Dollies“.,“Bewaffnet mit nichts als Leckereien und hausgemachter Unterhaltung riskierten die Donut Dollies ihr Leben, um ihre Ziele zu erreichen, die US-Truppen aufzumuntern.
In den 1940er und 1950er Jahren wurden Donut-Franchises wie Dunkin‘ Donuts und Krispy Kreme geboren, die zu jeder Tageszeit massenproduzierte, süße und schuppige Donuts in die Welt brachten.
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Donuts sind heutzutage überall., Sie finden sie im Lebensmittelgeschäft vorverpackt, warm und fertig in einer Bäckerei oder können über einen Lebensmittellieferservice bestellt werden. Gehobene, einzigartige Donuts sind der neueste Lebensmittelwahn, gekrönt mit Exoten und noch exotischeren Preisen. Voodoo Doughnuts in Portland, Oregon, berühmt für seine Maple Bacon Bar Doughnut. Blue Dot macht 50 Sorten täglich, mit saisonalen Aromen und neue Umdrehungen wöchentlich. Wir haben Donut-Wände bei Hochzeiten, Instagram-würdige Donut-Burger und Eis-Donuts gesehen.,
Die jährliche „What‘ s hot 2018 culinary Forecast“ der National Restaurant Association hat „Donuts mit nicht traditionellen Füllungen“ als 17.führenden Lebensmitteltrend, wobei 64% der befragten Köche zustimmen innovative Donuts sind auf dem Vormarsch. Die führenden Aromen, die sie probieren möchten, sind: s ‚ mores (29%), Mango (18%) und Alkohol-inspiriert (17%). Frühstücksflocken (alle Arten), Speck-infundiert und Erdnussbutter und Gelee alle mit 16% gebunden.,
Erdbeer-Marmor-Donuts
Wie für neue und einzigartige Aromen können Sie zu Hause genießen, wir haben Sie abgedeckt. Probieren Sie diese rohen Schokoladen-Minz-Donuts, Grüntee-Donuts mit knuspriger Kokosnuss-Glasur, Blaubeer-glasierte Donuts, Zitrone gebackene Donuts, Ahorn-glasierte Kürbis-gewürzte Donuts, diese Erdbeer-Marmor-Donuts und diese Chai-Latte-Donuts.
Das war die Geschichte des Donuts! Seltsam, richtig?, Wenn Sie köstliche vegane Geschichten und Lebensmittel wie diese genießen, empfehlen wir Ihnen dringend, die Food Monster App herunterzuladen, die sowohl für Android als auch für iPhone verfügbar ist und kostenlose und kostenpflichtige Versionen enthält. Die App ist mit Tausenden von allergikerfreundlichen & veganen Rezepten/Kochtipps geladen, verfügt über Hunderte von Suchfiltern und Funktionen wie Lesezeichen, Speisepläne und mehr!