Does Essig wirklich töten Haushaltskeime?

Sie Suchen eine günstige und grüne alternative zu den Reinigungs-Produkte auf die Regale im Supermarkt?

Viele Menschen schwören auf Essig.

Es ist sicherlich kostengünstig, ungiftig und biologisch abbaubar und wird seit Tausenden von Jahren als häufiges Desinfektionsmittel verwendet.

Aber vor allem, wenn Sie Ihre Küche oder Ihr Badezimmer reinigen möchten, fragen Sie sich vielleicht über Haushaltskeime. Tötet Essig sie wirklich?

Es scheint, dass die Antwort ein qualifiziertes „Ja“ist., Es ist nicht so effektiv wie kommerzielle Reiniger — aber es ist immer noch ein nützliches Desinfektionsmittel.

Wie funktioniert es?

Essig, sei es weiß oder Malz oder Rosmarin-infundiert, ist etwa 5 Prozent Essigsäure. Die Säure tötet Bakterien und Viren ab, indem sie die Proteine und Fette, aus denen diese Gemeinheiten bestehen, chemisch verändert und ihre Zellstrukturen zerstört.

Als US-Forscher kommerzielle Reinigungsprodukte gegen Alternativen wie Essig und Sodabicarbonat testeten, stellten sie fest, dass sauberer Essig eine Reihe von Haushaltserregern tötete.,

Die Wissenschaft sagt uns zum Beispiel auch, dass Essig das Grippevirus abtötet.

Im Rahmen von Forschungen zur Vorbereitung der USA auf eine Grippepandemie stellten britische Forscher fest, dass Malzessig, ähnlich wie Bleichmittel und Spülmittel, das Grippevirus schnell inaktivieren kann.

In jüngerer Zeit fanden US — Forscher des Albert Einstein College of Medicine heraus, dass Essig Mycobacterium tuberculosis — die Bakterien, die Tuberkulose verursachen-nach 30 Minuten Exposition gegenüber einer sechs Prozent Essigsäurelösung effizient tötete.,

Professor Peter Collignon, eine ansteckende Krankheiten, Arzt an der Australian National University“s medical school, sagt: „TB ist ein schwer zu töten Bakterien, so dass die Tatsache, dass es gegen Sie arbeitet, bedeutet, dass die meisten anderen Bakterien wird wahrscheinlich getötet von Essig als gut.“

Tatsächlich könnte es sogar eine effektive und wirtschaftliche Lösung für Labors und Krankenhauseinrichtungen in ressourcenarmen Ländern sein.

Das Endergebnis

Wenn es jedoch um die Reinigung des Hauses geht, halten Sie es einfach.,

Anstatt sich darauf zu konzentrieren, Oberflächen zu desinfizieren oder all diese bösen Käfer auszurotten, sagt Professor Collignon, dass wir uns auf die Reinigung mit heißem Seifenwasser konzentrieren sollten.

„You“ve got reinigen Sie die Oberfläche erste, und dass“s in der Regel ausreichend. Dann muss man sich fragen, ob man überhaupt desinfizieren muss“, sagt er.

Gutes altmodisches Ellbogenfett ist der Trick, um effektiv zu reinigen, fügt Professor Collignon hinzu, weil Sie „die Anzahl der vorhandenen Bakterien physisch verringern und sie in der Spüle abwaschen“.,

Durch das Reiben und Schrubben wird eine schleimige Matrix um bestimmte Arten von Bakterien abgebaut, sodass Desinfektionsmittel wie Essig an die Arbeit gelangen.

„Desinfektionsmittel wirken, indem sie in etwa 10 Minuten zu 99 Prozent töten“, sagt Professor Collignon.

“ Das heißt, wenn 1.000.000 Bakterien vorhanden wären, wären danach noch 10.000 übrig.“

Aber wenn Sie zuerst etwas Grundlegendes schrubben würden, könnten Sie die vorhandenen Bakterien auf etwa 1000 reduzieren.,

Wenn Sie dann Essig verwenden, um weitere 99 Prozent herauszunehmen, könnten Sie nur 10 Bakterien haben: viel weniger als die 10.000, die Sie noch haben, wenn Sie sich allein auf Essig verlassen, betont Professor Collignon.

Wie für gewerbliche Reiniger, sagt er, wir brauchen nicht immer das Niveau der Desinfektion in der Wohnung, die diese Produkte bieten.

“ Wir verwenden Chemikalien übermäßig. Anstatt eine Einheit zu verwenden, verwenden wir 1000 Einheiten, und die Vorteile sind marginal“, sagt er.

“ Wir alle möchten einen Zaubertrank verwenden, damit wir das Ellbogenfett nicht verwenden müssen. Aber das ist eine falsche Prämisse.,“

Reinigung haus

Wenn sie gehen zu verwenden ein produkt, wenn reinigung, wie tun sie entscheiden, welche ist beste? Professor Collignon empfiehlt:

• Fragen Sie sich, was Sie erreichen wollen. Möchten Sie nur reinigen oder müssen Sie wirklich desinfizieren? Wenn Sie nur reinigen möchten, reicht heißes Seifenwasser im Allgemeinen aus.
• Wenn Sie desinfizieren möchten, reinigen Sie zuerst und desinfizieren Sie dann mit dem am wenigsten toxischen, biologisch abbaubaren Produkt, das die Arbeit erledigt. Essig – und Alkoholtücher sind am wenigsten giftig und am biologisch abbaubarsten Ende der Skala, wenn es um Desinfektionsmittel geht.,
• Stellen sie sicher, dass unabhängig davon, welches produkt sie verwenden, sie nicht schaden die oberfläche sie arbeiten auf. (Essig ist eine Säure, daher ist er möglicherweise nicht für alle Oberflächen geeignet, und manche Leute finden den Geruch des „Chippakets“ etwas abstoßend).
• Andere Ratschläge könnten gelten, wenn es jemanden zu Hause mit einer offenen Wunde oder einem schlechten Immunsystem gibt.

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