Einfach Mostaccioli Pasta Rezept
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Ich habe eine Schwäche für Pasta und obwohl ich alle Arten von Nudelgerichten liebe, ist dieses einfache Mostaccioli Pasta Rezept einer meiner Favoriten. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, das Rezept kann auch leicht glutenfrei geändert werden.
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Dieses einfache Mostaccioli-Nudelrezept ist perfekt für eine geschäftige Nacht. Es kommt ziemlich schnell zusammen, ist voll von würzigen Zutaten, es ist eine füllende Mahlzeit und es ist großartig am nächsten Tag als Reste.
Gemäß dem Namen empfehle ich Ihnen, Mostaccioli – oder Penne-Nudeln zu verwenden, und in meinem Fall glutenfreie Nudeln. Fürchte dich nicht; Dieses Rezept funktioniert gut mit fast jeder Nudel! Zur Not habe ich schon einmal Ellenbogen-Makkaroni oder Spiralnudeln verwendet und sie funktionieren auch gut.
Ich begann mit dem Kochen der Nudeln gemäß den Verpackungsrichtungen., Während die Nudeln kochten, fing ich an, die Sauce zu machen.
Zuerst erhitzte ich meine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze. Als nächstes fügte ich der Pfanne natives Olivenöl extra, gehackten Knoblauch und gehackte Zwiebeln hinzu. Ich kochte den Knoblauch und die Zwiebeln weich, aber nicht braun. Ich fügte Hackfleisch hinzu, kochte es, bis das Fleisch nicht mehr rosa war, und entleerte dann das überschüssige Fett. Schließlich habe ich der Fleischmischung hausgemachte vielseitige Tomatensauce (oder Sie können Ihre Lieblingstomatensauce verwenden), Gewürze und Kräuter hinzugefügt., Ich kochte die Sauce auf niedrig, bis es begann zu verdicken.
Meine Nudeln waren inzwischen vollständig gekocht, abgelassen und bereit, sie der Sauce hinzuzufügen. Ich rührte sanft die Nudeln und Sauce zusammen, bis nur kombiniert.
Zum Schluss garnierte ich die Nudeln mit frischem Basilikum und einer Prise geriebenem Parmesan. Ich servierte die Pasta zusammen mit einem Beilagensalat und käsigem Knoblauchbrot.,ion