Einfache Kandierte Mandeln
Süße und köstliche zimt kandierte mandeln, die perfekt sind, um snack auf oder große zu paket und geben als geschenke während der ferien. Sie sind einfach zu machen und sind besser als im Laden gekauft!
Diese köstlichen kleinen Nüsse sind das perfekte Süßigkeitenrezept, um Nachbarn in den Ferien zu verpacken und zu schenken! Manchmal paaren wir sie sogar mit Erdnussbutterbällchen, Schokoladenfudge oder Butterminzen.
schnell + einfach kandierte Mandeln
Hatten Sie schon einmal kandierte Mandeln??,
Der Göttergatte und ich das erste hatte Sie, wenn wir nach Europa gereist als Brautpaar. Wir waren gerade zur Tower Bridge gegangen (oft mit London Bridge verwechselt) und waren kalt und hungrig. Es gab Straßenhändler in der Nähe und man verkaufte Zimt geröstete Nüsse.
Wir haben uns sofort verliebt und haben während unseres Aufenthalts dort vielleicht ein paar Tüten mit den Leckereien bekommen.
Ich hatte noch nie versucht, diese Zimt gerösteten Mandeln auf eigene Faust zu machen, aber dachte, wir würden es versuchen, da der Mann sie die ganze Zeit sehnt. Ich bin so froh, dass wir sie ausprobiert haben, weil sie so einfach und so lecker waren., Das Glas, das ich gemacht habe, war in nur einem Tag mit Hilfe der ganzen Familie weg!
So machen Sie kandierte Mandeln
VORBEREITEN. Ofen auf 250 Grad vorheizen. Eine 10×15 Zoll Jellyroll Pfanne leicht einfetten.
MANTEL. In einer kleinen Schüssel das Eiweiß leicht schlagen. Wasser hinzufügen und schaumig schlagen. Fügen Sie die Mandeln, und rühren, bis gut beschichtet. In einer separaten Schüssel (oder einem Ziploc-Beutel) Zucker, Salz und Zimt mischen und über die Nüsse streuen. Zum Beschichten werfen und gleichmäßig auf der gefetteten Pfanne verteilen.
BRATEN. Backen Sie für 1 Stunde, gelegentlich rührend, bis golden., Lassen Sie die Mandeln vor der Lagerung abkühlen.
So lagern Sie kandierte Mandeln + Wechseln Sie nach oben
SPEICHERN. Nachdem Ihre kandierten Mandeln vollständig auf Raumtemperatur abgekühlt sind, können Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie möchten warten, bis sie abgekühlt sind, um zu verhindern, dass sie durch Restfeuchtigkeit schlecht werden. Sie werden eine Woche lang gut bleiben, aber ich verspreche, sie werden viel schneller verschwinden. 😉
Mason gläser, vor allem mini diejenigen, sind perfekt für diese!, In der Tat, verpackt in einem niedlichen Glas mit einer Schleife oben, wären dies großartige Weihnachtsgeschenke für Freunde und Nachbarn.
ÄNDERN Sie ES regelmäßig. Sie können den Geschmack Ihrer kandierten Mandeln leicht ändern, indem Sie Folgendes tun.
- 2 TL Vanilleextrakt oder Vanilleschotenpaste hinzufügen
- 2 TL Kürbisgewürz hinzufügen
- Zimt durch eine Prise Cayennepfeffer ersetzen
Die Mandeln waren so lecker in Zimt eingewickelt, aber wir freuen uns, diese mit anderen Nüssen zu probieren., Der nächste zu versuchen ist Walnüsse (oder Cashewnüsse)!
Ich denke, du wirst diese Nüsse genauso lieben wie wir. 🙂
weitere nutty treats, check out:
- Einfache Erdnuss-Cluster
- White Trash Rezept
- Popcorn Bars
Kandierte Mandeln Rezept
Servings 12
Ingredients
- 1 egg white
- 1 tsp cold water
- 4 cups whole almonds
- 1/2 cup sugar
- 1/4 tsp salt
- 1/2 tsp cinnamon
Instructions
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Preheat oven to 250 degrees.,
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fett Leicht eine 10×15 zoll jellyroll pan.
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In einer kleinen Schüssel schlagen Sie das Eiweiß leicht. Wasser hinzufügen und schaumig schlagen. Fügen Sie die Mandeln, und rühren, bis gut beschichtet.
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In einer separaten Schüssel (oder einem Ziploc-Beutel) Zucker, Salz und Zimt mischen und über die Nüsse streuen. Zum Beschichten werfen und gleichmäßig auf der gefetteten Pfanne verteilen.
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1 Stunde unter gelegentlichem Rühren goldbraun backen. Abkühlen lassen und in luftdichten Behältern aufbewahren.,>Nutrition FactsCandied Almonds RecipeAmount Per ServingCalories 308Calories from Fat 216% Daily Value*Fat 24g37%Saturated Fat 2g13%Sodium 53mg2%Potassium 340mg10%Carbohydrates 19g6%Fiber 6g25%Sugar 10g11%Protein 10g20%Calcium 127mg13%Iron 2mg11%* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,
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