Einfache Quinoasalatrezepte zum Mittagessen

Wenn Sie mich kennen, wissen Sie, dass ich es immer schaffe, Quinoa in einige meiner Lieblingsrezepte zu schleichen. Ob es sich um ein neues Abendessen oder eine leckere Bar für unterwegs handelt, Quinoa hat etwas, das ihm nur diese zusätzliche Güte verleiht.

Diese 14 gesunden Quinoasalatrezepte machen nicht nur die besten, befriedigenden Mittagessen (Abra und ich machen sie fast jede Woche), sondern sie eignen sich auch hervorragend zum Füttern einer Menge. Machen Sie eine doppelte Charge für die ganze Familie und servieren Sie mit Ihren Lieblingsproteinen!,

Gründe zu lieben quinoa

Wenn Sie können nicht sagen, ich LIEBE quinoa und vor allem lieben Sie es zu Salaten, zu erstellen, frische, schmackhafte und nahrhafte Mahlzeiten. Abgesehen davon, dass es im Geschmack leicht nussig und neutral genug ist, um es in so ziemlich jedem Rezept zu verwenden, ist es auch:

• Ist mit Protein verpackt. Sie erhalten 8 Gramm protein für eine Tasse gekochte quinoa!
• Diese Tasse enthält auch 5 Gramm Ballaststoffe, damit Sie satt und zufrieden sind. Mehr als doppelt so viel wie die meisten anderen Körner.
• Ist ein Vollkorn, das natürlich glutenfrei.,
• Ist reich an Antioxidantien, Eisen und Magnesium.

So kochen Sie die perfekte Quinoa für Salate

Die Herstellung der perfekten, flauschigen Quinoa kann einschüchternd wirken, wenn Sie es noch nicht getan haben, aber vertrauen Sie mir, es ist einfacher als Sie mit einfachen Anweisungen denken!

1. Verwenden Sie ein Verhältnis von 1:2 für Quinoa zu Flüssigkeit. In diesem Rezept kochen Sie 3/4 Tasse Quinoa in 1 2/3 Tassen Wasser. Ich mag es, ein bisschen mehr Wasser hinzuzufügen, um sicherzustellen, dass die Quinoa nach dem Kochen super flauschig ist und im Topf weiter dampft.,
2. Quinoa und Wasser in einen mittleren Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen, dann abdecken, die Hitze auf niedrig reduzieren und genau 15 Minuten kochen lassen.
3. Nach 15 Minuten vom Herd nehmen und Quinoa mit einer Gabel auffüllen.
4. Zum Schluss Deckel austauschen und Quinoa noch 10 Minuten dämpfen lassen.

Machen Sie eine Schriftrolle und probieren Sie diese Woche einen neuen Quinoasalat zum Mittagessen aus! Wenn Sie eines dieser einfachen, gesunden Quinoasalatrezepte zubereiten, hinterlassen Sie unbedingt einen Kommentar & Bewertung zum Rezept, damit ich weiß, wie es Ihnen gefallen hat. Viel Spaß, xo!,a2d2d9d“>