Familie Lieblings Pfannkuchen Muffins / Holley Grainger
Familie Lieblings Pfannkuchen Muffins
Familie Lieblings Pfannkuchen Muffins sind die neueste mashup in der stadt. Zuerst gab es Brangelina, TomKate, Bennifer und Speidi und während ich ziemlich sicher bin, dass alle diese Paare in Splitsville sind, sind diese „Papageientaucher“, wie sie in unserem Haus bekannt sind, hier, um zu bleiben. Oh ja, sie sind das heißeste Ding in Holleys Küche und meine Familie kann nicht genug bekommen.
Wenn Sie diesem Blog oder meinen sozialen Medien eine Weile gefolgt sind, wissen Sie, dass wir eine Muffinfamilie sind. Frances und ich haben jeden Samstag-oder Sonntagmorgen (oder beides) ein paar Monate lang Muffins gebacken und Favoriten wie Double Chocolate Mini Muffins, glutenfreie Erdnussbutter Banana Bread Muffins, Blueberry Lemon Mini Oatmeal Muffins und Pumpkin Chocolate Chip Mini Muffins kreiert., In letzter Zeit haben wir Pfannkuchen an den Wochenenden gemacht, also als ich auf einen Blogbeitrag meiner Freundin Katie von Mom to Mom Nutrition stieß, für ihre leicht gebackenen Pfannkuchenmuffins, Ich dachte, es würde Spaß machen, mit unserer eigenen Variation zu experimentieren. Danke Katie für die inspiration!
Während manche Leute vielleicht die Nase rümpfen, liebe ich die Tatsache, dass dieses Rezept mit einer Pfannkuchenmischung beginnt. Ich weiß, ich weiß, dass die Herstellung einer hausgemachten Pfannkuchenmischung ungefähr 2 zusätzliche Sekunden dauert, aber manchmal ist es schön, ein Fallback-Rezept zu haben, das verschiedene Zutaten verwendet.,
Die ultimative schnappen Sie sich und gehen Sie Frühstück, das es“s schnell und lecker: Pfannkuchen MuffinsClick Tweet
Die Mädels und ich experimentierte mit ganz wenigen Runden von-Rezept der Prüfung für unseren „Papageientaucher“ mit verschiedenen Marken von Mischungen, versuchen, neue Wirkstoff-Kombinationen und die änderung der Garzeit und Temperaturen haben, bevor wir endlich die Entscheidung getroffen, warum wir können nicht Leben, ohne genau dieses Pfannkuchen-muffin-Rezept in unserem Leben. Lassen Sie mich Ihnen sagen, 9 mal von 10, es war ein köstliches Experiment!,
Die größte Entdeckung ist, dass Sie JEDE MISCHUNG für Ihre Pfannkuchenmuffins verwenden können, wenn Sie den Anweisungen auf der jeweiligen Packung folgen und einige zusätzliche Zutaten hinzufügen. Wir haben die Variationen „Just Add Water“ ausprobiert, die Mischungen, die Eier, Öl, Milch usw. erfordern., ein hausgemachtes Pfannkuchenrezept und ein glutenfreies Rezept und alles hat funktioniert!,
Also hier ist, was Sie wissen müssen…wenn Sie Ihren Muffinteig machen, tun Sie dies, wie das Rezept es nennt, aber machen Sie es mit Milch anstelle von Wasser, fügen Sie 1 zusätzliches Ei, Ahornsirup, Zimt und Vanilleextrakt hinzu. Vor Jahren, als ich bei Oxmoor House arbeitete, erinnere ich mich an die Testküche, die sagte, wenn Sie Zimt und Vanilleextrakt zu einer Box-Kuchenmischung hinzufügen, werden Sie nie wissen, dass sie aus einer Schachtel stammt. Ich denke, das gleiche gilt für dieses Rezept! Ein paar zusätzliche Aromen und Sie fühlen sich wie von Grund auf neu gemacht.
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Die Topping-Optionen für diese Pfannkuchenmuffins sind endlos, was es zu einem lustigen Rezept macht, das es Ihrer Familie ermöglicht, sie nach ihrem Geschmack anzupassen.
MUFFINS in Hülle und fülle
Sneak Peak!!
Seien Sie auf der Suche, weil später in dieser Woche, weil ich eine andere anpassbare Muffin Rezept, das mit einem Convenience-Artikel beginnt., Außer diesmal ist es herzhaft, warm und ein ultimatives Komfortessen—bleiben Sie dran!!!,ime: 10 Minuten
Zutaten
- 2 Tassen Pfannkuchenmischung nach Verpackungsrichtung zubereitet (Milch anstelle von Wasser verwenden)
- 1 großes Ei
- 1/4 tasse ahornsirup
- 1 TL zimt
- 1 TL vanilleextrakt
- Optional beläge: Tropical (mango, kokosnuss), Schokolade Walnuss, Heidelbeere, Speck Cheddar
Anweisungen
- ofen vorheizen zu 400 grad.,
- Pfannkuchenmischung nach Packungsrichtung oder Rezeptrichtung zubereiten.
- Fügen Sie 1 Ei, Ahornsirup, Zimt und Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie, bis sie kombiniert sind.
- Löffel teig info muffin tassen, die ausgekleidet wurden mit papier oder silikon liner oder gesprüht mit kochen spray füllung 2/3 tassen voll.
- Fügen Sie die gewünschten Beläge hinzu (jeweils etwa 1-2 Esslöffel). Rühren Sie jeden Muffin vorsichtig mit einer Holzhacke um, um Beläge in den Muffin zu mischen.
- 13 bis 15 Minuten bei 400 Grad backen oder bis eine in die Mitte des Muffins eingelegte Holzhacke sauber herauskommt.,
- In der Pfanne 1-2 Minuten abkühlen lassen und dann auf einen Drahtgepäckträger geben.
Hinweise
Für die meisten Pfannkuchenmischungen verwenden die Anweisungen 1 Tasse Mischung und geben dann die erforderlichen Zutaten für den Teig (Wasser, Milch, Eier, Öl usw.). In diesem Fall verdoppeln Sie das Rezept, sodass Sie 2 Tassen Pfannkuchenmischung verwenden, und verdoppeln Sie die Menge der Zutaten, die für den Teig benötigt werden. Fügen Sie ein Ei, Ahornsirup, Zimt und Vanille hinzu und fahren Sie fort …