Gegrillte Hähnchen-Tender
Diese gegrillten Hähnchen-Tender werden in Zitrone, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl mariniert und dann goldbraun gegrillt Perfektion. Das ultimative einfache Hauptgericht für die Sommerzeit!
Hähnchen-Tender sind preiswert, schnell kochen und sind perfekt auf dem Grill zu werfen. Fügen Sie eine einfache Marinade zu der Mischung hinzu und Sie haben zartes und würziges Huhn, das großartig ist, wie es ist, oder serviert auf einem Salat oder in einem Nudelgericht.,
Wir essen in diesem Haus VIELE Hühnertender. Ich bevorzuge sie Hähnchenbrust, nur weil sie so viel schneller kochen. Hühnertender eignen sich auch hervorragend zum Aufsaugen einer würzigen Marinade. In den Sommermonaten mache ich jede Woche gegrillte Hühnchentender, wir können einfach nicht genug davon bekommen!
Wie grillt man Hähnchen-Tender?
Um Hühnertender zu grillen, sollten Sie sie zuerst mindestens 20 Minuten oder bis zu 8 Stunden in einer Marinade einweichen., Nachdem das Huhn aus der Marinade kommt, wird es bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten pro Seite gegrillt.
Können Sie marinieren Huhn über Nacht?
Ja, sie können marinieren huhn über nacht, in die gekühlt in einem versiegelten behälter oder heavy duty gefrierschrank tasche. Wenn Ihre Hühnermarinade Säure wie Zitronensaft enthält, sollten Sie darauf achten, Ihr Huhn nicht zu marinieren, da die Säure die Textur des Fleisches verändern kann, wenn es zu lange eingeweicht wird.
Wie lange dauert es zu Kochen Huhn Ausschreibungen?,
Es dauert insgesamt 8-10 Minuten, um Hühnertender auf dem Grill zu kochen. Achten Sie darauf, Ihr Fleisch auf halbem Weg durch den Grillprozess zu drehen, um ein gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten.
Während ich normalerweise diese gegrillten Hähnchen-Tender auf einem Holzkohlegrill mache, ist es bekannt, dass ich während der kalten Wettermonate eine Grillpfanne auf dem Herd verwende. Sie erhalten ein ähnliches Ergebnis, ohne ein Feuer anzünden zu müssen.
Normalerweise serviere ich diese Hühnertender so wie sie sind, mit einem grünen Gemüse auf der Seite und einer Art Stärke wie Reis oder Nudeln., Davon abgesehen verdopple ich oft dieses Rezept, so dass ich später in der Woche viel übrig gebliebenes Hühnchen in anderen Gerichten wie Tacos und Salaten verwenden kann.
Normalerweise beende ich meine gegrillten Hähnchen-Tenders mit einer Prise Zitronensaft und einer Prise Petersilie. Wenn Sie keine Petersilie zur Hand haben, sind frische Dill, Schnittlauch, Thymian, Frühlingszwiebeln oder Minze weitere großartige Kräuteroptionen.
Ich serviere diese Tender oft mit einer Dip-Sauce, was sie kinderfreundlicher macht. Meine Kinder genießen es, ihre gegrillten Hähnchen-Tender in Ketchup, Hummus und Barbecue-Sauce zu tauchen.,
Dieses Rezept ist ein Sommer-Grundnahrungsmittel in meinem Haus, und es ist sicher ein Favorit in Ihrer Familie zu werden!,
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Gegrillte Hähnchen-Tender
1/4 Tasse Olivenöl
2 Esslöffel Zitronensaft
2 Teelöffel italienisches Gewürz
1 Knoblauchzehe gehackt
3/4 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
1 Esslöffel gehackte Petersilie
Zitronenkeile zum Servieren
Anweisungen
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Legen Sie das Huhn in einer großen Schüssel oder einem wiederverschließbaren Gefrierbeutel., Fügen Sie das Olivenöl, Zitronensaft, italienische Gewürze, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu.
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Rühren, um Huhn gleichmäßig zu beschichten. Mindestens 20 Minuten oder bis zu 8 Stunden marinieren.
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Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vorheizen.
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Legen Sie das Huhn in einer einzigen Schicht auf dem grill.
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Kochen für 3-4 Minuten auf jeder Seite oder bis durch gekocht.
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Hühnchen vom Grill nehmen., Sprinkle with parsley and serve with lemon wedges if desired.