Gegrilltes geschwärztes Tilapia

Lassen Sie uns etwas Abwechslung in unsere Grillsaison bringen. Gesundes Essen war noch nie so gut oder einfach wie dieses wunderbar würzige gegrillte geschwärzte Tilapia. Feuern Sie jetzt den Grill an.

Anmerkung des Herausgebers: Ursprünglich veröffentlicht am 11. Aktualisiert mit neu bearbeiteten Fotos und Text.

Basierend auf meinem Ofen gebackenen Blacken Tilapia dauert es nur 2 Minuten pro Seite, um ein gegrilltes Meisterwerk zu erhalten. Ich habe Optionen zum Kochen von Werkzeugen (Korb vs., bratpfanne) und verschiedenen Ebenen der Wärme.

Die Hauptbeschwerde über den Ofen gebackenen geschwärzten Tilapia war der Mangel an“ Krust“, so dass dies seit einiger Zeit auf der To-Do-Liste steht. Nun, das hat dieses Problem gelöst. Probieren Sie es aus; Sie werden es lieben.

Das passt hervorragend zu meiner einfachen Tartar Sauce.

Meine Bewertung

Dies ist die einfachste 5 in einer langen Zeit. Definitiv der Führer für das beste Rezept des Jahres (2012).,

Tipps: Hinweise für Gegrillte Geschwärzte Tilapia

Dieses Rezept basiert auf meinem Ofen gebackener geschwärzter tilapia, die auf einer Aaron MaCorgo Jr (Food Networks „Big Daddy“) Rezept. Dieser Mann kann Kochen und ist eine Freude zu sehen, sehr zu empfehlen. Das Originalrezept war in der Pfanne gebraten, ich habe das in Ofen umgewandelt und benutze es jetzt auf dem Grill.

Ich habe einen flexiblen Grillkorb aus Brinkmann-Stahl verwendet, der bei Home Depot etwa 15 US-Dollar kostete (ich habe ihn selbst gekauft). Sie können auch eine bei Amazon für ein paar Dollar mehr bekommen. Hoch bewertet von den Verbrauchern Bericht.,

Sie können auch eine vorgewärmte Bratpfanne verwenden oder sogar direkt auf den Rosten grillen, aber der Fisch kann bei minimalem Verkleben auseinanderfallen.

Da der Fisch dünn ist und wir hohe Hitze verwenden, können Sie mit geöffnetem oder geschlossenem Grilldeckel kochen. Es sollte nicht viel ausmachen.

Schließlich die Hitze. Ich benutze ½ Teelöffel Cayennepfeffer hier. Dies war ein 7/10 heiß. Ich vermute, die meisten Leute wollen ¼ Teelöffel. Ich habe dies mit ¼ Teelöffel getan, was ein 3-4 / 10-Wärmeniveau ist. Das Originalrezept verwendete einen vollen Teelöffel, den ich einmal gemacht habe. Es war das, was ich männlicher Mann Ebene von 10/10 nennen.,

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Gegrillte Zitrone Butter Tilapia

Grill auf so hoch vorheizen, wie es gehen wird. Für mich sind das 600 + Grad. Wenn Sie anstelle eines Grillkorbs eine Bratpfanne verwenden, legen Sie sie zum Vorheizen auf den Grill.,

Kombinieren Sie 3 Esslöffel Paprika, 1 Teelöffel Salz, 1 Esslöffel Zwiebelpulver, einen Teelöffel schwarzen Pfeffer, einen Teelöffel trockenen Thymian, einen Teelöffel trockenen Oregano und ½ Teelöffel Knoblauchpulver. Fügen Sie auch Cayennepfeffer ¼ Teelöffel für normale (3/10 Hitze) ½ Teelöffel für würzige (7/10) und einen Teelöffel für männliche Männer 10/10 Hitze hinzu.

1 Pfund Tilapia abspülen und trocken tupfen.

1 EL Butter in der Mikrowelle schmelzen. Etwa 15 Sekunden.,

– Pinsel sowohl Seiten von tilapia mit der geschmolzenen butter.

Beschichten Sie beide Seiten der Tilapia mit einer großzügigen Menge des Rub. Du brauchst nicht den ganzen Rub.

Besprühen Sie einen flexiblen Grillkorb mit einer großzügigen Menge PAM.

Laden Sie die tilapia in der grill-Korb. Alternativ, wenn Sie eine Bratpfanne verwenden, dann fügen Sie einen Esslöffel oder so Pflanzenöl zu der vorgeheizten Bratpfanne hinzu. Verwenden Sie kein Olivenöl, da es bei hohen Temperaturen raucht.,

Tilapia auf vorgeheizten Grill stellen. Der Deckel kann offen oder geschlossen sein. Grill für nur 2 Minuten. Flip und Grill weitere 2 Minuten. Verwenden Sie eine Uhr mit einem Sekundenzeiger und nicht überkochen.

Fertig. Sofort servieren.

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Gegrilltes geschwärztes Tilapia

Von Dan Mikesell ALIAS DrDan

Lassen Sie“s Abwechslung in unsere Grillsaison bringen. Gesundes Essen war noch nie so gut oder einfach wie dieses wunderbar würzige gegrillte geschwärzte Tilapia. Feuern Sie jetzt den Grill an.

4.,espoons paprika

▢ 1 Teelöffel Salz

▢ 1 Esslöffel Zwiebelpulver

▢ 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

▢ 1 Teelöffel trockener Thymian

▢ 1 Teelöffel trockenen oregano

▢ ½ Teelöffel Knoblauchpulver

▢ ¼ bis 1 Teelöffel Cayennepfeffer nach Geschmack

Hinweise

• grill Vorheizen, um so hoch wie es gehen wird., Für mich sind das 600 + Grad. Wenn Sie anstelle eines Grillkorbs eine Bratpfanne verwenden, legen Sie sie zum Vorheizen auf den Grill.
• Kombinieren Sie 3 Esslöffel Paprika, einen Teelöffel Salz, 1 Esslöffel Zwiebelpulver, einen Teelöffel schwarzen Pfeffer, einen Teelöffel trockenen Thymian, einen Teelöffel trockenen Oregano und ½ Teelöffel Knoblauchpulver. Fügen Sie auch Cayennepfeffer ¼ Teelöffel für normale (3/10 Hitze) ½ Teelöffel für würzige (7/10) und einen Teelöffel für männliche Männer 10/10 Hitze hinzu.
• 1 Pfund Tilapia abspülen und trocken tupfen.,
• 1 EL Butter in der Mikrowelle schmelzen. Etwa 15 Sekunden.
• Pinsel sowohl Seiten von tilapia mit der geschmolzenen butter.
• Beschichten Sie beide Seiten der Tilapia mit einer großzügigen Menge rub. Sie don“t müssen alle rub.
• Besprühen Sie einen flexiblen Grillkorb mit einer großzügigen Menge PAM.,
• tilapia in den Grillkorb laden. Alternativ, wenn Sie eine Bratpfanne verwenden, dann fügen Sie einen Esslöffel oder so Pflanzenöl zu der vorgeheizten Bratpfanne hinzu. Verwenden Sie kein Olivenöl, da es bei hohen Temperaturen raucht.
• tilapia auf vorgeheizten Grill stellen. Der Deckel kann offen oder geschlossen sein. Grill für nur 2 Minuten. Flip und Grill weitere 2 Minuten. Verwenden Sie eine Uhr mit einem Sekundenzeiger und nicht überkochen.
• Fertig., Sofort servieren.

Rezept Hinweise

Tipps:

1. Vielleicht gegrillt mit die haube öffnen oder geschlossen.
2. Ich benutze hier ½ Teelöffel Cayennepfeffer. Dies war ein 7/10 heiß. Ich vermute, die meisten Leute wollen ¼ Teelöffel, was ein 3-4 / 10-Wärmeniveau ist. Das Originalrezept verwendete einen vollen Teelöffel, den ich einmal gemacht habe. Es war das, was ich männlicher Mann Ebene von 10/10 nennen.

Haben Sie noch Fragen?Machen Sie es zum ersten Mal und jedes Mal perfekt. Verpassen Sie nicht, überprüfen Sie den vollständigen Beitrag oben., Fast jedes Rezept enthält eine einfache Schritt-für-Schritt – Fotoanleitung, mit der Sie sich das Kochen dieses Rezepts zusammen mit hilfreichen Tipps und Optionen vorstellen können.

UM DIE REZEPTGRÖßE ANZUPASSEN:Sie können die Anzahl der Portionen in dieser Rezeptkarte unter Portionen anpassen. Dies macht die Mathematik für die Zutaten für Sie. ABER es passt den Text der Anweisungen NICHT an. Also musst du das selbst machen.,

Ernährung

Kalorien : 154 kcalCarbohydrates : 4 gProtein : 23 gFat : 5 gSaturated Fett : 3 gPolyunsaturated Fett : 1 gMonounsaturated Fett : 1 gCholesterol : 65 mgSodium : 546 mgPotassium : 394 mgFiber : 1 gSugar : 1 gVitamin A : 450 IUVitamin C : 1.7 mgCalcium : 30 mgIron : 0.9 mg

Portionsgröße ist meine Einschätzung, der eine normale Größe, sofern nicht anders angegeben. Die Anzahl der Portionen pro Rezept ist oben angegeben. Dies ist Hausmannskost und es gibt viele Variablen., Alle Ernährungsinformationen sind Schätzungen und können von Ihren tatsächlichen Ergebnissen abweichen. Zutaten wie Salz zu schmecken, ist meine Schätzung des verwendeten Durchschnitts.

Course :Main Course

Cuisine :American

Originally published May 11, 2013