Gesunde No-Bake Schokolade Erdnussbutter Cookies

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Gesunde No-Bake Schokolade Erdnussbutter Cookies! Hergestellt mit nur 8 good-for-you Zutaten & in 30 Minuten fertig, sind sie ein köstlicher Leckerbissen, den Sie sich beim Essen gut fühlen können!

Ich erinnere mich an das erste Mal, dass ich No-Bake Chocolate Peanut Butter Cookies ausprobiert habe… Ich jagte den Hersteller dieser Kekse und bat um das Rezept., Sie waren super einfach zu machen, aber ich war kein Fan des Ernährungsprofils.

Seit meiner ersten Begegnung mit diesen kleinen Stückchen Schokolade / Erdnussbutter Himmel, wurde es meine Mission, eine gesündere Version zu schaffen! Ich habe dieses Rezept öfter gemacht, als ich zählen kann, was bedeutet, dass ich sehr froh bin, dass diese gesunden No Bake Chocolate Peanut Butter Cookies glutenfrei, milchfrei, raffiniert-zuckerfrei UND vegan-freundlich sind!

Diese gesunden No-Bake Chocolate Peanut Butter Cookies werden mit nur 8 Good-for-you Zutaten hergestellt, die Sie wahrscheinlich gerade zur Hand haben – yay!,

Wie man gesunde No-Bake-Erdnussbutter-Kekse herstellt

Diese gesunden No-Bake-Kekse sind so einfach zuzubereiten! Beginnen Sie mit dem Zusammenschmelzen von Kokosöl, Erdnussbutter und Honig!

Die nassen Zutaten bei mittlerer bis niedriger Hitze verrühren oder verquirlen, bis die Mischung glatt ist.

Fügen Sie die trockenen Zutaten – Kakao-Pulver, schnell Kochen Hafer und Kokosnuss.

Rühren, bis die Mischung homogen (einheitlich)., Verwenden Sie dann einen 1 TBS-Messlöffel oder eine Keksschaufel, um die No Bake Cookies zu portionieren, und legen Sie sie auf ein mit Wachspapier ausgekleidetes Backblech. Lassen Sie sie bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank oder Gefrierschrank aushärten.

Diese gesunden No Bake Cookies werden am besten kalt serviert, da das Kokosöl bei Raumtemperatur weich ist.

Gesunde No-Bake Schokolade Erdnussbutter Cookies: Zutaten & Substitutionen

Hier sind ein paar mögliche Substitutionen für dieses Rezept!

  • Erdnussbutter., Jede Nuss – oder Samenbutter sollte in diesem Rezept gut funktionieren!
  • Kokosöl. Butter oder Ghee sind großartige Ersatzstoffe für Kokosöl!
  • Honig. Verwenden Sie Ahornsirup für eine vegane Version dieses Rezepts!
  • Geschredderte Kokosnuss. Wenn Sie sich nicht für Kokosnuss interessieren,ersetzen Sie sie einfach durch eine zusätzliche 1/4 Tasse Schnellkochhafer. Ich denke jedoch, dass die Kokosnuss eine der Zutaten ist, die dieses Rezept besonders und lecker macht!, 🙂

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Gesunde No-Bake Schokolade Erdnussbutter Cookies

Gesunde No-Bake Schokolade Erdnussbutter Cookies! Mit nur 8 good-for-you Zutaten, sie sind ein köstlicher Leckerbissen können Sie sich gut fühlen über das Essen!,>
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Chilling time 20 minutes
Total Time 30 minutes

Servings 18 cookies
Calories 80kcal
Author Laura

Ingredients

  • ½ cup creamy peanut butter
  • ¼ cup honey (or maple syrup for vegan)!,
  • ¼ Tasse Kokosöl in festem Zustand gemessen.
  • 2 TBS ungesüßtes Kakaopulver
  • ¼ TL Meersalz
  • 1 TL Vanille
  • 1 Tasse Haferflocken
  • ¼ Tasse geschredderte ungesüßte Kokosnuss

  • Legen Sie ein Backblech mit Wachspapier beiseite.,
  • Kombinieren Sie Erdnussbutter, Honigsalz und Kokosöl in einem Topf und erhitzen Sie es unter ständigem Rühren, bis es geschmolzen und gut kombiniert ist.
  • Vanille-und Kakaopulver einrühren.
  • Hafer schnell kochen und gut mischen.
  • Kokosnuss hinzufügen und umrühren, bis sie vollständig kombiniert sind.,
  • Lassen Sie 1 TBS-Portionen Mischung auf Ihr vorbereitetes Backblech fallen. Fahren Sie fort, bis Sie alle Ihre Keksmischung verwendet haben.
  • Im Kühlschrank oder Gefrierschrank abkühlen lassen, bis sie ausgehärtet sind.
  • Servieren kalt oder gefroren!
  • Speichern in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank!,

Videos

Hinweise

Diese cookies werden am besten kalt serviert. Kokosöl wird bei warmen Temperaturen weich!

Zutat Substitutionen:

  • Peanut butter. Jede Nuss – oder Samenbutter sollte in diesem Rezept gut funktionieren!
  • Kokosöl. Butter oder Ghee sind großartige Ersatzstoffe für Kokosöl!
  • Honig. Verwenden Sie Ahornsirup für eine vegane Version dieses Rezepts!
  • Geschredderte Kokosnuss. Wenn Sie sich nicht für Kokosnuss interessieren,ersetzen Sie sie einfach durch eine zusätzliche 1/4 Tasse Schnellkochhafer., Ich denke jedoch, dass die Kokosnuss eine der Zutaten ist, die dieses Rezept besonders und lecker macht! 🙂

Ernährung

Kalorien: 80kcal | Kohlenhydrate: 9g | Protein: 3g | Fett: 4g | Gesättigtes Fett: 1g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 75mg | Kalium: 74mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 5g | Vitamin A: 11IU | Kalzium: 14mg | Eisen: 1mg

Für einige ist Sommer ich komme zu Ende…aber ich lebe in Utah, wo es bis September heiß bleibt. Ich versuche immer noch zu vermeiden, meinen Ofen so oft wie möglich zu benutzen, weshalb dieses Rezept perfekt ist!, Köstliche No-Bake Leckereien helfen uns fallen-Liebhaber überleben das verlängerte heiße Wetter!

Diese Kekse sind ein fantastischer Snack nach der Schule für Ihre Kinder! Sie sind schnell, einfach und schmecken wie ein Leckerbissen {sind aber wirklich gesund}! Ihre Kinder werden denken, dass sie vor dem Abendessen Nachtisch haben, wenn sie tatsächlich ihren Körper mit Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Fetten betanken! #bossmom

Wenn Sie keine Kinder haben, sind sie der perfekte Leckerbissen, um Ihren Körper nach einem großartigen Training zu tanken und wieder zu beleben! Kurzer Hinweis: Diese Kekse werden am besten kalt serviert. Kokosöl wird bei warmen Temperaturen weich!,

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